3- Circulation végétale

Question 1

De quoi est-il question lorsqu’on parle de transport vertical des substances dans la plante?

Answer 1

C’est le transport d’eau et de solutés dans l’axe vertical des organes.

Question 2

De quoi est-il question lorsqu’on parle de transport radical des substances dans la plante?

Answer 2

C’est le transport d’eau et de solutés dans l’axe radial des organes, habituellement sur de courtes distances.

Question 3

Comment se fait le passage des solutés dans les cellules? (3)

Answer 3

• Perméabilité sélective (membrane plasmique des cellules végétales)
• Mécanismes de transports actifs/passifs
• Les ions H+ jouent un rôle très important chez les plantes!!!

Question 4

Grâce au potentiel de membrane, on peut parler de cotransport, qu’est-ce qu’on entend par là?

Answer 4

Il existe le cotransport d’anion ou de soluté neutre couplé au transport de proton qui suivent leur gradient électrochimique. Deux substances passent donc à la fois.

Question 5

Qu’est-ce que le potentiel hydrique?

Answer 5

C’est ce qui oriente l’osmose. Les solutés et la pression influence le potentiel hydrique.

Question 6

Qu’est ce qui peut influencer le potentiel hydrique?

Answer 6

Les solutés et la pression

Question 7

Le potentiel osmotique est toujours positif ou toujours négatif? Expliquez pourquoi.

Answer 7

Il est toujours négatif. L’eau pure a un potentiel osmotique de 0. N’importe quoi moins pur a un potentiel de plus en plus négatif, de plus en plus faible.

Question 8

Plus la solution d’un compartiment est concentrée en solutés, plus l’attraction sur l’eau est _ et moins elle a tendance à quitter le compartiment. Cela veut dire que le potentiel osmotique est faible ou élevé?

Answer 8

Forte. Le potentiel osmotique est faible (de plus en plus dans les négatifs).

Question 9

Qu’est ce que le potentiel de pression?

Answer 9

Pression physique exercée sur une solution.

Question 10

Qu’est ce que la pression de turgescence?

Answer 10

Lorsque la paroi des cellules végétales exerce une pression sur le liquide intracellulaire. Le potentiel de pression est donc fort.

Question 11

En quoi l’évapotranspiration au niveau des feuilles modifie le potentiel de pression.

Answer 11

Cela crée une aspiration du liquide de la plante et diminue la pression. Le potentiel de pression est donc faible.

Question 12

La circulation de la sève est causée par quel phénomène? Qu’est-ce qui crée ce phénomène?

Answer 12

Par les différences de pression entre les différents organes de la plante qui amènent le surplus de sève aux endroits en manque et crée un mouvement de masse (+ vers -). Différentes pressions qui sont créées par l’évapotranspiration des feuilles et les différentes concentrations en solutés pour la circulation de l’eau.

Question 13

Les 3 compartiments de la cellule végétale

Answer 13

Paroi, membrane plasmique + cytosol, vacuole centrale dont la membrane se nomme tonoplaste.

Question 14

Nom des interruptions physiques de la paroi cellulaire qui permettent aux cellules voisines une voie commune pour les échanges. (les cytosols sont donc en quelque sorte reliés)

Answer 14

Plasmodesmes.

Question 15

Dans le transport radial, quelle voie permet aux substances de traverser la membrane plasmique et paroi de chaque cellule?

Answer 15

La voie transmembranaire

Question 16

Dans le transport radial, quelle voie permet aux substances de passer d’une membrane à l’autre par les plasmodesmes (une fois que la substance se trouve dans une cellule)

Answer 16

La voie symplasme

Question 17

Dans le transport radial, quelle voie permet aux substances de passer par les interstices entre les parois sans pénétrer dans la cellule.

Answer 17

La voie apoplasme (A-po/À-l’extérieur de la cellule)

Question 18

Dans le but d’emprunter la voie transmembranaire, symplasme ou apoplasme, l’eau et les minéraux sont absorbés par la racine à l’aide de quoi?

Answer 18

À l’aide des poils absorbants.

Question 19

Qu’est ce que la bande de Caspary?

Answer 19

Une substance cireuse de perméabilité sélective qui fait obstacle à certaines substances pour assurer un contrôle de ce qui rentre dans le cylindre vasculaire.

