Appareil enzymatique (NOUVEAU-NÉ) Flashcards

1
Q

Différence teneur en glucides vs lipides pour alimentation (intra-utérine) vs lait maternel

A

Intra-utérine : nutriments riches en glucides

Lait maternel : apport calorique riche en lipides

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2
Q

Absorption des graisses chez nourrisson né à terme

A

normal (environ 95%)

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3
Q

Absorption graisses bébé de faible poids è la naissance avec lait maternel

A

75 à 85%

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4
Q

Absorption graisses bébé de faible poids è la naissance avec lait de vache

A

45 à 60%

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5
Q

Pourquoi graisses mieux absorbé chez nourrisson allaité et né à terme

A

Colostrum et lait maternel contiennent lipase stimulée par acides biliaires qui permet digestion presque complète fraction lipidique

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6
Q

Où commence digestion graisses

A

Estomac

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7
Q

Sous action de qui commence digestion graisses (2)

A

Lipase gastrique et lipase linguale

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8
Q

Quelle lipase préduodénale plus importante chez nourrisson?

A

Lipase gastrique

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9
Q

Qui (3) peut suppléer à la faible activité de la lipase pancréatique ainsi qu’à la faible concentration intraluminale d’acides biliaires

A

Lipase gastrique, linguale et celle du lait maternel

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10
Q

Pendant combien de temps il n’y a pas de cholécystokinine (CKK) chez le nouveau-né

A

Au cours du premier mois de vie

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11
Q

Pourquoi pool acides biliaires plus faibles chez enfant que adulte?

A

Car réabsorption inférieur que celle de l’adulte

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12
Q

À partir de quel âge le bébé va digérer et absorber les graisses avec efficacité comparable à celle de l’adulte?

A

6-9 mois

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13
Q

Vrai ou Faux : Production élevée transitoire de pepsine pendant premiers jours de vie, suivie d’un retour à taux faibles puis augmentation régulière puis lente.

A

Vrai

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14
Q

Jusqu’à quel âge augmentation production pepsine après la naissance

A

3e mois

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15
Q

Activité pepsine nouveau-né vs adulte

A

Plus faible nouveau-né

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16
Q

Pourquoi faible digestion protéique dans l’estomac chez le nouveau-né

A

pH gastrique ne descend pas assez bas pour hydrolyse peptidique puisse avoir lieu

17
Q

Impact de l’arrivée du lait sur le pH de l’estomac

A

Élévation brusque, puis pH diminuer à nouveau, plus lentement que chez enfant plus âgé et adulte

18
Q

À partir de quand l’entérokinase est associée à la bordure en brosse du duodénum

A

24e semaine de gestation

19
Q

Concentration entérokinase chez le nouveau-né

A

Faible, environ 25% de celle de l’adulte

20
Q

Variation concentration trypsine dans les 2 premieres années

A

Atteint niveau vers 3 mois

21
Q

Variation niveau chymotrypsine

A

Triple dès la naissance (après stimulation hormonale) mais atteint niveaux chez adulte vers l’âge 3 ans

22
Q

Efficacité enzymes protéolytiques pancréatiques adultes vs nouveau-né

A

Autant efficace

23
Q

Activité naissance vs adulte des peptidases de la bordure en brosse et cytosol des entérocytes

A

Activité adéquate

24
Q

Digestion des peptides chez préma vs nouveau-né?

A

Efficace chez les 2

25
Qte totale de protéines pouvant être digérées en 1H nourrissons/jeunes enfants vs adulte
Plus faibles nourrissons et jeunes que adulte
26
Quel transporteur joue un rôle important digestion protéines dans les 2 premières semaines postnatales
Macromoléculaires
27
Digestion des protéines chez nouveau-né
Protéines intactes sont encore absorbées lors des premiers mois de vie et peuvent continuer à traverser barrière intestinale de l'adulte en santé (mais qte faible chez adulte vs nouveau-né)
28
Pourquoi transport macromoléculaire cool pour système immunitaire avec lait maternel?
Laisse passer les immunoglobulines
29
3 protéines du lait qui peuvent passer intestin et faire rct allergique
- Lactalbumine - Beta-lactoglobuline - alpha-caséine
30
Quel protéine du blanc d'oeuf pourrait faire rct antigène puissant chez certains enfants dans les premiers mois de vie?
Albumine
31
Rôle, concentration des protéases lysosomales dans les 2 premières semaines de vie
- Niveaux élevés | - Mécanisme compensatoire de digestion des protéines
32
Différence amylase salivaire nouveau-né (et évolution) vs adulte
Plus faible enfant, mais augmente rapidement
33
Activité amylase pancréatique reste faible ad quand?
3e mois de vie
34
Quand activité amylase pancréatique atteint concentration idem à adulte
2 ans
35
Est-ce que les enzymes de la bordure en brosse (maltase, isomaltase, sucrase et lactase) sont efficaces dès la naissance
Oui très
36
Évolution du lactase
Atteint sommet après naissance et décline ensuite avec âge