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Médicaments du système digestif 1 > Anatomie fonctionnelle du système digestif > Flashcards

Anatomie fonctionnelle du système digestif Flashcards

1
Q

Vue d’ensemble

De quoi est entouré le tube digestif dans la partie abdominale?

A

péritoine

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Q

Vue d’ensemble

Nommez les différentes parties du tube digestif (6)

A

o Cavité buccale: lèvres, dents, langue, glandes salivaires
o Pharynx
o Œsophage
o Estomac
o Intestin grêle (3 parties)
o Gros intestin (3 parties)

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3
Q

L’appareil digestif

Nommez les 5 tuniques du tube digestif?

A

o Lumen
o Muqueuse + musculaire muqueuse
o Sous-muqueuse
très vascularisée
o Musculeuse lisse
mouvements de péristaltisme
o Séreuse

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4
Q

L’appareil digestif

QSJ? Je suis une tunique qui est en contact direct avec les aliments

A

Muqueuse et musculaire muqueuse

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Q

L’appareil digestif

QSJ? Je suis une tunique qui assure le mouvement de péristaltisme

A

Musculeuse lisse

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6
Q

L’appareil digestif

QSJ? Je suis une tunique qui est très vascularisée

A

Sous-muqueuse

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7
Q

L’appareil digestif

Quelles sont les glandes annexes? (4)

A

o Glandes salivaires
o Foie
o Vésicule biliaire
o Pancréas

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8
Q

L’appareil digestif

Quels sont les sphincters de l’appareil digestif? (3)

A

o Œsophagiens
o Pylorique
o Anal

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9
Q

L’appareil digestif

Nommez les différentes parties de l’appareil digestif

A
  • Le tube digestif
  • Les sphincters
  • Les glandes annexes
  • Le péritoine
  • La vascularisation sanguine, lymphatique, nerveuse
  • Le microbiote
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10
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

VF? les aliments sont un ensemble de macromolécules qui ne
peuvent pas traverser facilement les barrières
membranaires.

A

VRAI

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11
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

La digestion est la transformation ______________ et __________
des aliments et leur dégradation en petites molécules
appelées __________

A
  1. Mécanique
  2. Chimique
  3. Nutriments
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12
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

Que transporte l’appareil digestif dans le corps?

A

Les nutriments et l’eau

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13
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

Nommez les étapes clés de la digestion. (5)

A
  1. Ingestion
  2. Déglutition
  3. Sécrétion
  4. Motilité
  5. Défécation
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14
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

Où se produit la motilité? (brassage)

A

Estomac

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15
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

Quand commence la libération d’enzymes?

A

Dès l’ingestion

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16
Q

L’appareil digestif - Digérer les aliments

VF? La déglutition est un réflexe conscient

A

Faux
Réflexe inconscient qui permet d’avaler le bol alimentaire.

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17
Q

L’appareil digestif - Sécréter des hormones

VF? Les cellules intestinales de type endocrine ne sont pas regroupées
en un organe bien défini mais sont disséminées le long de
l’appareil digestif.

A

Vrai

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18
Q

L’appareil digestif - Sécréter des hormones

Les hormones produites par les cellules endocrines intestinales
sont des ____________ _____________

A

messagers intercellulaires

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19
Q

L’appareil digestif - Sécréter des hormones

Sur quoi on un impact les hormones produites par les cellules endocrines intestinales? (3)

A

motilité, les sécrétions digestives et le métabolisme

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20
Q

L’appareil digestif - fonction immunitaire

Quel est le rôle du GALT (gut associated lymphoid system)?

A

tissu lymphoïde qui constitue le principal support du système immunitaire du tractus gastro-intestinal.

ce tissu joue un rôle de barrière/défense de l’organisme.

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21
Q

Cavité buccale

Nommez les constituants de la cavité buccale (5)

A

Joues et lèvres
Langue
Dents
Récepteurs du goût
Glandes linguales sécrétant la lipase

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22
Q

Cavité buccale

Quel est le rôle des joues et des lèvres?

A

Maintient des aliments entre les dents

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23
Q

Cavité buccale

Combien de muscles contient la langue?

A

17

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24
Q

Cavité buccale

Quel est le rôle de la langue?

