Aminosäuren Flashcards
Glycin (Gly,G)
- unpolar
- hydrophob
- neutral
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Alanin (Ala, A)
- unpolar
- hydrophob
- neutral
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Valin (Val, V)
- unpolar
- hydrophob
- aliphatisch
- neutral
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Leucin (Leu, L)
- unpolar
- hydrophob
- aliphatisch
- neutral
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Isoleucin (Ile, I)
- unpolar
- hydrophob
- aliphatisch
- neutral
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Methionin (Met, M)
- unpolar
- hydrophob
- aliphatisch
- neutral
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Prolin (Pro, P)
- unpolar
- hydrophob
- aliphatisch
- neutral
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Phenylalanin (Phe, F)
- unpolar
- hydrophob
- aromatisch
- neutral
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↳ Lichtabsorption (∼258 nm)
Tyrosin (Tyr, Y)
- polar
- hydrophil (warum?)
- aromatisch
- neutral
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↳ Lichtabsorption (∼275 nm)
Tryptophan (Trp, W)
- polar
- hydrophob
- aromatisch
- neutral
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↳ Lichtabsorption (∼280 nm)
- Imidazolring
Serin (Ser, S)
- polar
- hydrophil
- aliphatisches OH
- neutral
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Threonin (Thr, T)
- polar
- hydrophil
- aliphatisches OH
- neutral
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Cystein (Cys, C)
- polar
- hydrophil
- redox-fähig
- neutral
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Lysin (Lys, K)
- polar
- hydrophil
- basisch (bei pH 7,4 deprotoniert)
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Arginin (Arg, R)
- polar
- hydrophil
- stark basisch (bei pH 7,4 deprotoniert)
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