Absorção Flashcards
O que é
transporte de moléculas do lúmen do tubo digestório para o meio interno, o líquido extracelular (LEC)
Absorção dos carboidratos- polissacarídeos
-processo de hidrolise para quebrar moléculas grandes em pequenas
Fibras- celulose
-Não é hidrolisada por mamíferos pois eles n tem a enzima catalase
-Passa reto pelo intestino delgado
-Intestino grosso: podem ser digeridas pelas bactérias da flora intestinal
Digestão de carboidratos
-Inicia na boca pela ação da amilase salivar
-Não tem digestão no estomago
-Intestino delgado: alfa-amilase pancreática quebra mais e outras exoenzimas liberam a frutose (glut 5) glicose e galactose (transportadas dentro de enterócitos pelo SGLT1) dos oligossacarídeos e podem ser absorvidas
Digestão e absorção de proteínas
- As proteases são sintetizadas e
secretadas como zimogênios, e
precisam ser ativadas no lúmen do
tubo digestório. - Pepsina é a protease que inicia a
digestão de proteínas no estômago, e
seus produtos de degradação são
pequenos peptídeos. - No duodeno, proteases pancreáticas
e peptidases da borda em escova,
continuam a digestão das proteínas e
26 dos peptídeos, resultando em
oligopeptídeos e aminoácidos livres,
os quais podem ser absorvidos
Digestão e absorção de lipídios
- Inicia no estômago por ação das lipases lingual e gástrica (celulas principais);
- A emulsão formada pela agitação do
conteúdo estomacal é importante
pra ação das lipases; - No duodeno, os sais biliares atuam
como agentes emulsificantes,
auxiliando a ação das enzimas do
suco pancreático, como a lipase
pancreática, fosfolipase e colesterol
esterase. - Os sais biliares são necessários para
formação das micelas mistas que
contribuem para a absorção de
lipídios. - Dentro dos enterócitos, os lipídios
absorvidos se associam com
apolipoproteínas para formar os
quilomícrons, responsáveis pela
distribuição dos lipídios absorvidos
no tubo digestório para os demais
tecidos do organismo.
Absorção das vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K)
As vitaminas lipossolúveis se juntam aos lipídeos das gotas lipídicas da emulsão, formada pela agitação do conteúdo estomacal e depois podem ser hidrolisadas no intestino delgado por ação da colesterol esterase.
Quando as gotas lipídicas são misturadas
com os sais biliares, no duodeno, formam-se
gotas cada vez menores (micelas mistas)
Essas micelas transportam os lipidios e vitaminas para perto das microvilosidades para que elas se difundam, entrem nos enterócitos para virarem quilomicrons ou irem para o reticulo endoplasmático liso
Absorção das vitaminas
hidrossolúveis (B1, B2, B3…)
não precisam de micelas mistas para serem absorvidas, pois elas se solubilizam
nas secreções do tubo digestório, ao
contrário das vitaminas lipossolúveis
Absorção de B12 (hidrossoluvel)
a vitamina B12 se encontra associada às proteínas, mas, no meio ácido do
estômago, a pepsina começa a hidrólise
dessas proteínas e isso libera a vitamina B12.
Uma vez livre das proteínas, a vitamina B12
se liga a uma glicoproteína conhecida como
haptocorrina ou transcobalamina I, a qual é
secretada pelas glândulas gástricas. Depois ela se solta dessas e se liga ao fator intrínseco no intestino delgado até chegar no íleo que tem receptores para o fator e o complexo é internalizado e ir para os enterócitos
Fase cefálica
Induzida pela sugestão da proximidade da ingestão – receptores químicos e mecânicos ativam a liberação de ACH e VIP que estimulam a secreção das glândulas salivares, estômago, pâncreas e intestinos
Fase gástrica
inicia quando os alimentos alcançam o estômago – acionam respostas neurais (ach), hormonais (gastrina) e parácrinas (histamina) do tgi
Fase intestinal
conteúdo no duodeno (cck,gastrina, secretina e gip)