Alcohol Flashcards
forma de alcohol mas comun
etanol
como se absorbe el alcohol
difusión simple
quien absorbe el 80% del alcohol digerido
duodeno y yeyuno
como se almacena el alcohol
no se almacena
enzimas presentes en ADH y para que sirven
Alcohol deshidrogenasa y aldehido dehidrogenasa, convierten etanol en acetaldehido y después en acetil coenzima A
Principal sitio para el metabolismo de alcohol
Hígado
qué vía alterna se utiliza cuando la vía del ADH no puede satisfacer las demandas para metabolizar el alcohol por consumo excesivo del mismo
Sistema de oxidación microsomica de etanol (MEOS)
Principal diferencia entre MEOS y ADH
MEOS requiere energía
Menciona las 3 vías que participan en el metabolismo de alcohol
MEOS, ADH Y CATALASA
A que se debe que una persona tenga mayor tolerancia al consumo de alcohol
A que si el consumo de alcohol de una persona incrementa, MEOS es mas activo, por lo tanto, metaboliza mas eficazmente al alcohol da mayor tolerancia al consumo
¿Porcentaje de alcohol que metabolizan las tres vías?
casi el 90%, el resto es excretado a través de pulmones, orina y sudor.
Las mujeres producen menos alcohol deshidrogenasa en células que recubren la mucosa gástrica.
VERDADERO
El alcohol no puede diluirse en el agua pero si en el tejido adiposo
FALSO
El alcohol puede reducir concentración de HDL e incrementar concentraciones de LDL
FALSO
Que fito-químico se encuentra en el vino tinto
Resveratrol
