Animaux de production Flashcards
RACE ET INFORMATION
Holstein (laitière):
-La plus populaire auprès des producteurs
-Grande stature
-Production exceptionnelle de lait
RACE ET INFORMATION
Ayrshire (laitière)
RACE ET INFORMATION
Canadienne (laitière):
-Petite stature
RACE ET INFORMATION
Jersey (laitière):
-La plus petite
RACE ET INFORMATION
Suisse brune (laitière)
RACE ET INFORMATION
Hereford (boucherie)
RACE ET INFORMATION
Angus (boucherie)
RACE ET INFORMATION
Charolais (boucherie)
RACE ET INFORMATION
Limousin (boucherie)
RACE ET INFORMATION
Simmental (boucherie)
POIDS (vache)
En moyenne à 710 Kg
RACE ET INFORMATION
Dorset (maternelles)
RACE ET INFORMATION
Border Cheviot (maternelles):
-Petites oreilles
RACE ET INFORMATION
North country Cheviot (maternelles)
RACE ET INFORMATION
Romanov (prolifiques)
RACE ET INFORMATION
Suffolk (paternelles)
RACE ET INFORMATION
Hampshire (paternelles)
RACE ET INFORMATION
Alpine (laitière)
RACE ET INFORMATION
Saanen (laitière)
RACE ET INFORMATION
Nubienne (laitière)
RACE ET INFORMATION
Toggenbourg (laitière)
RACE ET INFORMATION
La Mancha (laitière):
-Oreilles gopher et tronquées
RACE ET INFORMATION
Pygmée (laitière/compagnie):
-Très petite
RACE ET INFORMATION
Boer (boucherie)
RACE ET INFORMATION
Angora (mohair)
SYSTÈME DIGESTIF
Polygastriques:
1. Rumen
2. Réseau
3. Feuillet
4. Caillette
5. Intestin
6. Œsophage
SYSTEME DIGESTIF (rumen)
-Le premier
-Le plus important
-Fermentent les fourrages/grains
SYSTÈME DIGESTIF (réseau)
-Le deuxième
-Reticulum (nom scientifique)
-Le plus petit des réservoirs
-Continuités de la fermentation
SYSTÈME DIGESTIF (feuillet)
-Le troisième
-Omasum (nom scientifique)
-Retient une partie du liquide
-La fermentation se continue aussi
SYSTÈME DIGESTIF (caillette)
-Le quatrième
-Abomassum (nom scientifique)
-Commence la digestion
POIDS (chèvres)
Entre 60-70 Kg
POIDS (moutons)
Brebis: 80 à 100 Kg
Bélier: 150 Kg
COMMENT CE NOMME LE GÈNE
Callipyge
TEMPÉRATURE (vache)
Entre 38-39 C
FRÉQUENCE RESPIRATOIRE (vache)
Entre 12-36 r/min
FRÉQUENCE CARDIAQUE (vache)
Entre 40-80 b/min