Adjectifs - Cuisine Flashcards
1
Q
bitter
A
amer
2
Q
acidic
A
acide
3
Q
sour
A
acidulé, aigre
4
Q
tangy
A
acidulé
5
Q
tart
A
aigre
6
Q
low-fat
A
allégé
7
Q
mouth-watering
A
appétissant
8
Q
seasoned
A
assaisonné
9
Q
burning hot
A
brûlant
10
Q
burned
A
brûlé
11
Q
hot
A
chaud
12
Q
cooked in fat
A
confit
13
Q
frozen
A
congelé, surgelé
14
Q
copious
A
copieux
15
Q
creamy
A
crémeux
16
Q
crispy
A
croustillant
17
Q
crunchy
A
croustillant
18
Q
raw
A
cru
19
Q
cooked
A
cuit
20
Q
disgusting
A
dégueulasse, dégoûtant
21
Q
soft
A
doux/douce
22
Q
skimmed
A
écrémé
23
Q
semi-skimmed
A
demi-écrémé
24
Q
spicy
A
épicé, piquant
25
Q
scrumptious
A
exquis
26
Q
bland
A
fade
27
Q
stuffed
A
farci
28
Q
fresh
A
frais/fraîche
29
Q
fried
A
frit
30
Q
cold
A
froid
31
Q
strong
A
fort
32
Q
smoked
A
fumé
33
Q
garnished
A
garni
34
Q
glazed
A
glacé
35
Q
minched
A
haché
36
Q
chopped
A
haché
37
Q
juicy
A
juteux
38
Q
moist
A
moelleux
39
Q
smooth
A
moelleux
40
Q
ripe
A
mûr
41
Q
breaded
A
pané
42
Q
rotten
A
pourri
43
Q
seared
A
revenu
44
Q
salty
A
salé
45
Q
sprinkled
A
saupoudré
46
Q
sweet
A
sucré
47
Q
tender
A
tendre
48
Q
tepid
A
tiède
49
Q
velvety
A
velouté, velouteux