3.1.5 Transformations Chimiques

Question 1

Qu’est-ce qu’un acide?

Answer 1

• Libère des ions H+
• pH entre 0 et 7 exclus

Question 2

Qu’est-ce qu’une base?

Answer 2

• Libère des ions OH-
• pH entre 7 et 14

Question 3

Qu’est-ce qu’une neutralisation acidobasique?

Answer 3

Transformation chimique lors de laquelle un acide et une base réagissent ensemble pour former un sel et de l’eau.

Acide(aq) + Base(aq) -> Eau(l) + NaCl(aq)

Question 4

Comment fonctionne la neutralisation acidobasique?

Answer 4

Les ions H+ se combinenent aux ions OH- pour former H20. Le reste des ions se combinent pour former un sel.

Question 5

Dans quel cas une neutralisaiton sera-t-elle complète?

Answer 5

Si les réactifs possèdent une même quantité d’ions H+ et OH-, la neutralisation sera complète (pH=7).

Question 6

Dans quel cas une neutralisation sera-t-elle incomplète?

Answer 6

Si les quantités d’ions dans les réactifs sont différentes, la neutralisation est incomplète, donc :

• pH <7 s’il y a un surplus d’ions H+
• pH >7 s’il y a un surplus d’ions OH-

Question 7

Définit la combustion

Answer 7

Réaction d’oxydation très courante qui dégage de l’énergie (sous forme de chaleur). La plus connue : le feu!

Question 8

Formule de combustion

Answer 8

Combustible + O2 -> CO2 + H2O + Énergie

Question 9

Combustible

Answer 9

• Substance qui brûle en libérant beaucoup d’énergie
• Soit solide, liquide ou gazeux

ex. essence, gaz naturel, alcool, bois, tissus

Méthane : CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O

Question 10

Comburant

Answer 10

• Substance qui alimente la combustion du combustible en réagissant avec lui
• Sur Terre, l’oxygène est le comburant le plus commun (21% de l’atmosphère)

Question 11

Point d’ignition

Answer 11

• La température qui doit être atteinte par un combustible pour que la réaction s’amorce
• Il varie d’un combustible à l’autre
• Atteint grâce à de l’énergie

ex. la chaleur dégagée par une allumette

Question 12

Quelles sont les trois types de combustion?

Answer 12

1. Combustion lente
2. Combustion vive
3. Combustion spontanée

Question 13

Décrit la combustion lente et donne des exemples

Answer 13

• Ne produit pas de flemmes
• S’étend sur une longue période de temps
• Se produit à la température ambiante
• Ne dégage que peu de chaleur et aucune lumière

ex. Respiration cellulaire, corrosion du fer, formation de la rouille

Question 14

Décrit la combustion vive et donne des exemples

Answer 14

• Formation d’une flamme
• Dégae rapidement beaucoup d’énergie
• L’énergie libérée entretient la réaction (haute température)

chaleur + lumière

ex. Feux de bois et explosion dans les moteurs à essence.

Question 15

Décrit la combustion spontanée et donne des exemples

Answer 15

• Sans apport direct d’énergie
• Le point d’ignition inférieur ou égal à la température ambiante
• Une fois la réaction amorcée, elle se comporte comme une combustion vive

ex. un gaz qui s’enflamme s’il atteint une certaine concentration, un linge imbibé d’essence, dans la paille ou dans le foin

Question 16

Qu’est-ce que la photosynthèse?

Answer 16

Transformation chimique par laquelle des organismes vivants transforment l’énergie rayonnante du soleil en énergie chimique

Question 17

Formule de la photosynthèse

Answer 17

6CO2(g) + 12H2O(l) + Énergie → C6H12O6(s) + 6O2(g)

Question 18

Qui fait la photosynthèse?

Answer 18

Les végétaux, certaines algues, bactéries photosynthétiques, cyanobactéries, certains animaux

Question 19

Quelle caractéristique particulière possède les êtres photosynthétiques par rapport à leur nourrisson?

Answer 19

Ils sont autotrophes et se produisent leur propre nourriture par eux même et ne procurent pas la nourriture des sources externes comme les hétérotrophes.

Question 20

Que permet la photosynthèse en terme d’énergie?

Answer 20

Permet à la production de nourriture (glucose) qui sera ensuite emmagasinée pour être utilisée lorsque nécessaire pour :

• Production d’autres molécules nécessaires à la vie
• Respiration cellularie
• Croissance
• Reproduction
• Etc.

Question 21

Formule respiration cellulaire

Answer 21

C6H12O6(s) + 6O2(g) -> 6CO2(g) + 6H2O(l) + ÉNERGIE

Glucose = Combustible
Dioxygène = Comburant

Question 22

Qu’est-ce que la respiration cellulaire?

Answer 22

Transformation chimique par laquelle l’énergie contenue dans les sucres est libéreée pour effectuer du travail dans les cellules vivantes

• Libère l’énergie nécessaire au bon fonctionnement de la cellule
• Production de chaleur (exothermique)
• A lieu dans les mitochondries

Question 23

Qui fait la respiration cellulaire

Answer 23

Tous les vivants

Question 24

Pourquoi la photosythèse et la respiration cellulaire sont dites complémentaires?

Answer 24

Les produits et les déchets de l’une sont les réactifs de l’autre

Question 25

C’est quoi le chlorophylle?

Answer 25

Un pigment vert responsable de la couleur des feuilles et des parties vertes de la plante, présentes dans les chloroplastes capté le rayonnement solaire.

• Produit la majorité du dioxygène (déchet) présent dans l’atmosphère et le maintien à un niveau stable