3.4, 3.5 Flashcards
Kas yra virškinimas
Procesas kurio metu mechaniškai ir chemiškai apdorojamas maistas
Anglevandeniu galutiniai skilimo produktai
Gliukozė
Anglavandeniai pradedami ir baigiami skaidyti
Pradedami skaidyti burnoje, baigiami plonojoje zarnoje
Baltimu galutiniai skilimo produktai
Amino rukstys
Baltymai pradedami ir baigiami skaidyti
Pradedami skaidyti skrandyje, baigiami baigiami plonojoje zarnoje
Riebalu galutiniai skilimo produktai
Glicerolis ir riebiosios rugstys
Baltymai pradedami ir baigiami skaidyti
Pradedami ir baigiami skaidyti plonojoje zarnoje
Kodel virskinimo fermentai maisto medziagu molekules suskaido i sudedamasias dalis
Nes kai kurios medziagos nera tirpios vandenyje. O ju molekules dideles ir difuzijos budu negali prasiskverbti pro zarnu sieneles. Suskaidytos jos yra tirpios, todel gali buti isiurbiamos i krauja
Ka daro virskinimo fermentai
Kiekvienas fermentas skaido tam tikra medziaga.. jis veikia tarsi zirkles- sukarpo molekule i mazesnes sudedamasias dalis, bet pats nepakinta.
Kodel i virskinimo trakta issiskiria nedaug fermentu
Nes viena fermento molekule per trumpa laika gali suskaidyti tukstancius molekuliu
Kada virskinimo fermentai aktyviausi?
Virskinimo fermentai aktyviausi, kai terpės temperatūra yra 37•C
Nuo ko priklauso fermentu aktyvumas(2)?
Fermentu aktyvumas priklauso ir nuo terpes pH.. vienu fermentu veiklai reikia sarmines kitu - rugstines aplinkos
Kur vyksta virskinimas
Virskinimas vyksta i vamzdi panasiame virskinimo tramte, jis yra labai suraitytas ir vingiuotas kuri sudaro skirtingos dalys
Ka vadiname isiurbimu?
Isiurbimu vadiname procesa kurio metu mazos maisto medziagu molekules pro zarnu sieneles skverbiasi i krauja. Veliau kraujas sias molekules isnesioja po visa organizma.
Kas stumia maisto gumula stempleje?
Maisto gumula stempleje stumia susitraukdami ziediniai raumenys