3 Flashcards
1
Q
Funzione carboidrati e come si dividono
A
G
2
Q
Nomencaltura monosaccaridi
A
G
3
Q
Stereoisomeria monosacaridi
A
Re
4
Q
Ciclizzazione monosaccaridi
A
J
5
Q
Cos’è la mutarotazione
A
T
6
Q
Strttura anello piranoso monosaccaridi
A
Y
7
Q
Potere riducente monosaccaridi
A
Y
8
Q
Come si formano i disaccaridi, stereoisomeria del legame, perdono la funzione riducente?
A
Y
9
Q
Differenza amido e glicogeno
A
U
10
Q
Cellulosa
A
U
11
Q
Glicoconiugati: glicoproteine, lipopolisaccaridi, gangliosidi
A
T
