Amino Asit Ve Protein Yapısı

Question 1

Non protein as

Answer 1

Non-protein (serbest ) Amino asitler
• Özel işlevleri var
• Örn, sitrullin ve ornitin ( genetik 
kodonları yok) , üre siklusuna katılarak, 
azotun dışa atılmasını sağlarlar
• Tirozin: tiroid hormonların yapısında
• Glutamat: nörotransmitter

Question 2

Proteinler

Answer 2

Metabolizmayı düzenler
•enzimler
•polipeptid hormonlar
•dNA polimeraz(DNA replikasyonu
•Yapısal
•kollajen (kıkırdak doku, kemikte: kalsiyum fosfat krist için iskelet
•keratin (saç, tırnak)
•albumin (plazma onkotik basdenz2imaiı(mDsNnAa)

•transferrin ( kanda demir taşınmasında)
•GLUT-4 (Kas hücre zarında glukoz taşıyıcısı) vb
•Hareket
•miyozin (kas doku)
•aktin (kas doku, hücre hareketi)
Diğer
nak( nibolgomeh•

tropsnarT•ınç sağlanması, bazı moleküller için kargo
•immunglobulinler ( bağışıklıkta, bakteri ve virüslerin yokedilmesi)
•DNA polimeraz O at şnaıd replikasyonunda)…

Question 3

Proteinlerin Yapı Taşları

Answer 3

ALPHA AS

Question 4

Beta-alanin !

Answer 4

.?

Question 5

Koenzim A

Answer 5

Karbohidrat ve yağ asitlerinden enerji elde edilmesinde vazgeçilmez bir moleküldür

Question 6

İnsanda esansiyel AS

Answer 6

İsolösin 
Lösin 
Valin 
Arjinin
Histidin 
Lizin 
Metionin 
Treonin 
Fenilanalin 
Triptofan

Question 7

Amino asitlerin sınıflandırmas

Answer 7

Besinsel ihtiyaca göre
• Esansiyel/esansiyel değil
Örn: fenilalanin(esansiyel), tirozin(esansiyel değil)

Question 8

Metabolik akıbetine göre:

Answer 8

Glikojenik/ ketojenik

Alanin lösin

Question 9

Yan zincirinin yapısına göre

Answer 9

Alifatik yan zincir taşıyan 
Aromatik yüz
OH hidroksil 
SH sülfidril 
Asidik 
Basik

Question 10

Yan zincirinin polaritesi,

Answer 10

polar(hidrofilik) / non-polar(hidrofobik)

Question 11

İmino asid

Answer 11

örn, prolin)

Question 12

Çözeltideki kimyasal yüküne göre

Answer 12

negatif yüklü-anyon/
Positif yüklü kamyon
Nötr yüksüz

Question 13

Amino Asitler: Sınıflama

Answer 13

Nonpolar, alifatik (7)
• Aromatik (3)
• Posar

yüksüz (5)
• loPitif yüklü (3)
• Negatif yüklü (2)

Question 14

Hidrofobik amino asitler

•

Answer 14

alanin, valin, lösin, izolösin, prolin, fenilalanin, triptofan, sistein, metionin

Question 15

Polar amino asidler

Answer 15

Serine, Treonin, Asparajin, Glutamin, Histidin, Tirozin

Question 16

• R yan zincir Alifatik

Answer 16

• Alifatik (alkan yan zincirler):

glisin, prolin, metiyonin, lösin, izolösin ve valin

Question 17

Polar olmayan yüksüz hacmi az

Answer 17

Fenilanalin ve triptofan

Question 18

Nonpolar alifatik yanzincir

Answer 18

7 tane
Glisin
Alanin
Prolin
Valin
Lösin
İsolosin
Metionin

Question 19

Aromatik r grup

Answer 19

3 tane
Fenilalnin(Phe)
Tirozin (Tyr)
Triptofan(Trp)

