7. Morfologie a histologie krytosemenných roslin Flashcards
jádro lat.
nukleus
Co obsahuje jádro rostlinné buňky?
- karyoplazma
- chromozomy
- v každém jádře je několik jadérek
Čím je kryto jádro rostlinné buňky?
jadernou membránou
Co jsou to mitochondrie a k čemu slouží?
- tyčinkovité až vláknité útvary
- buněčné dýchání
Endoplazmatické retikulum
- membránový systém na nějž jsou připojeny ribozomy
- syntéza buněčných bílkovin
Hladké endoplazmatické retikulum
- nemá ribozomy
- slouží k syntéze glykolipidů
Golgiho aparát
- soustava plochých měchýřků
- biochemické reakce bílkovin a složitých sacharidů
Lyzozomy
- měchýřky tvořené biomembránou
- uzavírají trávicí enzymy
Vakuoly
- typické pro rostlinné buňky
- zásobárna
- obsahují enzymy, které se účastní metabolických přeměn
Chloroplasty
- obsahují chlorofyl
- typické pro rostlinné buňky
Chloroplasty - stroma
dvojitá biomembrána uzavírající bílkovinnou plazmu
Chloroplasty - tylakoidy
síť uzavřených biomembrán tvořící stroma
Chloroplasty - grana
stupňovitě na sobě uložené tylakoidy
Chromoplasty
obsahují červená a žlutá asimilační barviva
Leukoplasty
- jsou v neosvětlených částech rostliny
- hromadí zásobní látky (škrob, bílkoviny, lipidy)
Pletiva
soubory buněk stejného tvaru a stavby, přizpůsobené k plnění určitých funkcí
dělení pletiv podle způsobu vzniku
pravá a nepravá
pravá pletiva
- vznikla dělením buněk matčiných na buňky dceřiné
- buňky zůstávají navzájem spojené
- tvoří těla vyšších rostlin
nepravá pletiva (+ příklad)
- vznikla druhotným seskupením volných buněk
- plektenchym v plodnicích hub
dělení pletiv podle schopnosti dělení
dělivá a trvalá
Dělivá pletiva
- buňky v nich mají zachovanou dělivou schopnost, umožňují růst a dělení buněk
- tenkostěnné buňky na vrcholcích stonků a kořenových špičkách
Trvalá pletiva
- vznikají činností dělivých buněk
- skládají se z funkčně rozlišených buněk
- ztráta dělivé schopnosti
Dělení trvalých pletiv
krycí, vodivá, zpevňovací a základní
Dělení dělivých pletiv
protomeristém, primární meristém, sekundární meristém
dělení pletiv podle tvaru buněk a tloustnutí buněčných stěn
Parenchym, kolenchym, sklerenchym
parenchym (tvar buňky + dělní)
- buňky jsou tenkostěnné, tvarem stejné v jednom směru protáhlé
- palisádový parenchym, mezenchym, aerenchym, prozenchym
Palisádový parenchym
asimilační pletivo listu
mezenchym
vyskytuje se v mladých částech rostliny
aerenchym
ve vodních a bahenních rostlinnách
prozenchym
nachází se v cévních ssvazcích
Kolenychm
- ztloustlé buněčné stěny v rozích buněk (rohová kolenchym)
- buňky jsou živé
- v malých rostoucích orgánech (např. v řapících listů)
Sklerenchym
- Nejrozšířenější zpevňovací pletivo
- silně ztloustlé buněčné stěny
- buňky většinou nemají živý obsah (brzy odumírají a vyplňují se vzduchem)
Krycí pletiva
- pokrývají povrch rostlinných orgánů
- chrání rostlinu před nepříznivými vlivy z vnějšího prostředí
Typy krycích pletiv
Pokožka (epidermis), kutikula, průduchy, chlupy (trichomy), vodní skuliny (hydatody), korek
Pokožka (epidermis)
- vrstva k sobě přiléhajících buněk
- buňky neobsahují chloroplasty
- nepropustná pro vodu a plyny
Kutikula
- nad pokožkou
- chrání rostlinu a snižuje ztráty vody výparem
Průduchy
- většinou na spodní straně listu (u vodních roslin na horní)
- slouží k výměně vody a plynů
- tvořeny dvěma svěracími buňkami ledvinovitého stavu
Chlupy (trichomy) + dělení
- jednobuněčné i mnohobuněčné
- krycí, žláznaté, žahavé
