Brainscape's Knowledge GenomeTM


Top Flashcards (Certified)
All Flashcards

Biochemija > Angliavandeniai > Flashcards

Angliavandeniai Flashcards

1
Q

Kas yra angliavandeniai

A

Polihidroksialdehidai arba polihidroksiketonai, arba medž., kurias skaidant jie susidaro.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Angliavandenių funkc. Organizme

A
  • Energinė (1g - 4 kcal)
  • atsarginės maisto medž.
  • Svarbūs kitų jung. sintezei ir struktūrai
  • struktūrinė
  • Apsauginė
  • Specifinės funkc. - heparinas - antikoaguliantas
  • atpažinimo funkc.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Angliavandenių klasifikavimas

A

Monosacharidai - - > aldozės; ketozės
Oligosacharidai - - > disacharidai, heterooligosacharidai, trisacharidai
Polisacharidai - - > heterosacharidai, homosacharidai (skiriami į struktūrinius, rezervinius)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Monosacharidų savybės

A
  • nehidrolizuojami į mažesnius vienetus
  • polihidroksialdehidai arba polihidroksiketonai
  • tirpūs vandeny
  • dauguma saldūs
  • bespalvės kristalinės medžiagos
  • visi (išskyrus dihidroacetoną) turi chiralinius C atomus
  • Optinis aktyvumas. D ir L stereoizomerai
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Monosacharidų struktūra

A
  • Linijinė

- Ciklinė (beta anomeras arba alfa)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Kokios gali būti Ciklinė struktūros

A

Penkianariai žiedai (furanozinė forma)

Šešiamariai žiedai (piranozinė forma)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Kaip klasifikuojami monosacharidai

A

Pagal funkcines grupes - aldozės, ketozės

Pagal C skaičių - triozės, tetrozės, pentozės, heksozės, heptozės.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Triozės atstovai

A

Gliceraldehidas, dihidroksiacetonas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Tetrozės atstovai

A

Treozė, eritrozė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Pentozės atstovai

A

Ksilozė, ribozė, deoksiribozė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Heksozių atstovai

A

Gliu, galaktozė, manozė, fruktozė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Heptozės atstovai

A

Sedoheptozė

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Monosacharidų dariniai

A

Sacharidų alkoholiai, rūgštys,
fosforo rūgšties esteriai,
Deoksisacharidai
Aminosacharidai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Kaip susidaro sacharidų alkoholiai, jų svarba

A

Redukuojant aldehido/ketono grupę

Svarba: saldikliai, glicerolis, inozitolis - lipidų sudėtyje, IP3 svarbus signalo perdavimui

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kaip susidaro sacharidų rūgštys, svarba

A

Oksiduojant:
Aldehido gr. C1 - aldono r.
Hidroksi gr. C6 - urono r.
Abi gr. - aldaro r.
Svarba: urono r. heteropolisacharidų sudėtinė dalid
Gliukurono r. Svarbi toksiškų medž nukenksminimui kepenyse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Apibūdinti fosforo rūgšties esterius

A

Tarpiniai angliavandenių apykaitos produktai. Meraboliškai aktyvios formos ląstelėse.
Dažniausiai reaguoja C1 ir C6 hidroksigrupės

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Apibūdinti Deoksisacharidus, svarbą

A

Viena ar kelios OH grupės pakeistos H
Svarba
Deoksiribozė yra DNR sandas
Fukozė - heterooligosacharidų sudėtinė dalis

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Kaip susidaro aminosacharidai, svarba

A

Pakeitus OH amino grupe. Svarba: yra oligosacharidų, Polisacharidų sudėtyje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Kas yra Oligosacharidai

A

Angliavandeniai sudaryti iš 2-18 (20) monosacharidų, sujungtų kovalentiniais glikozidiniais ryšiais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Kokie yra laisvi Oligosacharidai

A

Disacharidai, trisacahridai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Kokie Oligosacharidai yra nelaisvi

