5.l'appareil digestif Flashcards
L’appareil digestif comprend 2 parties :
- le TUBE DIGESTIF
- et une série de formations appelées ANNEXES DU TUBE DIGESTIF
Le tube digestif a pour fonction
de décomposer les aliments en substances simples pouvant être absorbées dans la circulation sanguine pour être ensuite acheminées jusqu’aux cellules et utilisées par ces cellules.
Il est également chargé d’éliminer les déchets
Les annexes du tube digestif sont reliées au tube digestif. Toutes produisent des substances essentielles à une bonne digestion
sont reliées au tube digestif. Toutes produisent des substances essentielles à une bonne digestion
1- TUBE DIGESTIF
Long conduit musculo-membraneux de 10 à 12 mètres qui s’étend de l’orifice buccal à l’anus
1- TUBE DIGESTIF
,7 Segment
Il comprend 7 segments, qui sont dans le sens cranio-caudal :
la cavité buccale avec la langue / le pharynx / l’œsophage / l’estomac /
l’intestin grêle / le gros intestin / l’anus
1- TUBE DIGESTIF , 4 tunique centrique?
Il se compose de 4 tuniques concentriques, qui sont de la lumière de l’organe vers l’extérieur :
- une MUQUEUSE ( épithélium + chorion conjonctif + un peu de muscle lisse )
- une SOUS-MUQUEUSE ( conjonctive )
- une MUSCULEUSE
- une 4ème tunique qui selon les niveaux est : une ADVENTICE (conjonctive)
ou une SEREUSE : péritoine (épithélium reposant sur mince lame conjonctive
a- La cavité buccale
cb de paroi?
Présente 6 parois :
paroi antérieure : constituée par les 2 lèvres, séparées l’une de l’autre par l’orifice buccal
paroi inférieure : représentée par la langue, sous laquelle se trouve le plancher buccal
paroi supérieure : palais osseux
paroi postérieure : comprenant le voile du palais et un orifice (isthme du gosier)
Le voile du palais présente un prolongement médian et postérieur dirigé vers le bas : la luette
a- La cavité buccale, se situe ou?
Occupe la partie inférieure de la face
les dents,Sur chaque mâchoire, elles se répartissent en
4 INCISIVES qui coupent
2 CANINES qui déchirent
4 PREMOLAIRES qui écrasent
6 MOLAIRES qui broient
b- La langue, decrite la avec quel terme
C’est une MASSE MUSCULAIRE, formée de muscles striés insérés sur les os voisins
les papilles CALICIFORMES :
- Ce sont les plus volumineuses
- Elles ont une forme mamelonnée et sont entourées par un profond sillon autre nom : circonvallariées
- L’épithélium qui recouvre les versants du sillon contient les bourgeons gustatifs
- Les bourgeons gustatifs ont une forme ovoïde et les cellules y sont groupées comme des quartiers d’orange
les papilles FONGIFORMES
- Réparties sur toute la surface du dos de la langue
- Elles ont une forme de champignon
les papilles FILIFORMES :
Pointues
- Formées d’un axe de tissu conjonctif soulevant l’épithélium
Dans la masse de la langue on trouve :
des ACINI GLANDULAIRES muqueux et séreux des NERFS du TISSU ADIPEUX du TISSU CONJONCTIF des CANAUX EXCRETEURS
c- Le pharynx
Il s’étend verticalement
- au devant de la colonne cervicale,
- en arrière des fosses nasales (naso-pharynx ou rhino-
pharynx), de la cavité buccale (oro-pharynx) et du larynx
(laryngo-pharynx)
- en arrière des fosses nasales (naso-pharynx ou rhino-
d- L’oesophage , s’etend?
S’étend du pharynx à l’estomac
Il descend contre la colonne vertébrale : d’abord au cou puis dans le médiastin postérieur
Il traverse ensuite le diaphragme pour s’aboucher dans l’estomac
Lorsqu’il est vide l’œsophage est légèrement aplati dans le sens antéro-postérieur
On distingue 3 parties dans l’œsophage :
L’œsophage SUPERIEUR :
L’œsophage SUPERIEUR :
- La musculature est constituée par un muscle strié : muscle crico-pharyngien (prolongement du muscle constricteur du pharynx)
L’oesophage MOYEN :
- Présente au niveau de sa tunique musculeuse un enchevêtrement de tissu musculaire lisse et de tissu musculaire strié
L’œsophage INFERIEUR :
- Traverse le diaphragme au niveau d’un orifice appelé hiatus oesophagien et descend dans l’étage abdominal
La jonction entre l’œsophage et l’estomac : CARDIA
L’estomac
,c quoi
Poche dilatée, en forme de cornemuse, située dans la partie supérieure de la cavité abdominale au dessous du diaphragme
Description de l’estomac
2 orifices tous deux munis de sphincters : orifice d’entrée (CARDIA) entre l’œsophage et l’estomac et un orifice de sortie (PYLORE) entre l’estomac et le duodénum, muni d’un sphincter pratiquement fermé en permanence et qui ne s’ouvre que par intermittence lors de la digestion
Bord droit = petite courbure / Bord gauche = grande courbure gastrique
f- L’intestin grêle est constitué de 2 portions
1 portion fixe accolée par le péritoine aux plans postérieurs et
aux autres organes digestifs : DUODENUM
1 portion mobile enveloppée dans un repli péritonéal particulier
appelé mésentère : JEJUNO-ILEON
Le DUODENUM
Fait suite à l’estomac, solidaire du pancréas dont il moule la tête
Le DUODENUM ,en detaile, page 76,comporte 4 parties successives :
La partie supérieure (1er duodénum D1) :
fait suite au pylore, est plaquée sur le flanc droit de L1 et forme avec la partie suivante, descendante, un angle de 90°, l’angle duodénal supérieur
La partie descendante (2ème duodénum D2) :
descend verticalement le long du flanc droit des 4ères vertèbres lombaires
le canal excréteur du pancréas (canal de Wirsung) et le canal cholédoque ( partie des voies biliaires) se rejoignent au niveau de l’ampoule de Vater et le canal commun ainsi formé se jette dans D2
Le JEJUNO-ILEON :
S’étend de l’angle duodéno-jéjunal à la valvule iléo-caecale
2 parties : jéjunum : ou partie proximale
iléon : ou partie distale
++
Mésentère :
Contient? maintient? emmagasine?
Contient des vaisseaux sanguins et lymphatiques et des neurofibres reliés aux organes digestifs.
Maintient les organes en place.
Emmagasine des réserves de gras.
g- Le GROS intestin
- Constitué de plusieurs segments
Le CAECUM
C’est un cul-de-sac situé dans la fosse iliaque droite
L’APPENDICE ILEO-CAECAL (vermiculaire)
Se détache du caecum, resté a l’état embryonnaire
Le COLON ,s’etend?
- S’étend du caecum au rectum
Le RECTUM fait suite?
Fait suite au côlon sigmoïde et se termine à la peau de la région périnéale par un orifice muni d’un sphincter strié : l’anus
L’ANUS :c koi?
: Extrémité inférieure du gros intestin munie d’un système musculaire très développé