Chlupy (trichomy) krycí
ochrana pokožky, snižují riziko přehřátí
Chlupy (trichomy) žláznaté
vyměšují silice (např. máta)
Chlupy (trichomy) žahavé
po odlomení koncové části dojde k uvolnění pálivé tekutiny (např. kopřiva)
Vodní skuliny (hydatody)
- průduchy se nemohou uzavírat
- gutace
Gutace
vytlačování vody z těla ve formě kapek
Korek
- nahrazuje pokožku u dřevin
- při tloustnutí stonku se trhá
- vnější část borky
- odumřelé buňky se ztloustlými buněčnými stěnami
nepropouští vodu ani plyny - tepelný a mechanický izolátor
Pletiva vodivá (význam)
- vyvinula se v souvislosti s přechodem rostlin na souš
- umožňují transport vody a v ní rozpuštěných látek po těle rostliny
Pletiva vodivá (zástupci)
Xylém, cévy, cévice, floém
Xylém
- dřevní část
- soustava cévních svazků
- přivádí roztoky minerálních látek z půdy kořeny a stonkem do listů
Cévy (tracheje)
- zesílené buněčné stěny
- trubice tvořené dlouhými řadami mrtvých buněk
Cévice (tracheidy)
- tvořeny protáhlými mrtvými buňkami
- dřevnaté stěny
Floém
- lýková část
- vede z listů produkty fotosyntézy do míst potřeby a k uložení
Pletiva základní
- vyplňují prostor mezi krycími a vodivými pletivy
Dělení pletiv základních
Asimilační pletiva, vyměšovací pletiva, zpevňovací pletiva, zásobní pletiva
Asimilační pletiva
- velké množství chloroplastů
- většinou v listech (mohou být i v jiných částech rostliny)
Vyměšovací pletiva
- vylučování a hromadění produktů metabolismu (silice, alkaloidy
- charakteristické pro čeledi mákovité a pryšcovité
Zásobní pletiva
- ukládání zásobních látek
- tvořena parenchymem a sklerenchymem
- v kořenech, oddencích, hlízách a plodech
Vegetativní orgány rostlin
- zabezpečují život jedince
- výživa, růst a výměna látek s prostředím
Kořen
podzemní orgán, který upevňuje rostlinu v substrátu a slouží k příjmu vody a v ní rozpuštěných minerálních látek
Funkce kořene
- nasávací
- vodivá
- mechanická
- zásobní
metamorfózy kořene
- zásobní kořeny
- vzdušné kořeny
- příčepivé kořeny
- haustoria
Zásobní kořeny
- hromadí zásobní látky
- kořenové hlízy a bulvy
- celer
Vzdušné kořeny
- umožňují přijímat vzdušnou vlhkost
- často obsahují chlorofyl (vyživovací funkce)
- běžné u tropických a subtropických rostlin
- orchideje
Příčepivé kořeny
- přichycovací funkce
- břečťan
Haustoria
- kořeny parazitických rostlin
- nasávají živiny z dřevních částí hostitelské rostliny
- jmelí (poloparazit), kokotice (parazit)
Využití kořene
- potrava člověka i zvířat
- výroba léčiv a kosmetických přípravků
- potravinářský průmysl
Stonek
- obvykle nadzemní článkovaná část cévnatých roslin
- nese listy a reprodukční orgány
- rozvádí roztoky minerálních látek z kořenů do listů
Prýt
stonek s listy
Uzliny
místa, kde přisedají listy ke stonku, jsou mezi nimi články
Stonek bylin
dužnatý - vnitřní pletiva jsou měkká
Druhy bylinného stonku
Lodyha, stéblo, stvol
Lodyha
olistěný bylinný stonek
- hluchavka
Stéblo
dutý stonek rozdělený kolénky a články
- žito
stvol
bezlistý stonek zakončený květem nebo květenstvím, listy tvoří přízemní růžici
- prvosenka jarní
stonek dřevin
dřevnatý - pletiva jsou zdřevnatělá
druhy dřevnatého stonku
strom, keř, polokeř
strom
nevětvený kmen + větvená koruna
- dub
keř
stonky se větví od země a celé jsou zdřevnatělé
- tavolník
Polokeř
horní část je dužnatá a větví se na zimu odumírají
- borůvka
metamorfózy stonku
oddenky, oddenkové hlízy, stonkové hlízy, šlahouny, stonkové úponky, brachyblasty, kolce
oddenky
