3.3 Fer et marqueurs du métabolisme du Fer Flashcards
1
Q
Donner les valeurs physiologiques du fer de réserve
A
H= 0,8-1,2g
F= 0,4-0,6 g
2
Q
Quel quantité de fer y a t il dans 1L de sang?
A
0,5g
3
Q
Quels sont les différents compartiments du fer ?
A
- Fer fonctionnel
- Fer de transport
- Fer de réserve
4
Q
Le fer fonctionnel représente quel % du fer total?
A
66%
5
Q
Le fer de transport représente quel % du fer total?
A
O,1%
6
Q
Le fer de réserve représente quel % du fer total?
A
30%
7
Q
Quel est l’état de conjugaison du fer dans l’organisme? Pourquoi?
A
Il est tj lié à des protéines de transport, de stockage, fonctionnelles car il est toxique (formation de radicaux libres)
8
Q
Combien d’atomes de fer y a t il par transferrine?
A
2 atomes/ molécule
