Agua. Estructura Del Agua Flashcards
Estructura del agua
H2O
2 hidrógenos (+)
1 oxígeno (-)
Electronegatividad
Capacidad elemento químico que atrae electrones
Formación puente de hidrógenos
Entre Hidrógeno y un oxígeno de otra molécula
Fuerza de un puente de hidrógeno
23 kJmol
Duración de un puente de hidrógeno
Dura 1.7 picosegundos
Requerimiento puente hidrógeno
Un elemento electronegativo (O, N)
Puentes de hidrógeno en estado sólido
4 puentes
Puentes de hidrógeno en estado líquido
2 - 3 puentes
Puentes de hidrógeno en estado gaseoso
De 0 a 1 puente
Propiedades fisicoquímicas del agua
- Calor específico
- Calor de vaporización
- Punto de fusión
Calor específico
-Energía necesaria para elevar 1ºC la Tº (1 cal/g)
- Permite mantener un intervalo de Tº (36.5 a 37.5º)
Calor de vaporización y función
- Energía necesaria para evaporar 1 mol de agua
- Función termorreguladora
Aumento de temperatura en:
Fiebre, ejercicio y ambiente
Punto de fusión
Energía necesaria para volver sólido 1 mol de agua
Conductividad térmica
Distribuir y disipar el calor
Componente que inhibe la tensión superficial
Factor surfactante