Anatomie & physio comp Flashcards
Nommez l’organe faisant partie du tube digestif qui est le plus long :
Chez le porc :
Chez le poulet :
Chez le requin :
Chez l’étoile de mer :
Chez le porc : intestin grêle
Chez le poulet : intestin grêle
Chez le requin : estomac
Chez l’étoile de mer : caeca pyloriques
Le canal cholédoque (présent chez le porc, le poulet et le requin) est un conduit qui permet à la bile de se rendre dans l’organe dans lequel débute la digestion des lipides. Ce canal devrait donc relier quels organes?
Intestin grêle (structure du duodénum) et du foie
Nommez l’organe annexe du système digestif qui est le plus volumineux chez le porc, le poulet et requin.
le foie
L’intestin grêle est beaucoup plus court chez le requin que chez le porc et le poulet. Nommez la structure interne qui lui permet de bien accomplir son rôle malgré sa courte taille.
Les replis spirales dans l’iléon
Chez le requin, le foie, organe particulièrement volumineux, entrepose les réserves de lipides. Connaissant les propriétés physiques des lipides, ainsi que le milieu de vie du requin, pouvez-vous penser à un autre rôle joue par le foie du requin?
La densité des lipides est plus faible que celle de l’eau. Les réserves d’huile dans le foie au requin lui permettent donc de flotter.
L’estomac est présent chez tous les spécimens étudies lors de ce laboratoire. Décrivez et expliquez ce qu’il y a de particulier au niveau du fonctionnement de cet organe chez l’étoile de mer.
- L’estomac est expulsé hors de l’animal
- Son contenu est liquéfié avant que l’estomac ne réintègre le corps de l’animal
Décrivez la localisation du pancréas chez le porc et le poulet, ainsi que le lobe ventral du pancréas chez le requin. Situez-le par rapport aux organes du tube digestif et aux membranes présentés dans la cavité abdominale.
Le pancréas est inséré dans le mésentère situe sous l’estomac et le long du duodénum (porc) dans la courbure du duodénum (poulet) et accorde sur le duodénum (requin)
Le jabot, chez le poulet, possède un rôle en commun avec les caeca pyloriques de l’étoile de mer. Décrivez ce rôle.
Entreposage de la nourriture (en cours de digestion)
10- Chez le poulet, qu’est-ce qui présent dans le gésier et qui contribue à la digestion mécanique?
Présence de cailloux dans le gésier
Considérant le fait que le diamètre du début du duodénum est très petit chez le porc et chez le requin, expliquez l’utilité de la grande taille et de la musculeuse plus épaisse de l’estomac du requin par rapport à l’estomac du porc.
Le requin avale ses proies tout rond donc pour qu’elles puissent entrer dans le duodénum elles doivent avoir été réduites en morceaux de très petite taille. L’estomac doit être grand pour les contenir et puissant pour les broyer. Puisque le porc, mastique, les aliments sont déjà de petite taille lors de leur arrivée dans l’estomac.
Pour que la digestion chimique des aliments se fasse, il doit y avoir beaucoup d’eau dans la lumière du tube digestif. L’eau présente dans le tube digestif du porc est issue des glandes produisant le suc gastrique tandis que pour le requin, cette eau vient de la mer (il avale ses proies entières avec l’eau). Un des rôles du colon est de réabsorber la majeure partie de cette eau à la fin du processus de la digestion. Quelle différence dans le mode de vie de ces animaux expliquent alors la différence de taille entre le colon du porc et celui du requin.
Le requin ne se soucie pas de réabsorber l’eau car il peut compenser rapidement ses pertes en ouvrant simplement la gueule. Le porc n’a pas toujours accès a une source d’eau il doit donc en limiter les pertes.
Les systèmes musculaires et squelettique permettent au porc, au poulet et au requin de se déplacer, alors que l’étoile de mer est pourvue d’un système de locomotion diffèrent.
a- Reconstitution du chemin de l’eau de mer de son point d’entrée dans le système aquifère jusqu’aux podia.
Structures Ordre
Anneau ambulacraire
Canal du sable
Canal latéral*
Canal radiaire
Plaque madréporique
Podia
Anneau ambulacraire 3
Canal du sable 2
Canal latéral* 5
Canal radiaire 4
Plaque madréporique 1
Podia 6
b- Quelle est la structure qui permet en se contractant, de faire bouger les podia de l’étoile de mer et de contrôler ses ventouses
Les ampoules ambulacraires
c- Outre le rôle dans la locomotion, les podia ont une autre fonction, décrire la fonction
Manipulation des proies
d- Quelle est la différence de composition du squelette du requin, par rapport aux squelettes du porc et du poulet
Il a un squelette de tissu cartilagineux (cartilage hyalin)