A

Heterooligosacharidai

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Išvardink pagr disacharidus, jų monomerus, ryšius

A

Sacharozė: Gliu alfa (1–>2) beta fruktozė.
Maltozė: Gliu alfa (1–>4) Gliu
Laktozė: Galaktozė beta (1–>4) Gliu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Rafinozė yra

A

Trisacharidai. Žmogaus organizme nehidrolizuojama

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Kas yra heterooligosacharidai

A

Angliavandeniliai sudaryti iš 2-18 įvairių monosacharidų ar jų darinių, sujungtų alfa arba beta glikozidiniais ryšiais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
1. Heterooligosacharidai + B =? | 2. Heterooligosacharidai + lipidai =?
1. Glikoproteinai | 2. Gangliozidai
26
Kaip glikoproteinų sudėtyje heterooligosacharidai yra sujungti su B?
O arba N glikozidiniu ryšiu
27
Kaip skirstomi polisacharidai
Į homopolisacharidus (sudaryti iš vienodų monomerų) | Į heteropolisacharidus (sudaryti iš skirtingų monomerų)
28
Krakmolo sudėtis
Tai yra amilozės ir amilopektino mišinys
29
Kas yra amilozė
Linijinis polimeras, turi alfa-1,4- glikozidinius ryšius
30
Kas yra amilopektinas
Šakotas polimeras, alfa-1,4 ir alfa-1,6 glikozidiniai ryšiai
31
Kas kiek molekulių yra nustatomi atsišakojimai krakmole
Kas 20-30 Gliu molekulių
32
Glikogeno sudėtis
Alfa-D-gliukozė. Turi glikozidinius alfa-1,4 ir alfa-1,6 ryšius
33
Kas kiek Gliu molekulių nustatomi atsišakojimai glikogene
Kas 8-12 molekulių
34
Kas yra glikozaminoglikanai (GAG)
Tai linijiniai heteropolisacharidai, sudaryti iš pasikartojančių disacharidų
35
Kas sudaro GAG disacharidus
1. Aminosacharidas: (N-acetil)gliukozaminas/ (N-acetil)galaktizaminas. 2. Urono rūgštis: L-Gliukurono r. /L-idurono r. Struktūroje dažnai būna sulfogrupių
36
Kur randami GAG
Jungiamojo audinio užląsteliniame užpilde
37
Kas sudaro proteoglikanus
GAG + B
38
Kas yra glikoproteinai
Sudėtiniai baltymai, kurių prostetinė grupė angliavandeniai
39
Kokie yra gliko proteinai
Proteoglikanai ir tikrieji glikoproteinai
40
Proteoglikanų struktūra
B (5%) + A (95%) | A-GAG
41
Kaip GAG jungiasi su B
O glikozidiniu ryšiu (su Ser, Thr )
42
Kur randami proteoglikanai
Jungiamajame junginyje
43
Proteoglikanų funkcijos
Polianijonai Svarbūs H2O pasiskirstymui j.a. Mitybinė funkcija
44
Tikrųjų glikoproteinų (tGP) struktūra
B(96-98%) +A (2-4%) | A-heterooligosacharidai - 2-18 įv. Monosacharidai ar jų dariniai
45
Kaip A jungiasi su B tikruosiuose glikoproteinuose
Su B jungiasi O (Ser, Thr ) ar N (su Asn) glikozidiniais ryšiais
46
Kaip skirstomi tGP
Į kraujo, sekretų, membranų (glikoforinas) , jungiamojo audinio (fibronektinas)
47
Apibūdink kremzlės proteoglikano struktūrą.
prie haliurono rūgšties per jungiamąjį baltymą yra nekovalentiškai prisijungę šerdiniai B. Prie jo O ryšiu jungiasi oligosacharidai. Prie jų keratansulfatai ir chondroitinsulfatai.
