Adjectifs - Cuisine Flashcards
1
Q
bitter
A
amer
2
Q
acidic
A
acide
3
Q
sour
A
acidulé, aigre
4
Q
tangy
A
acidulé
5
Q
tart
A
aigre
6
Q
low-fat
A
allégé
7
Q
mouth-watering
A
appétissant
8
Q
seasoned
A
assaisonné
9
Q
burning hot
A
brûlant
10
Q
burned
A
brûlé
11
Q
hot
A
chaud
12
Q
cooked in fat
A
confit
13
Q
frozen
A
congelé, surgelé
14
Q
copious
A
copieux
15
Q
creamy
A
crémeux
16
Q
crispy
A
croustillant
17
Q
crunchy
A
croustillant
18
Q
raw
A
cru
19
Q
cooked
A
cuit
20
Q
disgusting
A
dégueulasse, dégoûtant
21
Q
soft
A
doux/douce
22
Q
skimmed
A
écrémé
23
Q
semi-skimmed
A
demi-écrémé
24
Q
spicy
A
épicé, piquant
25
scrumptious
exquis
26
bland
fade
27
stuffed
farci
28
fresh
frais/fraîche
29
fried
frit
30
cold
froid
31
strong
fort
32
smoked
fumé
33
garnished
garni
34
glazed
glacé
35
minched
haché
36
chopped
haché
37
juicy
juteux
38
moist
moelleux
39
smooth
moelleux
40
ripe
mûr
41
breaded
pané
42
rotten
pourri
43
seared
revenu
44
salty
salé
45
sprinkled
saupoudré
46
sweet
sucré
47
tender
tendre
48
tepid
tiède
49
velvety
velouté, velouteux
