9 et 10 - système digestif Flashcards
Fonctions du système digestif (4)
- Motilité : mélanger et faire avancer les aliments
- Sécrétion : Eau, électrolytes, mucus, enzymes
- Digestion : Glucides, lipides, protides (peptides, protéines, acides aminés)
- Absorption : Eau, électrolytes, glucides, lipides, protides, vitamines
Structure en 4 couches du tube digestif
- Muqueuse (couche interne)
- Sous-muqueuse (glandes, vaisseaux lymphatique et sanguins, plexus nerveux sous-muqueux de Meissner)
- Musculeuse ( Muscles lisse, plexus nerveux myentérique d’Auerbach)
- Séreuse (péritoine viscéral qui recouvre l’ensemble)
Bouche
Nourriture hachée et mélangé à la salive
Oesophage
Transport
Estomac proximal et distal
Proximal = réserve de nourriture
Distal = casse les protéines et formation de la chyme
Intestin grêle
Digestion (transforme les nutriments en éléments absorbable)
Pancréas
Sécrète les sucs pancréatique pour neutraliser l’acidité de la chyme
Foie
- Sécrète les sels biliaires pour la digestion des graisses
- Station relais pour la distribution de substances absorbé par l’intestin via la rein porte
- Désintoxiquer les substances
- Synthétiser les protéines du plasma
Gros intestin:
Colon=
Caecum=
Rectum=
Colon: Absorption d’eau et d’ions
Caecum : réservoir pour les matières fécales
Rectum : réservoir pour les matières fécales et excrétion
*Contient énormément de bactérie
De quoi est composé le muscle gastro-intestinal
muscle lisse (controlé par le système végétatif) à part au extrémités (sphincter)
La motilité du tube digestif se sépare en deux type de mouvements
Péristaltisme (mouvement de propulsion, anneau de contraction)
Mouvements de mélange (pour diminuer la taille des morceaux)
Le péristaltisme fait intervenir quel plexus
Plexus myentérique de Auerbach
Qu’est qui empêche le mouvement rétrograde?
Les sphincters
D’ou provient le flux sanguin qui irrigue le tube digestif
Aorte abdominale
La circulation intestinale est :
autorégulatrice
Le sang veineux retourne au foie par :
La veine porte
Important de savoir qu’il y a des défenses immunitaires dans le tube digestif
Section 2 : Contrôle neurohormonal
Innervation extrinsèque
Système nerveux parasympathique (activation) : nerf vague et nerfs sacrés
Système nerveux sympathique (inhibition) : nerfs rachidiens
Utilité de l’innervation extrinsèque
Transmission rapide, contrôle du tube digestif par le cerveau, rétroaction au cerveau
Innervation extrinsèque
Système nerveux entérique
1. Plexus sous-muqueux de Meissner : contrôle les sécrétions des glandes et perfusion sanguine
2. Plexus myentérique d’Auerbach : contrôle de la motilité
Réflexes locaux définition et fonction
définition : réponse autonome coordonées par le système nerveux entérique
Fonction : contraction ou relaxation des muscles lisses voisins
Déclencheurs des réflexes locaux
- Mécanorécepteurs (dans les parois de l’oesophage, l’estomac et l’intestin)
- Chémorécepteurs (Dans la couche muqueuse)
Réflexe péristaltique fonction
propulsion du contenu dans le système intestinal
Neurotransmetteurs du système digestif (4)
- Noradrénaline
- Acétylcholine
- VIP (peptide intestinal vaso-actif)
- Bombésine (GRP = gastrin-release peptide)
VIP fonction (2)
- Relaxation des muscles du système digestif
- Augment la sécrétion intestinale et pancréatique
Bombésine fonction
Stimule la sécrétion de gastrine
Hormones endocrines définition
libération d’hormones dans la circulation sanguine (longue distance)
Hormone endocrines du système digestif (5)
- Gastrine
- CCK = cholécystokinine
- Sécrétine
- GIP = peptide insulinodépendant du glucose
- Motiline
Hormone paracrine définition
libération de molécules signal qui agissent sur les cellules voisines (à courte distance)
Hormone paracrines du système digestif (2)
- Histamine
- Somatostatine (SIH)