4401 VOCAB QUIZ 4 Flashcards
1
Q
家庭料理
かていりょうり
A
home cooking
2
Q
甘辛い
あまからい
A
Sweet and Salty
3
Q
材料
ざいりょう
A
Ingredients; Materials
4
Q
大さじ
おおさじ
A
Tablespoon (15cc)
5
Q
皮
かわ
A
Skin; Coat
6
Q
むく
むく
A
To Peel
7
Q
大きさ
おおきさ
A
Size
8
Q
幅
はば
A
Width
9
Q
熱する
ねっする
A
To Heat Up
10
Q
いためる
いためる
A
To (Stir-)fry
11
Q
加える
くわえる
A
To Add
12
Q
軽く
かるく
A
Lightly
13
Q
（〜が）こげる
こげる
A
To Get Burned
14
Q
様子を見る
ようすをみる
A
To Watch; To See How It Goes
15
Q
火
ひ
A
Flame; Fire
16
Q
調整（する）
ちょうせい
A
To Adjust
17
Q
完成（する）
かんせい
A
To Complete
18
Q
（〜を）煮出す
にだす
A
To Extract The Flavor of ~ By Boiling
19
Q
溶かす
とかす
A
To Melt; To Dissolve
20
Q
煮込む
にこむ
A
To Simmer; To Stew
21
Q
捨てる
すてる
A
To Throw Away