A

Mobilisation des aliments dans la cavité buccale pour être mastiqués, transformés et préparés pour le déglutition

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25
Q

Cavité buccale

Combien de dents possède l’adulte?

A

32 dents

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26
Q

Cavité buccale

Nommez les rôles des glandes salivaires (3)

A
  1. Humidification
  2. Lubrification
  3. Nettoyage
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27
Q

Cavité buccale

Quels sont les 2 types de glandes salivaires?

A

o Glandes accessoires – microscopiques, tapissent la
muqueuse buccale
o Glandes principales – macroscopiques, réparties en 3 paires
de glandes

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28
Q

Cavité buccale

Quels sont les 3 paires de glandes principales?

A
  • Glandes sub-linguales
  • Glandes sub-mandibulaire
  • Glandes parotides
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29
Q

Cavité buccale

A
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30
Q

Cavité buccale

Où est déversé la salive?

A

Cavité buccale

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31
Q

Cavité buccale

Quels sont les 2 types de sécrétions de la salive?

A
  • Séreuse
  • Muqueuse
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32
Q

Cavité buccale

De quoi sont constitués les sécrétions muqueuses?

A

mélange de glycoprotéines (mucine), d’eau et d’électrolytes (protection/lubrification)

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33
Q

Cavité buccale

La salive est ________ (pH)

A

alcaline

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34
Q

Cavité buccale

Nommez un exemple de sécrétion séreuse de la salive

A

Alpha-amylase = digestion de l’amidon en petits oligosaccharides.

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35
Q

Pharynx

Le pharynx est un conduit musculo-membraneux allant de la base du ________ jusqu’à _____________

A

crâne
l’œsophage

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36
Q

Pharynx

Quels sont les 3 conduits en lesquels se subdivise le pharynx?

A

nasopharynx, oropharynx et laryngopharynx

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37
Q

Pharynx

VF? Les contractions musculaires conduisent le bol alimentaire vers
l’œsophage puis vers l’intestin.

A

Faux
Les contractions musculaires conduisent le bol alimentaire vers
l’œsophage puis vers l’estomac.

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38
Q

Pharynx

Quels sont les fonctions du pharynx? (4)

A

déglutition, respiration, phonation, audition.

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39
Q

Pharynx

Quelles sont les étapes de la déglutition?

A

1: fermeture de la bouche
2: la langue se colle au palais
3: les muscles du voile ferment les choanes
4: fermeture de la glotte par abaissement de l’épiglotte
5: le bol alimentaire rentre dans l’œsophage

40
Q

L’oesophage

QSJ? Conduit musculo-membraneux d’environ 25 cm, situé derrière la
trachée, qui propulse les aliments du pharynx à l’estomac.

A

L’oesophage

41
Q

L’oesophage

Quelles sont les parties de l’oesophage?

A

cervicale, thoracique et abdominale

42
Q

L’oesophage

Lors de constrictions physiologiques, que ce passe-t-il? (2)

A
  1. Ralentissement voire arrêt du passage de substances
  2. Diminution de diamètre lors d’ingestion de substances toxiques
43
Q

L’oesophage

Nommez les parois de l’œsophage (5)

A
  • muqueuse: avec épithélium malpighien (pavimenteux stratifié non kératinisé), d’une lame basale, d’un chorion
  • musculaire muqueuse
  • sous-muqueuse
  • couche musculaire circulaire interne
  • couche musculaire longitudinale externe
  • adventice (tissu conjonctif lâche)
44
Q

L’oesophage

Le tiers supérieur de l’œsophage est entouré d’un __________________
recouvert d’un épais réseau élastique et ________________.

A

Muscle strié
Collagène sous-muqueux

45
Q

L’oesophage

En quoi se transforme le muscle strié dans l’oesophage?

A

Muscle lisse

46
Q

L’oesophage

Quel est le rôle du muscle lisse dans l’oeosophage?

A

propulse le bol alimentaire vers l’estomac.

47
Q

L’etomac

QSJ? Organe creux permettant de stocker les aliments et d’amorcer
leur digestion puis de les délivrer progressivement dans le
duodénum.

A

Estomac

48
Q

L’estomac

VF? L’estomac est aplati lorsqu’il est vide

A

Vrai

49
Q

L’estomac

VF? Dimensions varient en fonction des individus et des repas

A

Vrai

50
Q

L’estomac

Quelles sont les 3 fonctions de l’estomac?

