Apetito y Saciedad Flashcards
El hambre es la
necesidad fisiologica de ingerir alimenos
La satisfacción es
el estado de plenittud que nos obliga a dejar de comer en el momento que consumimos energía. Es INMEDIATO.
la satisfacción tiene que ver con las hormonas que regulan el apetito a …. plazo y la distensión estomacal
corto
La saciedad es la
sensación de plenitud hasta la proxima señal de hambre
Para controlar el peso corporal dependemos de factores de regulación del apetito (2)
- Largo plazo: factores de adiposidad (leptina e insulina)
- Corto plazo: factores de saciedad (peptidos gastroint que inician o finalizan la ingesta
El peso corporal será regulado por los factores a … plazo
largo
Los componentes de la saciación son principalmente
Sensorialesn (calidad de comida, recompensa, placer)
Los componentes … de la comida nos llevan a la saciación
hedónicos
Posterior a la saciación viene la ….
saciedad
Los factores que regulan la saciedad temprana son
cognitivos y post ingestivos
Los factores que regulan la saciedad tardía son
factores post absortivos
los 3 principales componentes de la saciedad son
- calidad
- carga homeostatica
- hormonas gastrointestinales: grelina
en los factores post-absortivos (saciedad tardía) se regulan
- el higado
- los metabolitos
El balance energetico a largo plazo tiene que ver con dos hormonas principalmente. Estas son… y … y tiene que ver con la masa adipocitaria
- leptina
- insulina
Los …aparecen en la saciedad inmediata. Entre la saciedad inmediata postingestiva y la tardía existe una …por parte de celulas del estomago e intestino, el cual tiene que ver con el valor nutritivo de la comida.
reguladores cognitivos
implicación hormonal
En la saciedad tardia existe una regulación … la cual regula tejido adioso, higado y pancreas, que tienen que ver con nuestro estado nutricional y energetico. Esto se regula a nivel cerebral por …
postabsortiva
insulina, glucosa y aa, tasa de oxidación (ATP)
Las señales perifericas que regulan apetito y saciedad se encuentran en …
el hipotalamo
El centro del apetito se encuentra en el … y el centro de la saciedad se encuentra en el …
hipotálamo lateral
nucleo paraventricular
En el núcleo arcuato existen … tipos neuronales
2
Las neuronas POMC que son encargadas de dar la señal de …. Al ser activadas secretan hormonas …, que a su vez permiten la activación de receptores de melanocortina o receptores de hormona estimulante de melanocitos de tipo alfa y beta (MC3R y el MC4R) que están …(activan una respuesta anorexigénica)
saciedad
estimulantes de melanocitos
en el centro de la saciedad