Analisis Zat Gizi Mikro Spektrofotometri Flashcards
Metode spektroskopi analisis yaitu berdasarkan interaksi materi dengan
radiasi elektromagnetik
Tipe interaksi dasar spektroskopi adalah
absorpsi dan emisi
Beberapa tipe spektroskopi meliputi
Ultraviolet-visible
Infrared spektrofotometri
Mass spectrometri
Nuclear magnetic resonance
Atomic absorption/e,ission/fluorescene spectrometry
X-ray spectometri
Using electron transitions to determine bond patterns
(UV-Vis) Spectrophotometry
Measuring the vibrational frequency of bonds on a molecule used in determining functional groups
Infrared Spectrophotometry (IR)
Molecular fragmentation and mass measurement
Mass Spectrometry (MS)
Detection of atomic signals C and H, and can be used in differentiate isomers
Nuclear Magnetic Resonance (NMR)
Using electron transitions through atomization
AAS / AES / AFS
Absorption, fluorescence, diffraction
X-ray Spectrometry
Radiasi elektromagnetik terdiri dari paket-paket energi terpisah yang disebut
foton
Sebuah foton terdiri dari sebuah osilasi
___ dan osilasi ___ yang ___ satu sama lain
medan listrik
medan magnet
tegak lurus
Spektrofotometri adalah metode spektroskopi untuk mengukur berapa zat kimia menyerap cahaya dengan mengukur
intensitas cahaya yang lewat melalui larutan sampel
Sebuah instrumen yang mengukur jumlah foton diserap setelah melewatinya sampel solution
Spektrofotometer
Konsentrasi sampel solution dapat ditentukan oleh mengukur [Spektrofotometer]
intensitasnya cahaya terdeteksi
Sifat-sifat yang diinginkan dari sumber adalah sebagai berikut
a) Kecerahan pada rentang gelombang yang luas
b) Stabilitas dari waktu ke waktu
c) Masa pakai yang lama
d) Biaya rendah
Alat yang akan memecah polikromatik cahaya menjadi cahaya tunggal dengan komponen yang panjang gelombang tertentu
Monokromator
Dua material yang sering digunakan untuk sel Material Cell adalah
Kaca dan kuarsa
Polystyrene (PS)
Polymethylmethacrylate (PMMA) terutama digunakan untuk sel sekali pakai
Secara umum spektrofotmeter terdiri dari 2 perangkat
spektrometer
fotometer
Menghasilkan kisaran yang diinginkan panjang gelombang cahaya
Kolimator (lensa) mentransmisikan secara lurus seberkas cahaya (foton) –> lewat melalui monokromator (prisma) dipecah menjadi beberapa panjang gelombang (spektrum) panjang gelombang yang diinginkan dipilih dan ditransmisikan oleh pemilih panjang gelombang
spektrometer
Panjang gelombang melewati larutan sampel dalam kuvet fotometer mendeteksi jumlah
foto yang diserap sinyal adalah dikirim ke galvanometer (tampilan digital)
fotometer
Mengapa panjang gelombangnya spektrofotometer bervariasi?
Senyawa yang berbeda dapat menyerap paling baik pada panjang gelombang yang berbeda
Berdasarkan kisaran panjang gelombang sumber cahaya, spektrofotometer UV-visibel menggunakan caha pada rentang
UV (185-400 nm) dan rentang tampak (400-700 nm) atau spektrum elektromagnetik
Berdasarkan jangkauannya panjang gelombang sumber cahaya spektrofotometer IR menggunakan cahaya pada rentang
inframerah (700 – 15000 nm) elektromagnetik
spektrum radiasi
Jumlah foton yang masuk melalui kuvet dan masuk ke dalam detektor bergantung pada
panjang kuvet dan konsentrasi sampel
Sebagian kecil dari cahaya yang melewatinya mencicipi
Transmisi
Absorbansi adalah
Jumlah foton yang diserap