48
Gliukozės šaltiniai maiste
vaisiai, uogos, medus
49
Fruktozės šaltiniai maiste
vaisiai, uogos, medus
50
Sacharozės šaltiniai
cukrus, medus, vaisiai
51
Laktozės šaltiniai
pienas
52
Maltozės šaltiniai
miežių salyklo cukrus (naudojama alaus gamybai, kūdikių maisto mišiniams, kepiniams aromatizuoti). Daiginti grūdai
53
Rafinozės šaltiniai
cukrinių runkelių cukrus
54
Krakmolo šaltiniai
bulvės, grūdai, vaisiai, daržovės
55
Glikogeno šaltiniai
mėsa, kepenys, austrės, smegenys.
56
Kas yra skaidulinės medžiagos
augalų ląstelių sienelių komponentai, kurių mūsų virškinimo trakte fermentai nehidrolizuoja.
57
netirpių skaidulinių medž. pavyzdžiai
celiuliozė, hemiceliuliozė, ligninas
58
tirpių skaidulinių medž. pavyzdžiai
pektinas, betagliukanai
59
Skaidulinių medž. šaltiniai
rupiai malta grūdų duona, dribsniai, sėlenos, lapinės daržovės, ankštiniai, daržovės ir vaisiai su odele, sėklos.
60
kokia yra skaidulinių medžiagų svarba
- skatina žarnyno motoriką, peristaltiką, kraujotaką | - suriša medžiagas: organines rūgštis, amoniaką, tulžies rūgštis, cholesterolį, sunkiuosius metalus
61
Kaip yra rezorbuojami angliavandeniai
pasyvia pernaša arba aktyvia
62
Apibūdinti pasyvią pernašą
Vyksta konc. gradiento kryptimi, vyksta lėtai. Apima difuziją pro membraną, kanalus
63
Kam būdinga pasyvi pernaša
Fruktozei, ksilozei, manozei
64
Apibūdinti aktyvią pernašą
vyksta prieš konc. gradientą, greitai. | Reikalinga E
65
Kam būdinga aktyvi pernaša
Gliukozei, galaktozei
66
Į enerocitus su Na jonais (sąnaša) pernešama...
Gliukozė
67
Sąnaša įvyksta naudojant..
Na jonų gradientą, sukurtą Na+/K- ATP-azės
68
Viennašos būdu per nepriklausomą nuo Na+ nešiklį pernešama...
fruktozė.
69
Kas virškinama burnoje
Krakmolas (amilozė, amilopektinas)
70
Koks fermentas veikia burnoje
seilių alfa-amilazė
71
seilių alfa-amilazės specifiškumas
ji yra endoglikozidazė
72
seilių alfa-amilazės hidrolizuojamas ryšys
alfa-1,4-glikozidinis
73
Produktas seilių alfa-amilazės
iš amilozės: matlozė, linijiniai oligosacharidai | iš amilopektino: linijiniai oligosacharidai, šakoti oligosacharidai (dekstrinai)
74
Angliavandenių virškinimas skrandyje
Nevyksta
75
Kas virškinama dvylikapirštėje žarnoje (ertminiam virškinime)
Šakoti oligosacharidai ir linijiniai poli/-oligosacharidai
76
Ką skaido alfa-1,6-glikozidazė
šakotus oligosacharidus
77
Ką skaido kasos alfa amilazė
linijinius poli-/oligosacharidus
78
alfa-1,6-glikozidazės specifiškumas
ji yra egzoglikozidazė
79
kasos alfa amilazės specifiškumas
endoglikozidazė
80
kasos alfa amilazės skaidomas ryšys yra
alfa-1,4-glikozidinis
81
šakotų oligosacharidų skaidymo produktai
gliu, linijiniai oligosacharidai
82
linijinių poli-oligosacharidų skaidymo produktai
maltozė, izomaltozė
83
Kas skaidoma ant enterocitų membranų paviršiaus
disacharidai: maltozė, sacharozė, laktozė
84
