Alimentation des bovins laitiers Flashcards
Dans quelle province du canada se situe la moitié des fermes laitières ?
Au québec
Quelle est la race de vache laitière la plus qui forme 93% du cheptel national?
Holstein
Quel est le système de stabulation le plus fréquemment rencontré au Québec ?
Stabulation entravée
Dans quelle période de la lactation les besoins augmentent-ils ?
Au début, alors que la production laitière augmente
Dans quelle période du cycle de la lactation les besoins sont moindres ?
Au début du tarissement
Dans quelle période du cycle de la lactation les besoins en calcium doublent ?
Avant et après le vêlage pour la production du colostrum
Quelle est la fonction essentielle de la flore microbienne du rumen ?
Essentielle pour la fermentation de la fibre et des concentrés : formation d’acides gras volatils
Nommer les aliments communs des rations pour vaches laitières ?
- Ensilage d’herbe
- Ensilage de maïs
- Foin
- Maïs, blé, orge
- Soya
- Suppléments commerciaux
- Vitamines et minéraux
Quels sont les avantages de la RTM (ration totale mélangée)
- Distribution des aliments plus rapide et efficace
- Ration habituellement plus homogène et diminue le tri des aliments par les vaches
Qu’est-ce que le DAC ?
Distributeur automatique de concentrés. La vache reçoit ses fourrages et ses concentrés séparément
Quels sont les avantages de la DAC ?
- Permet de personnaliser les rations selon les besoins réels de chaque vache dans le troupeau
- Permet la distribution de plusieurs petits repas de concentrés par jour
La consommation volontaire de matière sèche (CVMS) est-elle plus élevé chez les vaches multipares ou primipares ?
Chez les multipares
Pourquoi voulons-nous avoir une CVMS précise ?
- Prédire l’ingestion de nutriment
- Prédire la synthèse de protéine microbienne
- Maintenir le rumen en bonne fonction
- Éviter les coûts d’alimentation excessifs
- Éviter les gaspillages
Quels sont les 3 facteurs affectant la CVMS ?
- L’animal (40-60%)
- Aliment (20-30%)
- Environnement et régie (20-30%
Quels sont les principes qui permettent d’obtenir un synchronisme énergie-protéines dans le rumen ?
Apports en glucides fermentescibles et protéines dégradables :
- suffisants pour un métabolisme microbien intense
- Égalisés entre eux sinon l’élément manquant entraine le gaspillage de l’autre
- Simultanés, car les microbes du rumen en ont besoin en même temps
- Continus afin de maintenir l’activité élevée
Qu’est-ce que permet l’outil Urée du lait offert par valacta ?
Permet d’analyse la régie d’alimentation sur la ferme ainsi que le synchronisme énergie-protéine à l’aide d’un échantillon de lait du contrôle laitier
Quel est le niveau d’urée du lait idéal ?
entre 8 et 15 mg/dl
Quelles sont les conséquences si on a une urée du lait < 8 mg/dl ?
Diminution de la production laitière
Quelles sont les conséquences si on a une urée du lait > 14 mg/dl ?
- Problème reproductif
- Retard de la première ovulation post-vêlage
- Réduction du taux de conception
- Diminution de la production laitière
Quelle est la source principale de fibre efficace dans la ration des vaches laitières ?
Les fourrages
Quelle est la caractéristique des fibres qu’on regarde pour savoir si elles sont efficaces ?
La longueurs des particules
Quel type d’acide gras volatil sera principalement créé par la dégradation des concentrés ?
Le propionate
Quel type d’acide gras volatil sera principalement créé par le dégradation des fibres ?
L’acétate
Quelles sont les fonctions de la fibre efficace ?
- Source de nourriture de certains microorgansimes dans le rumen
- Requise pour la rumination, la mastication et la motilité du rumen
- Synthèse du gras de lait
- Effet tampon (salive)
