Appareil enzymatique (NOUVEAU-NÉ)

Question 1

Différence teneur en glucides vs lipides pour alimentation (intra-utérine) vs lait maternel

Answer 1

Intra-utérine : nutriments riches en glucides

Lait maternel : apport calorique riche en lipides

Question 2

Absorption des graisses chez nourrisson né à terme

Answer 2

normal (environ 95%)

Question 3

Absorption graisses bébé de faible poids è la naissance avec lait maternel

Answer 3

75 à 85%

Question 4

Absorption graisses bébé de faible poids è la naissance avec lait de vache

Answer 4

45 à 60%

Question 5

Pourquoi graisses mieux absorbé chez nourrisson allaité et né à terme

Answer 5

Colostrum et lait maternel contiennent lipase stimulée par acides biliaires qui permet digestion presque complète fraction lipidique

Question 6

Où commence digestion graisses

Answer 6

Estomac

Question 7

Sous action de qui commence digestion graisses (2)

Answer 7

Lipase gastrique et lipase linguale

Question 8

Quelle lipase préduodénale plus importante chez nourrisson?

Answer 8

Lipase gastrique

Question 9

Qui (3) peut suppléer à la faible activité de la lipase pancréatique ainsi qu’à la faible concentration intraluminale d’acides biliaires

Answer 9

Lipase gastrique, linguale et celle du lait maternel

Question 10

Pendant combien de temps il n’y a pas de cholécystokinine (CKK) chez le nouveau-né

Answer 10

Au cours du premier mois de vie

Question 11

Pourquoi pool acides biliaires plus faibles chez enfant que adulte?

Answer 11

Car réabsorption inférieur que celle de l’adulte

Question 12

À partir de quel âge le bébé va digérer et absorber les graisses avec efficacité comparable à celle de l’adulte?

Answer 12

6-9 mois

Question 13

Vrai ou Faux : Production élevée transitoire de pepsine pendant premiers jours de vie, suivie d’un retour à taux faibles puis augmentation régulière puis lente.

Answer 13

Vrai

Question 14

Jusqu’à quel âge augmentation production pepsine après la naissance

Answer 14

3e mois

Question 15

Activité pepsine nouveau-né vs adulte

Answer 15

Plus faible nouveau-né

Question 16

Pourquoi faible digestion protéique dans l’estomac chez le nouveau-né

Answer 16

pH gastrique ne descend pas assez bas pour hydrolyse peptidique puisse avoir lieu

Question 17

Impact de l’arrivée du lait sur le pH de l’estomac

Answer 17

Élévation brusque, puis pH diminuer à nouveau, plus lentement que chez enfant plus âgé et adulte

Question 18

À partir de quand l’entérokinase est associée à la bordure en brosse du duodénum

Answer 18

24e semaine de gestation

Question 19

Concentration entérokinase chez le nouveau-né

Answer 19

Faible, environ 25% de celle de l’adulte

Question 20

Variation concentration trypsine dans les 2 premieres années

Answer 20

Atteint niveau vers 3 mois

Question 21

Variation niveau chymotrypsine

Answer 21

Triple dès la naissance (après stimulation hormonale) mais atteint niveaux chez adulte vers l’âge 3 ans

Question 22

Efficacité enzymes protéolytiques pancréatiques adultes vs nouveau-né

Answer 22

Autant efficace

Question 23

Activité naissance vs adulte des peptidases de la bordure en brosse et cytosol des entérocytes

Answer 23

Activité adéquate

Question 24

Digestion des peptides chez préma vs nouveau-né?

Answer 24

Efficace chez les 2

Question 25

Qte totale de protéines pouvant être digérées en 1H nourrissons/jeunes enfants vs adulte

Answer 25

Plus faibles nourrissons et jeunes que adulte

Question 26

Quel transporteur joue un rôle important digestion protéines dans les 2 premières semaines postnatales

Answer 26

Macromoléculaires

Question 27

Digestion des protéines chez nouveau-né

Answer 27

Protéines intactes sont encore absorbées lors des premiers mois de vie et peuvent continuer à traverser barrière intestinale de l’adulte en santé (mais qte faible chez adulte vs nouveau-né)

Question 28

Pourquoi transport macromoléculaire cool pour système immunitaire avec lait maternel?

Answer 28

Laisse passer les immunoglobulines

Question 29

3 protéines du lait qui peuvent passer intestin et faire rct allergique

Answer 29

• Lactalbumine
• Beta-lactoglobuline
• alpha-caséine

Question 30

Quel protéine du blanc d’oeuf pourrait faire rct antigène puissant chez certains enfants dans les premiers mois de vie?

Answer 30

Albumine

Question 31

Rôle, concentration des protéases lysosomales dans les 2 premières semaines de vie

Answer 31

• Niveaux élevés

- Mécanisme compensatoire de digestion des protéines

Question 32

Différence amylase salivaire nouveau-né (et évolution) vs adulte

Answer 32

Plus faible enfant, mais augmente rapidement

Question 33

Activité amylase pancréatique reste faible ad quand?

Answer 33

3e mois de vie

Question 34

Quand activité amylase pancréatique atteint concentration idem à adulte

Answer 34

2 ans

Question 35

Est-ce que les enzymes de la bordure en brosse (maltase, isomaltase, sucrase et lactase) sont efficaces dès la naissance

Answer 35

Oui très

Question 36

Évolution du lactase

Answer 36

Atteint sommet après naissance et décline ensuite avec âge