agua e sais minerais Flashcards

1
Q

polaridade

A

pólo positivo - hidrogênio

polo negativo - oxigênio

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2
Q

união de moléculas de água por meio de pontes de hidrogênio.

A

coesão

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3
Q

moléculas polares tentem da aderir a outras moléculas polares

A

adesão

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4
Q

moléculas polares aderem

a outras moléculas polares causando deslocamento.

A

capilaridade

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5
Q

grande força exercida entre as moléculas de água.

A

tensão superficial

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6
Q

moléculas de água estabelecem pontes de hidrogênio com outras substâncias polares.

A

solvente universal

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7
Q

grande quantidade de energia, rompimento das pontes de hidrogênio.

A

calor específico

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8
Q

rigidez do osso, dentes mais fortes, contração muscular, coagulação do sangue

A

cálcio

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9
Q

existente na hemoglobina que auxilia no transporte de oxigênio

A

ferro

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10
Q

presente na estrutura esquelética

A

insolúvel (imobilizada)

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11
Q

dissolvido na água em forma de íons

A

solúvel (iônica)

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12
Q

exemplos de monossacarideos

A

ribose - presente no RNA (função estrutural)
desoxirribose - presente no DNA (função estrutural)
galactose - presente no leite (função energética)
frutose e glicose - presente em mel e frutos (função energética

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13
Q

exemplos de oligossacarideos

A

sacarose, que quando se divide forma a glicose + frutose

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14
Q

junção de dois monossacarídeos

A

ligação glicosidica

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15
Q

polissacarideos de reserva energética

A

amido (vegetal) - caule, raiz e semente

glicogênio (animal) - fígado

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16
Q

polissacarideos função estrutural

A

quitina (animal)

celulose (vegetal)