Maltazės specifiškumas, skaidomas ryšys, produktai
disacharazė, alfa-1,4-glikozidinis, 2 Gliu molekulės
85
Laktazės specifiškumas, skaidomas ryšys, produktai
disacharazė, beta-1,4-glikozidinis, Gliu ir galaktozė
86
Sacharazės specifiškumas, skaidomas ryšys, produktai
disacharazė, alfa-1,2-glikozidinis, Gliu ir fruktozė
87
Apibūdinti Glut-1. Kur randama, bruožus
Randama: kraujyje, kraujo-smegenų barjere | Bruožas: nepriklauso nuo insulino
88
Apibūdinti Glut-2. Kur randama, bruožus
Randama: kepenyse, kasoje, plonojoje žarnoje. | Bruožai: nepriklauso nuo insulino, mažas giminingumas, aukštas Km
89
Apibūdinti Glut-3. Kur randama, bruožus
Randama: smegenyse, neuronuose, spermoje. | Bruožai: nepriklauso nuo insulino, didelis giminingumas, mažas Km
90
Apibūdinti Glut-4. Kur randama, bruožus
Randama: griaučių raumenyse, riebaliniame audinyje, širdyje. | Bruožas: aktyvuojama insulino
91
Apibūdinti Glut-5.
Tai fruktozės pernašos sistema žarnyne.
92
Kodėl alfa-amilazė gali būti randama kraujyje
gali patekti tiesiogiai iš liaukų
93
Kodėl alfa-amilazė gali būti randama šlapime
dėl nedidelės molinės masės (~50kDa) ji prasifiltruoja.
94
Padidėjęs alfa-amilazės aktyvumas kraujyje ir šlapime gali parodyti...
Epideminį parotitą, ūminį pankreatitą. Jie lemia paburkusius latakus liaukų --> daugiau patenka į kraują ir tada į šlapimą
95
alfa-amilazės aktyvumas kraujyje ir šlapime sumžėjimas gali parodyti....
Kasos nekrozę
96
alfa-amilazės aktyvumas kraujyje padidėja, sumažėja šlapime sergant...
inkstų nepakankamumui.
97
Kas yra hidrolazės
fermentai, kurie skaido viduje esančius ryšius pasitelkiant vandenį
98
4 poklasės pagrindinės
1. skaido esterinius ryšius 2. skaido glikozidinius (glikozidazės) 3. skaido eterinius ryšius 4. skaido peptidinius ryšius (proteazės)
99
Hialiurono rūgšties svarba
sąnarių skysčio sudedamoji dalis, atlieka tepimo funkc.. Stiklakūny palaiko akies tinklainę tinkamoje padėtyje. Veikia odą iš vidaus, jungia H2O, ją drėkina, tonizuoja.
100
Heparino svarba
Antikoaguliantas
101
Chondroitinsulfatai
teikia medžiagas sąnarių kremzlei, skatina jos formavimąsi, sutepa sąnario paviršių, galu prisijungti vandenį.
102
Sialo rūgštis
turi - krūvį, gali būti lokalizuota ląstelių membranos struktūrose, suteikia joms - krūvį --> gali prisijungt H2O, svarbu H2O apykaitai ląstelėse.
103
Ceruloplazmino funkcijos
Prisijungia Cu, jį perneša, ŪFB
104
Transferino funkcijos
perneša Fe
105
Haptoglobino funkcijos
perneša Hb, ŪFB
106
Orozomukoido funkcijos
mažina trombocitų agregaciją, dalyvauja uždegime (ūmiam, poūmiam)
107
Glikoforino funkcijos
suteikia neigiamą krūvį eritrocitams, jie nelimpa dėl to
108
Fibronektino funkcijos
jungiamojo audinio tGP, jungia kologeną su sindekanu

Biochemija (1 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2025 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions