Alimentación Y Nutrición Flashcards
Nutrición
Ciencia que estudia los alimentos en relación con la salud
Durante los 6 meses
La leche materna, alimento que debe darse a un niño durante los 6 meses de vida
De 6 a 24 meses
6 meses. El niñ@ debe iniciar con 2 comidas diarias
7 meses. 3 comidas diarias
9 meses. 4 comidas diarias
1año. 5 comidas diarias
El preescolar
3 a 5 años 30% de energía total
La ingesta adecuada, pero no excesiva en grasa, no incrementa los riesgos de enfermedades cardiovascular en años posteriores
El escolar
El niño necesita los mismos nutrientes que un adulto
Dietoterapia
Aplicación del arte en la nutrición
Tipos de dietas
1.Dieta líquida
2.Dieta blanda
3.Dieta completa
4.Dieta hipoproteica
5.Dieta hiperproteica
6.Dieta hiposodica
7.Dieta hipograsa
8.Dieta hipoglucida
9.Dieta hiperfibrosa
10.Dieta hipercalorica
11.Dieta hipocalorica
Dieta liquida
Paciente con gastritis y con infecciones agudas
Dieta Blanda
Pacientes postoperados en su 2do día
Puérperas, trastornos bucales
Dieta Completa
3 o 4to día
Individuos sanos
Dieta hipoproteica
Pacientes con problemas renales
Dieta Hiperproteica
Desnutrición, tuberculosis, quemaduras y hemorragias
Dieta hipograsa
Colecistitis, vesícula biliar, colesterol elevado
Dieta hipoglucida
Diabetes
Dieta hiperfibrosa
Obesos que sufren estreñimiento, enfermedades del colon
