a quimica da vida Flashcards
quais saõ as substâncias orgânicas ?
carboidratos, proteínas , ácidos nucleicos e Lípidios
substancias inorgânicas ?
vitaminas, sais minerais e a água
quais as propriedades que a agua tem ?
Coesão é a forte atração entre moléculas de água Adesão é a atração de moléculas de agua com outras substâncias.
quais os carboidratos mais importantes ?
Pentoses-DNA E RNA Hexoses-glicose , frutose Sacarose-glicose+frutose Lactose-glicose+galactose Celulose amido glicogênio quitina
Disivão dos lipídios ?
Carotenoides-pigmentos nas plantas triglicerídios-gorduras e óleos fosfolipídios- cerideos-impermeabilizante Esteroides-testosterona eestrógeno,sais biliares e vitamina D
oq dá mais energia ?
os lipídeos oferecem quase ou o dobro de energia que os carboidratos, todavia a reserva de energia que usamos primeiro são os carboidratos
oq é a proteína e qual a sua função?
protéinas é um conjunto de aminoácidos na sua molécula é constituida de carbono,hidrogenio,oxigenio e nitrogenio)
Eles atua acelerando as reações quimicas ENZIMAS, atuam na proteção do organismo contra invasores ANTICORPOS, e tambem,em hormônios(insulina e glucagon)
oq é um aminoácido ?
é uma molécula com um carbono central ligano a um atomo de hidrogenio,amina e um àcido carboxilico
Existe os aminoàcidos naturais que o corpo msm produz e os essenciais que não produzimos mas precisamos obter eles por meio de uma boa alimentação.
oq é ligação peptídica?
é a ligação entre aminoácido,nesse ligação os aminoácidos acabam perdendo uma molécula de H20
A protéina é classificada em ?
primária,secundária,terciária e quaternária
pq a protéina primária é a mais importante ?
pq é nela que está inserido qual será o formato da protéina.Vale ressaltar que ela é uma sequencia linear de aminoácidos
oq é desnaturação ?
a proteína perde a sua função, isso se dá por meio ou ta elevada temperatura ou do elevado ph
oq são enzimas ?
São proteínas que aceleram as reações químicas diminuindo a energia de ativação
As eznimas são moléculas extremamente específicas,ou seja, elas só se encaixam num determinado tipo de substrato.Assim como uma fechadura só se abre com um certo tipo de chave, assim é a enzima com o substrato-Teoria da chave-fechadura
Ácidos Nucleicos ?
DNA E O RNA
NO DNA que estão os genes(segmentos de molecula de DNA)
eles são formados pela união de nucleotídeos(fosfato,acúcar e base nitrogenada)
que tipos de bases nitrogenas existem ?
AS púricas :adenina e guanina
pirimidicas:Timina, citosina e uracila