#5 Matière Flashcards

1
Q

Def. Propriété non caractéristiques

A

Ces propriétés peuvent être communes à plusieurs substances. Elles ne permettent pas d’identifier un objet.

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2
Q

Les propriétés non caractéristiques

A

L’état de la matière, la masse, le volume, la température

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3
Q

Def. de propriété caractéristiques

A

Ces propriétés sont propres à la substance. Elles peuvent aider à identifier la substance.

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4
Q

Ex. de propriétés caractéristiques

A

Point de fusion, point d’ébullition, conductibilité d’électricité, masse volumique, dureté, solubilité, acidité et basicité, conductibilité thermique

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5
Q

Def. de la masse

A

La masse est la mesure de la quantité de matière

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6
Q

Instrument pour mesurer la masse

A

La balance

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7
Q

Mesures utilisé pour mesurer la masse

A

Grammes(g),kilogrammes(kg), livres(lb), tonnes(t),etc

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8
Q

La différence entre la masse et le poids

A

Masse:quantité de matière, ne varie pas avec de la gravité différent, mesurer avec balance, unités kg etc

Poids:force d’attraction, varie avec gravitation différente, mesurer avec dynamomètre, unité Newton(N)

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9
Q

Def. volume

A

Le volume est le mesure de l’espace occupé par un objet

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10
Q

Les instruments pour mesurer le volume

A

Règle, cylindre gradué, vase trop plein

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11
Q

Unités de mesure pour le volume

A

Centimètre cube(cm3), litre(l), millilitre(ml), gallon(gal), etc

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12
Q

Comment mesurer le volume d’un objet régulier

A

Longeur✖️largeur✖️hauteur

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13
Q

Comment mesurer le volume d’un objet irrégulier

A

1- vase trop plein (mettre objet dans vase avec eau, mesurer combien d’eau a tomber)

2-déplacement d’eau avec un cylindre gradué

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14
Q

Comment mesurer le volume d’un liquide

A

E Mettre l’eau dans un cylindre gradué

Important: etre à la même niveau que le cylindre et en dessous du bulle.

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15
Q

Le ménisque?

A

Le ménisque est le bulle d’eau, car le cylindre est courbe, le bas du ménisque est la mesure

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16
Q

Def. de la température

A

La température est la mesure de l’énergie thermique (agitation des particules)que possède une substance

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17
Q

L’instrument de mesure de la température

A

Thermomètre

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18
Q

Unités de température

A

Degré Celsius(oC), degré farenheit(oF) , kelvin (k)

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19
Q

Le def de matière

A

La matière est tous ce qui a une masse et un volume, ça doit être créé d’atomes.

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20
Q

Agitation des particules Sketchbook

A

Chaud: beaucoup de ligne

Froid: moins de ligne

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21
Q

Def. de l’état de la matière

A

L’état de la matière représente les différents formes qu’un substance peut être dans la nature

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22
Q

Les états de la matière

A

Solide, liquide, gazeux

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23
Q

Solide - volume

A

Défini

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24
Q

Solide - forme

A

Défini

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25
Q

Solide - comportement des particules

A

Vibration seulement

Particules liés entre elles et ordonné

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26
Q

Volume - liquide

A

Défini

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27
Q

Liquide - forme

A

Non défini

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28
Q

Comportement des particules - liquide

A

Particules peu liés entre elles

Pas ordonné

Vibration rotation

29
Q

Volume - gazeux

A

Non défini

30
Q

Forme - gazeux

A

Non défini

31
Q

Comportement des particules - gazeux

A

Particules désordonné et éloigné

Particules non liés entre elles

Mouvement de vibration, rotation et de translation

32
Q

Liquide sketchbook

A

Prend la forme du contenant

33
Q

Solide sketchbook

A

Dans une forme

34
Q

Gazeux sketchbook

A

Très éloigné

35
Q

Def. des changements des phases

A

Un changement des phases est quand la matière passe d’un état à l’autre

36
Q

La schèma des changements des phases, sketchbook

A

I

37
Q

Solidification ex:

A

Lorsqu’on fait des lingots d’or

Lorsqu’on fait des crayons

38
Q

Fusion ex:

A

La fonte des neiges

Lorsque la crème glacée fond

39
Q

Vaporisation ex:

A

Lorsque l’eau devient 100 degrés Celsius

40
Q

Condensation liquide ex:

A

Lorsqu’on trouve d’eau sur les miroirs appres une douche chaude.

