A Digestao Humana Flashcards
Pelo que o tubo digestório é composto ?
Por boca,faringe,esôfago,estômago,intestino delgado, instinto grosso, anus.
E pelos anexos: glândulas salivares, pâncreas, vesícula biliar, fígado.
Explique a digestao na boca.
Na boca ocorrem digestão química e mecânica. Na digestão química, há a presença de 3 enzimas decretadas pelas glândulas salivares: maltase(catalisa a hidrólise enzimática), ptialina(catalisa a hidrólise de polissacarídeos) catalase(catalisa a reação que transforma água oxigenada em H2O+O2)
Explique a digestão no estômago.
Ela ocorre principalmente por conta do suco gástrico produzido por glândulas da parede estomacal.
Para a proteção dessa parede o estômago secreta um muco capaz de proteger a parede do HCl.
O ácido clorídrico além de ativar a pepsina, também facilita a absorção de ferro.
A pepsina é a principal enzima do suco gástrico, ela digere as proteínas em peptídeos.
Como ocorre o controle da secreção gástrica ?
A secreção gástrica é controlada por hormônios e pelo sistema nervoso, os hormônios são gástrica e enterogastrona, a gastrina é responsável por estimular a secreção gástrica e o enterogastrona por retardar a secreção gástrica.
Qual o pH da saliva ?
pH 7
Qual o pH do suco gástrico ?
pH 2. Para ter um ótimo desempenho.
Como ocorre o processo de digestão no intestino ?
Ele tem como base o pâncreas, que secreta o suco pancreático, substância alcalina com diversas enzimas como a tripsina e quimiotripsina(reduz proteínas a peptídeos), lipase pancreática(lipídios em ácidos graxos e glicerol), nucleases(hidrolisam os ácidos nucleico a núcleotideos). A excreção de suco pancreático é regulada pelo cheiro,visão,gosto, e também pela secreção da secretina quando o alimento chega ao duodeno. O suco pancreático é alcalino, o que permite que suas enzimas sejam ativadas. A bile, produzida no fígado a partir de hemácias velhas também exerce influência direta no processo de digestão no intestino, ela não apresenta enzimas e contém ácidos que emulsificam a gordura, facilitando a ação das lilases. Ela é reabsorvida na visicula biliar a qual é contraída para expelir a bile. O suco entérico é produzido no intestino delgado e possui um muco que protege as paredes intestinais, também possui enzimas: enteroquinase(digere peptídeos a aminoácidos) erepsina(transforma peptídeos em aminoácidos), lipase, amilase(hidrolisa polissacarideos a dissacarideos), maltase(polissacarídeo a dissacarídeo), lactase(hidrolisa a lactose a glicose e galactose), sucrase(hidrolisa sacarose a glicose e frutose). O suco entérico é regulado por reflexos ou estímulos diretos, influxos parassimpáticos e secrelina.
Como ocorre a absorção dos alimentos no intestino ?
Ocorre nas microvilosidades do intestino delgado. E no estômago+intestino grosso ocorre a absorção de água + outras substâncias. No intestino grosso a absorção ocorre também a partir de população bacteriana que produz vitamina e vários gases.
Como ocorre a absorção dos alimentos ?
Por pinocitose, difuco e transporte ativo.