podzemní část stonku, zásobní orgán, slouží k vegetativnímu rozmnožování
- zázvor
oddenkové hlízy
vznikají hromaděním zásobních látek v oddencích
- brambory
stonkové hlízy
vznikají ztloustnutím stonku, zásobní funkce
- kedlubna
šlahouny
plazivé prýty zakořeňující nad zemí
- jahodník
stonkové úponky
umožňují přichycení
- vinná réva
brachyblasty
zdřevnatělé stonky s omezeným růstem do délky, vyrůstají na nich listy nebo květy
- borovice, jabloň
Kolce
trnité výběžky vznikající přeměnou brachyblastů, ochranná funkce
- trnka
využití stonku
- potrava člověka a zvířat
- surovina pro průmysl
- palivo
- stavební materiál
List
- postranní orgán cévnatých rostlin
- tvoří se pouze na stonku
- omezený růst
- fotosyntéza, transkripce, výměna plynů
čepel
plochá část listu
řapík
stopkovitá část listu
Dělení listů podle tvaru čepele
jednoduchý a složené
dělení listů podle postavení na stonku
střídavé, vstřícné (2 proti sobě), přeslenité (z každé uzliny vyrůstají min. 3)
metamorfózy listu
děložní listy, trny, listové úponky, cibule, listeny, plevy a pluchy, lapací zařízení
děložní listy
již v zárodku semene (vyživují ho)
trny
ochranná funkce
- trnovník akát
listové úponky
umožňují přichycení
- hrách setý
cibule
zdužnatělé listy, slouží k hromadění látek a k vegetativnímu rozmnožování
- cibule, česnek
listeny
redukované listové útvary, tvoří některé části květů nebo květenství
plevy a pluchy
části květu (časté u obilnin)
lapací zařízení
masožravé rostliny
využití listů
potrava člověka, léčivo, koření, pochutiny, průmysl, výroba různých předmětů
květ
- rozmnožovací orgán krytosemenných roslin
- modifikace stonku a listu
- produkuje nektar
pravý květ
krytosemenné rostliny (růže)
nepravý květ
nahosemenné rosliny (smrk)
jednodomé rosliny
samčí i samičí květy jsou na jedné rostlině
- kukuřice
dvoudomé rosliny
samičí květy se nacházejí na jiné rostlině než samčí
- chmel
tyčinky
- samčí pohlavní orgán
- produkují pylová zrna
- nitka a prašník (tvořený dvěma prašnými váčky)
andreceum
soubor tyčinek v květu
pestík
- samičí pohlavní orgán
- vzniká srůstem jednoho nebo více plodolistů
- semeník, čnělka, blizna
Gyneceum
soubor plodolistů
využití květů
- výroba léčiv
- výroba parfémů a krémů
- okrasná funkce
Plod
mnohobuněčný rozmnožovací orgán krytosemenných rostlin, vyživuje a chrání semena během zrání, často se podílí na jejich rozlišování
semeno
mnohobuněčný útvar, který vzniká na mateřské rostlině po oplození vajíčka
části semena
osemení, výživové pletivo, zárodek
osemení
vzniká přeměnou vaječných obalů, ochranná funkce
výživové pletivo
obsahuje zásobní látky, která rosliny využívá při klíčení semen
zárodek
nejmladší vývojové stádium rosliny
části zárodku
dělohy, článek podděložní, vzrostlý vrchol, kořínek
Dělení plodů podle konzistence
suché, dužnaté
Suché plody
oplodí je kožovité, tvrdé, sklerenchematické
Dělení plodů podle pukavosti
- pukavé
- nepukavé
- poltivé
pukavé plody
v době zralosti se otevírají
nepukavé plody
jednosemenné plody, v době zralosti se neotevírají, oddělují se od rosliny celé
poltivé
v době zralosti se neotevírají, rozpadají se na jednosemenné díly
Dělení pukavých plodů
měchýřek, lusk, šešule a šešulka, tobolka
Dělení nepukavých plodů
nažka, oříšek, obilka
dělení poltivých plodů
struk, dvounažka, tvrdka
dužnaté plody
oplodí je rozlišeno na vnější, střední a vnitřní část
Dělení dužnatých plodů
bobule, peckovice, malvice
využití plodů
potraviny, pochutiny, koření, léčiva