Les nuages

41
Q

Condensation solide ex:

A

La grive sur les fenêtres

Le gel au sol

42
Q

Sublimation ex:

A

Lorsquon met de la glass dans le congélateur pour un long période de temps ça devient plus petit-il devient gaz

43
Q

Un propriété caractéristiques permet de savoir…

A

Identifier l’objet

Déterminé l’usage de l’objet

Savoir l’effet de la substance sur l’environnement.

44
Q

Def. Point de fusion

A

Le point de fusion est la température à laquelle un solide fond
(Passage de l’état solide à liquide)

45
Q

Unité pour mesurer le point de fusion

A

Degrés Celsius

Degrés farenheit

46
Q

Def. L’ébullition

A

La température à laquelle un liquide bout

Passage rapide de l’état liquide à gazeux

47
Q

Unité pour mesurer l’ébullition

A

Degrés Celsius

Degrés farenheit

48
Q

Def. Conductibilité de l’électricité

A

La conductibilité de l’électricité est la capacité d’une substance à conduire l’électricité

49
Q

Def. Isolant

A

Un isolant est un substance qui ne conduit pas l’électricité

Ex: plastique, l’eau pure

50
Q

Def. Conducteur d’électricité

A

Substance qui conduit l’électricité

Ex: cuivre

51
Q

Def, masse volumique

A

La masse volumique est la masse d’une substance par unité de volume

52
Q

La formule utilisée pour déterminer la masse volumique

A

Masse ➗volume

53
Q

L’unité de mesure de la masse volumique

A

g/cm3

54
Q

Def. Durté

A

La dureté est la capacité d’une substance à résister à la rayure

55
Q

L’échelle utilisé pour représenter la dureté

A

L’échelle de Mohs

56
Q

Def. Solubilité

A

La solubilité est la capacité d’une substance (soluté) à se dissoudre dans une autre substance (solvant)

57
Q

Def. Solution

A

Mélange de 2 ou plusieurs substance réparties uniformément ( soluté + solvant)

Ex: eau salée

58
Q

Def. Soluté

A

La substance qui est dissoute dans le solvant. Elle se retrouve en plus petite quantité.

Sel

59
Q

Def. Solvant

A

La substance qui dissout la soluté. Elle se retrouve en plus grand quantité.

Eau

60
Q

Def. Solution saturée

A

Une solution qui ne peut peu plus dissoudre un soluté

61
Q

Unité de mesure utiliser la solubilité

A

Grammes?

62
Q

Def. Acidité et basicité

A

L’acidité est la caractère acide d’une substance. Le basicité est l’inverse de l’acidité

63
Q

Instruments pour mesurer l’acidité et le basicité d’une substance

A

pHmètre, papier pH, papier tournesol, autres indicateurs acidobasiques tels que le chou rouge

64
Q

L’échelle utilisé pour représenter l’acidité et le basicité

A

L’échelle de pH

65
Q

La notion de pH

A

pH plus grand que 7 = acide

pH 7 = neutre

pH plus petit que 7 = basique

66
Q

Def. Conductibilité thermique

A

La conductibilité thermique est la capacité d’une substance à conduire la chaleur.

67
Q

Def. Isolant thermique

A

Substance qui ne conduit pas le chaleur

Ex: Bois (le poignet de la poêle à frire)

68
Q

Def. Conducteur thermique

A

Substance qui conduit la chaleur

Ex: fonte (le fond d’une poêle de frire)

69
Q

Les autres propriétés caractéristiques

A

Ductibilité

Malléabilité

Résistance à la rouille

Résistance au feu