3.2 Bioelementos y biomoléculas Flashcards
Bioelementos primarios
96%
C - Carbono
H - hidrogeno
O - oxígeno
N - nitrogeno
P - fósforo
S - azufre
Bioelementos secundarios
Se encuentran en una porción de 3%
Ca - calcio
Mg - magnesio
Na - sodio
K - potasio
Cl - cloro
Bioelementos terciarios
Oligoelementos: se encuentran en 0.01%
- Son 21 apróx (60 en total, pero en todos los seres vivos 5)
Fe - hierro
Mn - manganesio
Cu - cobre
Zn - zinc
Co - cobalto
Importancia de los bioelementos primarios
formación de biomoléculas como proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.
Importancia de los bioelemntos secundarios
procesos como la contracción muscular, la transmisión nerviosa
Importancia de los bioelementos terciarios
enzimas, hormonas y procesos metabólicos específicos, como la síntesis de hemoglobina o la función tiroidea.
Tipos de biomoléculas
Orgánicas
Inorgánicas
Biomoléculas orgánicas
Proteínas
Lípidos
Carbohidratos
Ácidos nucleicos
Biomoléculas inorgánicas
Agua
Sales minerales
Gases
Proteínas
- compuestos por aminoácidos
- función: enzimas, hormonas y transporte intermembranal
Proceso/ tipos de formación de proteínas
- Solo aminoácidos
- Unión de aminoacidos:
Alpha - forma de hélice
Beta - forma de lámina - Se unen con otra proteína terciaria: unión de alpha y beta
- Cuartenaria: listónes
Carbohidratos
- formados por carbono, hidrógeno y oxígeno
- funciones: obtención de energía metabolica, biosíntesis de ácidos grasos y algunos aminoácidos, moléculas estructurales
Clasificación de carbohidratos
Monosacáridos
Oligosacáridos
Polisacáridos
Importancia de los carbohidratos
Fuente de energía principal de los organismos heterotrófos
- glucosa
Lípidos
Sustancia orgánica, no polar, insoluble en el agua y solubles en solventes orgánicos
Funciones de lípidos
Hormonas
Reserva de energía
Aislante térmico
Constituyen membranas celulares
Clasificación de lípidos
Ácidos grasos (más simples)
Acilgliceroles
Ceras
Lipoproteínas
Glucolípidos
Ácidos nucleicos
Macromoléculas compuesto de:
1. Fosfatoo orgánico
2. Pentanosa
3. Bases nitrogenadas: purina o pirimidina
- función: componentes estructurales de ADN, ARN y ATP
Base nitrogenada purina
adenina y guanina
Base nitrogenada pirimidina
Timina, citocina y uracilo
ADN
- tiene dos cadenas, doble hélice complementaria antiparalela
- la timina es ÚNICA en el ADN
Relación de bases nitrogenadas de ADN
Adenina - Timina
Guanina - Citocina
ARN
- tienen una cadena
- base nitrogenada característica es el uracilo
Relación de bases nitrogenadas de ARN
adenina - uracilo
guanina - citocina
Agua (biomolécula inorgánica)
- biomolécula inc. más importante
- polar
- > se encuentra en riñones, pulmones.
- saliva, lagrimas, líquido sinovial
- P.E= 100° y P-F=0°
- Mantenimiento del pH
Sales minerales (biomolécula inorgánica)
- 4% de masa corporal
- forman estruturas de protección y sostén
- regulación de metabolismo
- insolubles en agua y solubles (Zn, Mg)
Gases (biomolécula inorgánica)
- Reciclado de elementos y eliminación de sustancias de desechos en los humanos
- aire o gases de efecto invernadero (metano, ozono, CO2 y oxido nitroso)