A
  • Mélange la salive, la nourriture et le suc gastrique pour former le chyme.
  • Réservoir pour la nourriture avant son passage dans l’intestin grêle.
  • Sécrète le suc gastrique et la gastrine.
51
Q

L’estomac

Combien de régions contient l’estomac?

A

4

52
Q

L’estomac

Nommez les régions de l’estomac

A
  1. Cardia
  2. Fundus
  3. Corps
  4. Pylore
53
Q

L’estomac

QSJ? Je suis la zone principale de l’estomac, site de la décomposition des aliments.

A

Corps

54
Q

L’estomac

QSJ? Zone qui contrôle la vidange du contenu gastrique vers le duodénum

A

Pylore

55
Q

L’estomac

Que sécrète le cardia de l’estomac?

A

Mucus et bicarbonate (protège la surface du contenu gastrique)

56
Q

L’estomac

Quelles sont les 3 sections du pylore?

A

antre pylorique,
canal pylorique,
pylore

57
Q

L’estomac

Quelles cellules retrouve-t-on dans chaque section de l’estomac?

A

Cardia –> Cellules à mucus (muqueuse protectrice)
Fundus –> cellules pariétales (Acidité gastrique)
Corps –> Cellules principales (pepsinogène / lipase)
Pylore –> Cellules G (régulation des sécrétions gastriques)

58
Q

L’estomac

_________________ est le produit sécrétoire le plus
caractéristique de l’estomac.

A

L’acide chlorhydrique (HCl)

59
Q

L’estomac

Quels sont les rôle du HCl dans l’estomac? (4)

A
  • Il déclenche le processus digestif de l’hydrolyse.
  • Il contribue à la capacité des sucs gastriques à stériliser le repas.
  • Il catalyse la transformation du pepsinogène en pepsine.
  • Il assure l’environnement nécessaire à la pepsine.
60
Q

L’estomac

QSJ? Précurseur inactif de la pepsine synthétisé par les cellules
principales.

A

Pepsinogène

61
Q

L’estomac

Comment le pepsinogène devient-il de la pepsine?

A

Il est clivé, au pH bas de lumière gastrique, pour produire la
pepsine catalytiquement active.

62
Q

L’estomac

Quel est le rôle de la pepsine?

A

La pepsine joue un rôle dans la digestion des protéines dans l’estomac en raison du fait qu’elle présente une activité optimale à faible pH.

63
Q

Le facteur intrinsèque est nécessaire à l’absorption de _______

A

la vitamine B12

64
Q

À quoi contribue la lipase gastrique?

A

Elle contribue à la digestion initiale des triglycérides.

65
Q

VF? La protection de la muqueuse exige la présence simultanée du mucus et du bicarbonate.

A

Vrai

66
Q

Nommez des ions retrouvés dans l’estomac (4)

A

H+ , Na+, Cl- , K+

67
Q

QSJ? Je suis l’anion dominant

A

Cl-

68
Q

Nommez des hormones et neurotransmetteurs jouent un rôle essentiel dans la régulation des fonctions de sécrétions gastriques:

A
  • Gastrine (cellules G)
  • Histamine (cellules entérochromaffines (ECL))
  • Somatostatine (cellules D)
  • Acétylcholine
69
Q

Expliquez le mécanisme de sécrétion de l’HCl par les cellules pariétales

A
  1. Pompe à protons H+ -K+ -ATPase en apical (luminal) actionnées par l’ATP sécrètent les ions H+
  2. Sortie en basolatéral du HCO3 - en échange du Cl
  3. Sortie de K+ en basolatéral augmentant l’électronégativité du cytosol
  4. Accumulation de Cl- et excrétion de celui-ci dans la lumière
70
Q

QSJ? Ce neurotransmetteur participe à la stimulation des cellules pariétales, principales et ECL et à l’inhibition des cellules D.

A

Acétylcholine

71
Q

Acétylcholine participe à l’activation des _________, de ___________ et des __________

A

canaux Cl et K,
de la pompe H+ -K+ -ATPase
des cellules pariétales.

72
Q

QSJ? Elle est libérée des cellules ECL sous l’influence combinée
de la gastrine et de l’acétylcholine.

A

Histamine

73
Q

Quel est le rôle de l’histamine?

