Agricultura y Ganaderia Flashcards
cuales fueron las aportaciones prehispanicas en las tecnicas de cultivo
la coa y las chinampas (cementeras o campos artificiales)
cuales fueron las aportaciones españolas en las tecnicas de cultivo
rotacion de cultivos abono animal machetes palas utilizacion de animales de tiro
Hernan cortes la trajo de las islas canarias
la caña de azucar y establecio en la costa del golfo, gurrero y veracruz (trabajo pesado)
bebida de moda en el siglo XVIII
cafe
Productos estancados o exclusivos
Café, vid y olivo
¿Por qué se les llamaba productos estancados?
Porque estaban en manos del gobierno y tenían una producción reservada
aportaciones de los mesoamericanos en la ganaderia
el xoloescuincle y guajolote
aportaciones de los españoles en la ganaderia
GANADO: equino porcino ovino caprino asnos y mulas Vacuno
¿Cual era la triple ventaja del ganado porcino?
- Fácil transportación
- Todo en el cerdo se aprovecha
- Se reproducen fácilmente
Para que se ocupaba el ganado ovino?
alimentación y la industria textilera
¿Quién solicito a los asnos y mulas y por que?
el Fray Juan de Zumarraga para sustituir a los indigenas como cargadores
como se les conocia a los lugares destinados para el pastoreo
estancia
¿En donde estaban los lugares destinados para el pastoreo?
San Mateo de Atenco, Edo de México
como se le conocia al gremio de ganadores
mesta
