Alimentación durante el 1er año. Flashcards
¿La función GI varia con la maduración?
Si
¿ A cuántas semanas de gestación inicia la succión?
12 semanas
¿ A las cuántas semanas de gestación empieza la succión nutritiva?
A las 34 semanas de gestación.
Meses en los que la coordinación oral y faríngea se desarrolla
Primeros 4-6
¿A los cuántos meses desaparece el REFLEJO DE EXTRUSIÓN?
4-6 meses de edad
Reflujo gastroesofágico (regurgitación)
- Normal en el RN
- 80% se resuelve a los 6 meses de edad.
-90% se resuelve a los 12 meses de edad.
¿A los cuántos meses de edad el lactante presenta más interés en alimentos sólidos?
A los 4 meses.
¿En qué meses aumenta la AMILASA PANCREÁTICA?
4 y 6 meses
¿ En qué LIPASA PANCREÁTICA?
4 y 6 meses
¿ En que meses aumenta la PEPSINA?
4 y 6 meses
Inicio de dentición
6 meses
Primeros 1000 días de vida
- Alimentación materna y del niños, vitales para el bebe.
- Influyen en el neurodesarrollo y salud de toda la vida.
- Visión y audición
- Aprendizaje de memoria
- Mielinización
-Planeación, atención,etc.
Nutrientes básicos en los primeros 1000 días de vida
Proteínas, zinc, hierro, folatos, yodo, vitaminas A, D, B6 y B12
¿ A los cuántos meses recomienda la AAP la alimentación complementaria?
6 meses de vida
¿Qué riesgos hay si se inicia la alimentación complementaria antes de los 4 meses?
- Riesgo de obesidad
- de alergias
- de broncoaspiración por no tener una adecuada posición al comer.
- no degluten adecuadamente
¿Cuándo se debe iniciar la alimentación con seno materno?
Lo más pronto posible después del nacimiento
AAP recomienda seno materno en forma exclusiva por …. (meses):
6 meses
¿Con que vitamina se debe complementar la leche materna de seno?
Vitamina D. 400 UI al día por 1 año.
Leche materna
- Alimento natural para recién nacido
- Temperatura ideal
- No requiere preparación
- Libre de contaminantes
- Menor intolerancia alimentaria: diarrea, cólico, eczema.
- Ventajas psicológicas.
- Ac contra bacterias y virus: IgA, menor prevalencia de otitis, neumonía, diarrea.
- Evacuaciones con pH acido: protección contra E.coli.
- Contiene Lipasa: Elimina Guardia lamblia y E. Hystolytica
- Macrófagos stz complemento, lisozimas,etc
Formula
- Alternativa al seno materno.
- 52% de RN
-40 % de los bebes han sido alimentados con formula a los 4 meses de edad.
Alimentación complementaria
Inicio de alimentos sólidos o líquidos que no sea leche materna o formula.
¿ A los cuántos meses la AAP y la sociedad europea de gastroenterología recomienda iniciar la alimentación complementaria?
6 meses de vida.
No retrasarla por más de 6 meses.
Aspecto que se tiene que tomar en cuenta para la alimentación complementaria:
Siempre se deberá tomar en cuenta el desarrollo neuromuscular.
A ____ meses, los lactantes alimentados con fórmula infantil se podría iniciar alimentación complementaria:
4 meses.
¿ Cuanto debe continuar la leche materna?
2 años.
¿Se debe suspender la leche materna ante el inicio de la alimentación complementaria?
NO
¿Hasta qué meses, los bebe prematuros inician la aliment. complementaria?
4 y 6 meses de edad gestacional corregida.
Que cts tienen los alimentos con los que se debe de iniciar la alimentación complementaria:
Hierro, zinc, calcio, vitamina A y folatos.
¿Cada cuanto se puede presentar un alimento?
Cada día. No tardar más de 3 días.
¿Desde el inicio se deben incluir frutas, verduras, cereales y proteínas?
Si
¿Cuantos tiempos de comida se deben de ofrecer desde el inicio?
3 tiempos.
¿Es recomendable iniciar con pure o papilla?
SI
Alimentos potencialmente alergenicos:
Huevos, pescado, maní, mariscos, etc. Se deben ofrecer desde un inicio.
¿Se debe retrasar la introducción a alimentos alergénicos a px con antecedentes alérgicos?
NO
¿Es recomendable la alimentación vegetariana?
No, y en caso de ser el deseo, deberá hacerse bajo supervisión de un nutriólogo capacitado.
¿Cuándo no se recomienda el uso de azúcar, edulcorantes, jugos y miel de abeja?
Los primeros 2 años de vida.
¿A partir de que mes se puede usar sal?
Los primeros 2 años de vida.
¿Se puede condimentar los alimentos?
Después de que el bebe ha probado alimentos naturales se pueden condimentar.
Progresión de consistencia (metodo tradicional)
Papillas: 6-7 meses.
Picados finos y machacados: 7-8 meses
Trozos: desde los 9 meses.
BLW: Baby Lead Weaning
- Bebes se alimentan por si mismos con sus manos.
- No cucharas, papillas, pures.
-Se ofrece alimento en trozos. - Siempre deben estar supervisados.
- Frutas pueden ser crudas o cocidas y verdura siempre cocida.
- Algunos bebes prefieren la cuchara.
¿Cuándo se puede comenzar con BLW?
Cuando el bebé es capaz de sentarse solo y llevarse objetos a la boca.
Ventajas BLW
- Mejora las relaciones en las comidas familiares.
- Promueve autonomía del bb.
- Tiene el control de lo que come.
- Disminye el riesgo de obesidad (sin evidencia científica)
Desventajas BLW
- Riesgo de ingesta inadecuada de hierro, alimentos y energía.
- Puede propiciar el bajo peso.
- Riesgo de atragantamiento (30%).
Conclusiones BLW
- No hay evidencia de que los bebes alimentados con BLW se ahogen más.
- Se atragantan más a los 6 meses, pero menos a los 8 meses.
Metodo BLISS
- Introducción de alimentos sólidos.
- Bebe no debe estar distraido, tranquilo y alegre.
- Bajo vigilancia de un cuidador.
Si el bebe esta enfermo durante BLISS
Ofrecer comida blanda y liquida. Sabores suaves, conocidos y agradables.
¿ Cómo se puede comenzar el método BLISS?
- Trozos alargados en forma de dedo.
- Incluir al bb en comidas familiares.
- Ofrecer comida variada
- Iniciar con solo 1 trozo de comida.
- Sin prisas
- No comida rápida, salada o dulce.
¿Cuántos alimentos se pueden ofrecer en método BLISS?
Max. 4 alimentos. Con aporte adecuado de energía (carbs o grasas). 1 alimento debe ser rico en hierro y 1 fruta o verdura.
Puntos de seguridad BLISS:
- Probar la comida antes que el bb.
- Evitar comidas que puedan formar un bolo.
- Alimento menor que el puño del bb.
- Evitar comidas duras (cacahuate, frutos secos)
- Asegurarse que el bebe esta sentado y erguido.
- No meter trozos de comida en la boca del bb.
Ventajas dietas vegetarianas
- Menor riesgo cardiovascular, hipertensión, DM2.
¿ Una dieta basada en alimentos vegetales no fortificados satisface las necesidades de micronutrientes en los primeros meses de vida?
NO. Se recomienda una dieta ovo-láctea vegetariana. Supervisados por un nutriólogo.
