aparell digestiu Flashcards
en que consisteix l’aparell digestiu?
consisteix a fer els aliments mes petits perque els enzims del sucs digesyius converteixin les mol·lècules en altres mes petites y que les cèl·lules les poden absorbir i fer servir
INGESTIÓ
les dents trituren el menjar i amb l’ajuda de la saliva es forma el BOL ALIMENTARI
DIGESTIÓ
els enzims dels sucs digestius fragmenten les molecules de nutrients dels aliments en altres mes petites.
en algunesparts del tub digestiu hi ha ESFÍNTERS, uns anells la contracció del quals fa que el canal es faci mes estret i eviti el retrocés del bol alimentari
ABSORCIÓ
els nutrients resultants son tranportats pel sistema circulatori cap a totes les cèl·lules. els greixos van pels vasos limfàtics
ASSIMILACIÓ
els nutrients que arriben a través de la sang son utilitzats per totes les cèl·lules per obtenir energía.
DEFECACIÓ
les substàncies no necessaries son expulsades.
deglució:
pas del bol alimentari de la boca al esófag a travesde la faringe. L’epiglotis es doblega cap amunt per tancar les vies respiratóries. es una llàmina cartilaginosa
moviments peristàltics
els aliments es tranporten pels tubs digestius amb una sereide contraccions i rlaccacións ritmiqueas del muscul de la pared del tub digestiu
esta format per
tub digestiu de 9 metrres
glandules que aboquen sucs al tub
- glandules salivals
segreguen saliva, que evita el creixement de bactris per evitar càries
- fetge
produeix la bilis. que emulsiona els greixos perque puguin ser sotmesos a l’acció del enzims pancreàtics
- vesícula biliar
enmagatzma bilis i la segrega durant la digestió pel conducte biliar
- pàncrees
produeix suc pancreàtic que neutralitza l’asidesa al quim. s’aboca a l’intestí a través del conducte pancreàtic
- boca
cavitat per on s’ingereixen i trituren els aliments
- faringe
passen
- esófag
conduiex l’aliment per l’estòmac per peristaltisme
- estòmac
eixamplament del tub digestiu que mescla l’aliemnt amb sucs digestius i forma el quim
- intestí prim
es bareja amb suc pancreàtic i bilis després s’absorbeix a la sang.
- intestí gros
es reabsorbeix aigua, algunes vitamines, i minerals
- anus
expulsa la femta en defecació, esta controlat per dos esfimters
procés mecànic de la digestió
mastegar
procés químic de la digestió
les molecules es fragmenten pels enzims
digestió a la boca
masticació i salivació
digestió a l’estomac
els moviments peristàltics de l’esofag condueixen el bol alimentari a la boca del estomac.
aquest esta mes gran per la relaxació muscular i perque el bol s’hi dipositi. brreja del menjar amb secrecions gàstriques i trituració
enzims
proteines que fan que les reaccions bioquimiques siguin a gran velocitat
aigua, sals minerals, vitamines
es digereixen al intestí prim
glúcids
es digereixen al intestí prim (menys el midó)
proteines
es digereixen al estomac i al intestí prim
lípids
es digereixen al intestli prim
ABSORCIÓ de nutrients al intestí prim
la capa interna del intesti te vellositats, les celules epitelials que recobreixen les vellositats, tenen microvellositats, es fa un terreny d’absorció amb un total de 200m quadrats. els enzims converteixen a tots els aliments en una solucio de molecules senzilles que s’absorbeixen a la mucosa del intestí prim.
· monosacàrids, aminoàcids, minerals, vitamines hidrosolubles—-passen a la sang.
·àcids grossos, glicerina, vitamines liposolubles—–vasos limfàtics—-sang
absorció de nutriennts intestí gros
s’absorbeix aigua i vitamines—-mes solids residuus.
fetge, laboratori
les venes que surten de les vellositats de l’intestí prim , van al fetge. les seves cèlules fan moltes fucions essencials per a l’rganisme:
· produeixen bilis per digerir greixos
·enmagatzemen glucogen
·controlar colesterol, aminoàcids
càries
destrucció lenta dels teixits d’una dent
apendicitis
es pot imflamar i omplir de pus, si s’infecta, te l’extirpen
gastroenteritis
bacterial—antibiotics
viric—antifiotics no fan efecte.