Question 20

Polar amino asidler

Answer 20

Serine, Treonin, Sistein, Asparajin, Glutamin, Histidin, Tirozin,

Question 21

Polar uncharched r groups

Answer 21

tane Polar, yüksüz R grup
Serin
Treonin
Sistein
Asparajin
Glutamin

Bu as yan zincirleri Hİdrojen bağ kurabilir

Question 22

Pozitif yüklü r grubu

Answer 22

3tane
Lizin
Arjinin
Histidin

Question 23

Negatif yüklü r grubu

Answer 23

2 tane
Aspartat
Glutamat

Question 24

Uncommon aminoasit

Answer 24

Hydroxyglisin

Carboxyglutamat

Question 25

Hangi asitin genetik kodu yoktur

Answer 25

Hidroksiprolin

Question 26

Selenosistein

Answer 26

Proteinlerde bulunan 21.amino asit, ama Genetik kodu yok

Selenosistein, selenoprotein dizisine t-RNA –üzerinden (translasyon öncesi) giriliy

Question 27

Eritrositte Hb’nin oksidatif denaturasyonunu

Answer 27

Önleyen mekanizmalar

Question 28

Protein yapısı

Answer 28

Peptid 2 as peptid bağ ile kovalent bağlanır

Polipeptit as bağlanması

Question 29

Primer yapı:

Answer 29

Peptid bağı

Question 30

Sekonder yapı

Answer 30

ALPHA helix

Hidrojen bağlar

Question 31

Tersiyle bağı

Answer 31

Her polipeptidin 3 boyutlu yapısı, primer yapısına bağlıdır.
Yan zincirler arası ilişkiler…
Disülfit bağları
Hidrofobik ilişkiler
Hidrojen bağları
İyonik ilişkiler (tuz köprüleri)

Question 32

Kuarter yapı

Answer 32

Birden fazla polipeptidden oluşan proteinler( örn, hemoglobin: 4
polipeptid): polipeptidler, nonkovalen ilişkilerle (hidrojen bağları,
iyonik bağlar, hidrofobik ilişkiler)

Question 33

Protein folding hata oluşumunda

Hatalı katlanman protein işaretlenir

Answer 33

Ubiktin-proteazom

Question 34

Amyloid disease

Answer 34

Alzheimer disease

Question 35

Denatüre edici ajanlar

Answer 35

sıcaklık, kuvvetli asit ve bazlar, deterjanlar,
organik çözücüler, ağır metaller(Hg, Pb),
mekanik çalkalama
• Denatürasyon geri dönmez, denature
proteinler, sıklıkla suda erimez, çözeltide
çökerler.

Question 36

Enzim yapısı

Answer 36

Genelikle protein yapısında, vücutta kimyasal reaksiyonları katalize eden moleküllerdir.

Question 37

• Aktif bölge:

Answer 37

Enzim moleküllerinde aktif bölge denilen özel bir cep veya yuva bulunur. Substrat enzimin aktif
bölgesine bağlanır.

Question 38

İzoform, İzoenzim

Answer 38

Izoformlar, aynı fonksiyonu yapan fakat farklı primer yapıya sahip
proteinlerdir.
• Bunlar,
• farklı genden kaynak alabildikleri gibi,
• tek genin dokuya özgü işlenmesinden de kaynaklanabilir.
Kalp kasında

Hemoglobin

Question 39

Fibröz proteinler

Answer 39

Kollajen ve elastik

Question 40

Amino asitlerin Iyonizasyonu:

Answer 40

Amino asitler asit veya baz olarak davranırlar
örnek tek amino ve karboksil gruplu amino Asit için geçerlidir

Asidik pH, karbonil grup protonlanmış, amino asit
katyonik formda
Nötral pH karbonil grup deprotonize, amino grup
protonlaşmış.Net yük sıfır. Bu tür iyonlar:
Zwitteriyon
Alkali pH, amino grup nötral (–NH2), amino asit
anyonik formda

Question 41

FenilketonurI

Answer 41

Ayak tabanından kan alınır