alimentos produtores Flashcards

1
Q

qual a função dos alimentos produtores?

A

produzir novas células

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2
Q

exemplos de origem animal e vegetal de alimentos produtores

A

carne, peixe, leite, amido, lentilha e grãos

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3
Q

qual a função dos alimentos energéticos?

A

fornecer energia ao corpo

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4
Q

explique quais são os dois grupos de alimentos energéticos e de exemplos de cada um.

A

carboidratos: maior fonte de energia. ex: fritose, glicose, soja, amido.
loipideos: são ricos em gordura. exemplos: gordura de carne, abacate, coco, azeite, óleo

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5
Q

qual é a função dos alimentos reguladores?

A

regular o funcionamento do organismo

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6
Q

o que a ausência das vitaminas a, c e d podem causar?

A

A: cegueira noturna
C: sangramento da gengiva
D: raquitismo

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7
Q

quais são os 5 principais sais minerais e suas funções?

A

cloreto de sódio: controle hidrico
cálcio: formação de ossos e dentes
potasio: controle do sistema nervoso
ferro: transporta oxigênio
iodo: controle da glândula tireoide

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8
Q

qual é a função das fibras?

A

elas não são absorvidas, elas ajudam a amolecer o bolo fecal

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9
Q

quais são as principais funções da água?

A

manter a temperatura do corpo, participa de reações químicas, transporta substâncias e elimina substâncias tóxicas ou em excesso

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