A

activer la sécrétion d’acide via les récepteurs de l’histamine H2

74
Q

VF? La gastrine est un agoniste plus puissant que l’acétylcholine ou l’histamine.

A

Faux
Agoniste moins puissant que l’acétylcholine ou l’histamine.

75
Q

La gastrine se déplace dans ______ depuis
son site de libération dans la muqueuse antrale

A

la circulation sanguine

76
Q

Quand est libérée la somatostatine?

A

lorsque le pH luminal tombe en dessous de 3.

77
Q

Quel est le rôle de la somatostatine?

A

Elle inhibe la libération de gastrine par les cellules G

78
Q

VF? La sécrétion du facteur intrinsèque est activée par les
mêmes stimuli qui activent la sécrétion d’acide.

A

Vrai

79
Q

Par quels stimuli est activé la sécrétion de pepsinogène?

A
  • acétylcholine
  • gastrine
  • sécrétine (duodénum)
  • cholécystokinine (duodénum)
80
Q

Dans quelles situations le mucus est-il sécrété dans l’estomac?

A
  • Sécrétion significative même lorsque l’estomac est au repos.
  • Stimulée par plusieurs des mêmes stimuli que pour l’HCl et le pepsinogène.
81
Q

Dans quelles situations le bicarbonate est-il sécrété dans l’estomac?

A

Sécrétion augmentée par la prise de repas et l’acétylcholine

82
Q

L’intestin grêle

Nommez les 3 segments de l’intestin grêle

A
  • Duodénum
  • Jéjunum
  • Iléon
83
Q

L’intestin grêle

QSJ? Je suis le plus long tube de l’appareil digestif

A

L’intestin grêle

84
Q

L’intestin grêle

________ dans la paroi du duodénum et les terminaisons nerveuses surveillent les caractéristiques du _____

A

Les cellules endocrines
contenu luminal

85
Q

L’intestin grêle

QSJ? Segment de 20-25 cm de long en forme de C. C’est un déversoir du contenu gastrique, des sécrétions biliaires et pancréatiques.

A

Duodénum

86
Q

L’intestin grêle

QSJ? Il sert de site d’absorption de la majorité des nutriments
chez l’individu sain.

A

Jéjunum

87
Q

L’intestin grêle

Le jéjunum possède une surface nettement amplifiée en raison de
la présence de ____ et de _____ et de _____.

A

plis de surface
villosités
microvillosités

88
Q

L’intestin grêle

QSJ? Il a moins de plis et des villosités plus courtes et plus clairsemées.

A

Iléon

89
Q

L’intestin grêle

VF? L’iléon participe plus à l’absorption des nutriments avec des exceptions tels que les acides biliaires conjugués, qui sont exclusivement récupérés par les transporteurs exprimés dans l’iléon terminal.

A

FAUX, il participe moins

90
Q

L’intestin grêle

________ (CSI) donnent naissance à des progéniteurs qui, après plusieurs divisions, se différencient pour générer les différents types cellulaires de l’intestin

A

Les cellules souches intestinales

91
Q

Les cellules souches se distinguent en 4 types de cellules, lesquels?

A
  1. Cellules caliciforme
  2. Cellules de Paneth
  3. Cellules entéroendocrine
  4. Entérocyte
92
Q

Nommez des composants alimentaires absorbés uniquement par les vaisseaux sanguins de l’intestin

A

glucose, acides aminés, acides gras à courte chaîne

93
Q

Nommez des composants alimentaires absorbés uniquement par les vaisseaux lymphatiques de l’intestin

A

acides gras et les triglycérides

94
Q

Nommez des composants alimentaires absorbés a la fois par les vaisseaux sanguins et lymphatiques de l’intestin

A

eau, les sels minéraux, vitamines

95
Q

Les ____ (muqueuse et sous-muqueuse), avec des villosités et microvillosités (muqueuse), augmentent la surface d’absorption intestinale.

A

plis circulaires

96
Q

La ____ (couches circulaire interne et longitudinale externe) assure la progression du bol alimentaire par son péristaltisme.

A

musculeuse intestinale

97
Q

Comment s’appelle le mélange de nourriture et de sécrétions créé dans l’intetsin?

A

Le chyme

Médicaments du système digestif 1 (2 decks)

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