第34課EXTRA Flashcards
1
Q
boil, stew
A
煮る
にる
2
Q
grill, bake, roast
A
焼く
やく
3
Q
deep-fry
A
揚げる
あげる
4
Q
stir-fry
A
いためる
5
Q
boil
A
ゆでる
6
Q
steam
A
蒸す
むす
7
Q
A
8
Q
cook (rice)
A
炊く
たく
9
Q
peel, pare
A
むく
10
Q
chop, mince
A
刻む
きざむ
11
Q
stir
A
かき混ぜる
かきまぜる
12
Q
seasoning
A
調味料
ちょうみりょう
13
Q
sugar
A
砂糖
さとう
14
Q
salt
A
塩
しお
15
Q
vinegar
A
酢
す
16
Q
oil, fat
A
油
あぶら
17
Q
mustard
A
からし
マスタード
18
Q
pepper
A
こしょう
19
Q
cayenne pepper
A
とうがらし
20
Q
ginger
A
しょうが
21
Q
japanese horseradish
A
わさび
22
Q
A
23
Q
curry powder
A
カレー粉
カレーこ
24
Q
cookware and kitchen utensils
A
大所用品
だいどころようひん
25
Q
pot, pan
A
なべ
26
Q
kettle
A
やかん
27
Q
lid
A
ふた
28
Q
ladle
A
おたま
29
Q
cutting board
A
まな板
まないた
30
Q
kitchen knife
A
包丁
ほうちょう
31
Q
tea-towel, dishcloth
A
ふきん
32
Q
A
33
Q
rice cooker
A
炊飯器
すいはんき
34
Q
rice paddle
A
しゃもじ
35
Q
bottle opener, corkscrew
A
栓抜き
せんぬき
36
Q
can opener
A
缶切り
かんきり
37
Q
colander, sieve
A
ざる
38
Q
gas stove
A
ガス台
ガスだい
39
Q
sink
A
流し［台」
40
Q
ventilation fan
A
換気扇
かんきせん
