Alimentos para el ganado lechero Flashcards

1
Q

Pastos de Invierno

A

Rye grass (Lolium multiflorum)
* Gallo o Orchard (Dactylis Glomerata)
* Bromo (Bromus inermis)
* Cañuela descollada o Alta fescue (Festuca arundinacea)
* Alfalfa (Medicago sativa)
* Ballico perenne o Rye grass belico (Lolium perenne)

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1
Q

Pastos de Tropicales

A

Pastos de Tropicales * Navajita (Bouteloua gracilis
)

  • Banderita (Bouteloua curtipendula
    )
  • Marandu ( Brachiaria brizantha cv. Marandú
    )
  • Tanzania (Panicum máximum cv. tanzania
    )
  • Mombasa (Panicum maximun cv mombasa
    )
  • Toledo (Brachiaria brizantha cv MG

    5
    )
  • Rodhes ( Rhodes Bell
    )
  • Llanero (Andropogon gayanus
    )
  • Señal (Brachiaria decumbens
    )
  • Zacate estrella de África (Cynodon plectostachyus
    )
  • Pasto Taiwán o elefante (Pennisetum purpureum
    )
  • Pasto Buffel (Cenchrus ciliaris
    )
  • Maralfalfa (Pennisetum spp
    )
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2
Q

cual es el porcentaje de humedad de del Pasto Elefante?

A

40-60%

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3
Q

En que tipos de suelos se da el Pasto Elefante?

A

Suelos profundos y fértiles sin
problemas fuertes de acidez o alcalinidad

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4
Q

Digestibilidad de la Maralfalfa

A

70 a 80%

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5
Q

Digestibilidad del Kin Grass morado?

A

55-70%

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6
Q

Factores que
afectan la calidad
de los forrajes

A

Composición
química y digestibilidad

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7
Q

Factores morfológicos

A

Altura,Estructura, Pastizal

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8
Q

Factores fisiológicos

A

edad, estado de madurez y estado foliar

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9
Q

Que pasa después del estado foliar ?

A

incremento de materia
seca y cambian los
componentes de materia
orgánica e inorgánica.

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10
Q

Factor mas importante
para determinar la
calidad nutritiva del forraje

A

edad

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11
Q

que genera la lignina?

A

dificulta la
digestión y esto con lleva
a una disminución en su
valor nutritivo.

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12
Q

Factores climáticos

A

temperatura, precipitaciones y
radiación solar

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13
Q

el
exceso como el déficit
de precipitaciones pueden
provocar estrés

A

precipitaciones

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14
Q

Que papel tiene la radiación solar en el desarrollo de las plantas ?

A

Influye en los procesos
metabólicos de la planta que determinan su composición química,

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15
Q

Factores de manejo

A

Frecuencia y
altura de
corte o
pastoreo

Carga y
tiempo de ocupación

16
Q

Tipos de ensilado

A

Cajón o bunker
Batería
De anillo
Trinchera
Bolsas

17
Q

Características de un ensilado de calidad

A

Buen color (amarillo, marrón o verduzco)

Buen olor (avinagrado)

Textura (No babosa)

PH de 4.2 o menor

Composición nutricional del ensilado.

18
Q

Proceso fermentativo del ensilado por Respiración

A

Se consume energía, ya que la planta esta aun viva
y usa el oxigeno que tiene aun. Esto causa que el
PH se > 3.5

19
Q

Proceso fermentativo del ensilado por Fermentación acética

A

Causada por bacterias coliformes aerobias, que
producen ac. Acético, se producen a una temperatura
de 18 a 25 °C y no se desarrollan con un PH 5.

20
Q

Proceso fermentativo del ensilado por Fermentación láctica

A

todo el azúcar lo
convierte en Ac. Láctico, en este proceso no debe existir oxigeno
(Anaerobias)

La fermentación inicia con un PH 4.2 y finaliza en 3.2, su
temperatura debe estar entre 15°c a 65°C.

21
Q

Proceso fermentativo del ensilado por Fermentación butírica

A

Son altamente negativas, es producida por el genero
Clostridium, ocasiona el olor desagradable en un ensilado mal
preparado, desprende amoniaco y ocurre entre 20 a 50°C.

22
Q

primeras Condiciones para un buen ensilado

A

ausencia de aire
tamaño de corte
humedad del forraje
Duración del ensilado
Prensado del forraje
Estanqueidad
Presencia de glúcidos

23
Q

ensilado facil para Condiciones para tener un buen ensilado

A

Maíz, Sorgo y ray-grass

24
Q

ensilado medio para Condiciones para tener un buen ensilado

A

Avena, cereales en verde, hierba de
prado

25
Q

ensilado dificil para Condiciones para tener un buen ensilado

A

Alfalfa, Veza, hierba tierna

26
Q

Condiciones para un buen ensilado Tercero

A

Acidificación

27
Q

Condiciones para un buen ensilado Cuarto

A

contenido en materia seca

28
Q
A