AMINOACIDO

Question 1

Qué es un aminoácido

Answer 1

Es un monomero y formadores de proteínas

Question 2

Los aminoácidos están compuestos

Answer 2

Un carbono alfa
Un grupo carboxilo
Un grupo amino
Ambos unidos a un mismo carbono alfa

Question 3

Representación de un aminoácido

Answer 3

H
H2n - C - cooH
R

Question 4

Cuantos aminoácidos tenemos?

Answer 4

20 aminoácidos

Question 5

Qué es aminoácidos esenciales

Answer 5

Son aquellos que el cuerpo no produce. Son 8

Question 6

Cuál son los aminoácidos esenciales

Answer 6

Lisina
Triptofano
Metionina
Treomina
Valina
Fenil-alanina
Leucina
Isoleucina

Question 7

Las proteínas son divididos en

Answer 7

Esenciales
Semi-esenciales
No esenciales

Question 8

Que son aminoácidos semi esenciales

Answer 8

Son aquellos que solo necesitan en ciertos periodos de la vida

Question 9

Cuál son los aminoácidos semi - esenciales

Answer 9

Histidina
Arginina

Question 10

Qué es aminoácidos no esenciales

Answer 10

No necesitamos consumirlos

Question 11

La cadena lateral en los aminoácidos pueden ser clasificados en

Answer 11

Ácidos
Básicos
Azulfrados
Inminoacido
Aromático
Neutros

Question 12

Cuál es la única que no puede formar isomeria óptica

Answer 12

Glicina

Question 13

Cuando se forma más de dos aminoácidos forma un

Answer 13

Oligopeptido (3-10 aminoácidos)

Question 14

Cuando tiene 10 -50 aminoácidos forma un

Answer 14

Polipéptido

Question 15

Cuando un polímeros de más de 50 aminoácidos forma una

Answer 15

Proteína

Question 16

Qué es una proteína

Answer 16

Es un polimero de aminoácidos ( más de 50 aminoácidos forman una proteína)

Question 17

Cuál son las clasificaciones de la proteína

Answer 17

Estructura primaria
Estructura secundaria
Estructura terciaria
Estructura quaternária

Question 18

Qué es estructura primaria

Answer 18

Se unen por uniones péptidicas (grupo carboxilo , ácido -COOH, básico -NH2 de otro aminoácido

Question 19

Qué es estructura secundaria

Answer 19

Beta hoja plegada o alfa hélice (helicoidal)

Por uniones peptidicas cuánto por puentes de hidrógeno

Question 20

Qué es estructura terciaria

Answer 20

Es tridimensional - globulares o fibrosas

Uniones peptidicas, puentes de hidrógeno, puentes de disulfuro, fuerzas de atracción van der waals, fuerzas de atracción o repulsión electrostática

Question 21

Qué es estructura cuartenaria

Answer 21

Puentes de hidrógeno, puentes disulfuro, atracciones eletrostáticas, van der waals

Question 22

Cuál son las proteínas que posee función biológica

Answer 22

Estructuras terciarias y cuartenarias

Question 23

Funciones de la proteína

Answer 23

Actúan como enzimas
Transporte de gases como oxígeno
Defensa
Sostén
Reserva
Hormonas

Question 24

Qué es desnaturalización

Answer 24

Es el proceso por el cual una proteína pierde su estructura secundaria, terciaria y cuaternaria

Question 25

La desnaturalización puede ser por

Answer 25

Polaridad del disolvente Fuerza iônica Cambio brusco de ph Aumento o disminución de temperatura

Question 26

Tenemos 2 tipos de proteínas

Answer 26

Proteína simple Proteína conjugada

Question 27

Cuál son los aminoácidos acidos

Answer 27

Ácido aspartico Asparagina Ácido glutâmico Glutamina

Question 28

Cuál son los aminoácidos básicos

Answer 28

Histidina Arginina Lisina

Question 29

Cuál son los aminoácidos neutros

Answer 29

Aromáticos : (fenilalanina, tirosina, triptofano) Linfático : apolar - (alanina, leusina, valina, glicina, isoleucina) Polar - (treonina, serina)

Question 30

Cuál son los aminoácidos azufrados

Answer 30

Cisteína Metionina

Question 31

Cuál son los iminoacido

Answer 31

Prolina

Question 32

Para Rompe una molécula de h20 hay que poner y se llama

Answer 32

Hidrolisis

Question 33

cual sufre desnaturalización

Answer 33

Secundaria Terciaria Quaternária