Question 20

La bande de Caspary est située où dans la plante?

Answer 20

Elle est située entre le cortex et le cylindre vasculaire/la stèle. Elle constitue également l’endoderme de la racine, une sorte de douanes fédérales pour les forcer à traverser la membrane plasmique pour atteindre le xylème. Cela filtre celles qui ne peuvent pas traverser la membrane.

Question 21

La majorité des plantes sont en association _ avec des eumycètes (champignons) dont les hyphes augmentent la surface d’absorption.

Answer 21

Mutualiste

Question 22

Qu’est ce qu’une guttation?

Answer 22

Lorsque la pression racinaire fait rentrer dans les feuilles plus d’eau qu’elles n’en a besoin. Guttation = écoulement des gouttelettes d’eau par les stomates de l’extrémité des nervures.

Question 23

Quelles sont les 3 méthodes qui contribuent à la circulation de la sève brute?

Answer 23

Pression racinaire, évapotranspiration des feuilles, la cohésion/adhérence de l’eau.

Question 24

Expliquez la pression racinaire

Answer 24

Phénomène qui a lieu durant la nuit ou au printemps lorsqu’il n’y a pas beaucoup de transpiration. Les minéraux absorbés par les racines s’accumulent dans le xylème car l’endoderme (CASPARY) les empêche de sortir = baisse de potentiel = eau pénètre donc par osmose et pousse la sève brute dans le xylème = pression racinaire. Cela entraine la guttation.

Question 25

Expliquez le mécanisme d’évapotranspiration

Answer 25

Dans les feuilles, l’air des lacunes est riche en vapeur d’eau car en contact avec la paroi humide des cellules ALORS QUE l’air à l’extérieur est plus sec = air ext. < air feuille DONC eau quitte feuille par les stomates pour aller vers l’extérieur et rétablir l’équilibre. Au fur et à mesure que l’eau des parois du mésophylle se vaporise, elle est remplacée par l’eau du xylème des nervures ce qui entraine son aspiration.

Question 26

Expliquer la force de cohésion de l’eau qui permet transport de l’eau contre la gravité

Answer 26

Les molécules d’eau sont liées par PONT-H donc aspiration sans séparation des molécules.

Question 27

Expliquer l’adhérence de l’eau qui permet transport de l’eau contre la gravité

Answer 27

Les molécules d’eau sont liées aux molécules HYDROPHILES de la paroi des vaisseaux du xylème par des PONT-H donc adhésion.

Question 28

Qu’est-ce que contient la sève élaborée?

Answer 28

Glucides: saccharose PRINCIPALEMENT, mais également de l’eau, des hormones, des acides aminés et certains ions.

Question 29

La sève élaborée circule où?

Answer 29

Dans les tubes criblées du phloème d’un organe source à un organe cible (ou puits)

Question 30

Qu’est ce qu’on entend par organe source lorsqu’on parle de sève élaborée?

Answer 30

C’est un producteur net de glucides par photosynthèse ou hydrolyse d’amidon. Principalement des feuilles matures.

Question 31

Qu’est ce qu’on entend par organe cible lorsqu’on parle de sève élaborée?

Answer 31

C’est celui qui consomme ou emmagasine les glucides. Principalement les racines en croissance, les bourgeois, les tiges et les fruits.

Question 32

Vrai ou faux? Les organes de réserve (tubercule, bulbe) sont des organes source?

Answer 32

Faux, selon la saison, ils peuvent être organe source ou organe cible.

Question 33

Les glucides de la sève élaborée sont produits par quelles cellules et doivent se rendent où?

Answer 33

Par les cellules chlorophylliennes du mésophylle. Elles doivent se rendre jusqu’aux tubes criblés du phloème et ensuite dans l’organe cible le plus proche. Le phloème se décharge ensuite de son saccharose qui diffuse en suivant son gradient de C%.

Question 34

La vitesse de circulation de la sève élaborée est rapide. Elle n’est donc pas seulement causée par diffusion. Quel est le vrai gros moteur de sa circulation alors?

Answer 34

Le courant de masse crée par la différence de concentration entre organe source et cible. (C% organe cible solutés < C% organe source solutés) Donc entrée d’eau par osmose qui pousse la sève dans le tube criblée.