Água E Sais Minerais Flashcards
Cálcio(Cá):
Função
Doença relacionada
Obtenção
Dar rigidez aos ossos, coagulação sanguínea e contração muscular
Raquitismo e osteoporose
Leite e derivados
Fósforo(P)
Função
Forma de obtenção
Formação de estruturas esqueléticas e participa da formação dos ácidos nucleicos
Leite e derivados e carne branca e vermelha
Ferro(Fe)
Função
Doença relacionada
Forma de obtenção
Forma a hemoglobina, ajudando a transportar oxigênio
Anemia ferroaria
Carnes
Magnésio(Mg):
Função
Forma de obtenção
Sintetizar o ATP e forma a Clorofila
Carnes e cereais
Sódio(Na):
Função:
Obtenção:
Condução de impulsos nervosos e manutenção do equilíbrio hídrico
Sal de cozinha
Potássio(K):
Função
Obtenção
Condução dos impulsos nervosos, equilíbrio hídrico
Carnes, leites e algumas frutas bananas
Iodo(I):
Função
Obtenção
Doença relacionada
Constituição dos hormônios T3 e T4
Alimentos originados no mar
Hipotireoidismo
Flúor(F):
Função
Obtenção
Importante para formação dos ossos e esmalte do dente
Pasta de dente