2do capitulo Flashcards
¿Qué función tienen los incisivos y que función tienen los molares?
Incisivos: Corte
Molares: Trituración
¿Cuánta fuerza pueden ejercer los incisivos y los molares?
Incisivos: hasta 25 Kg
Molares: hasta 100Kg
¿Qué nervio inerva la mayoría de los músculos de la masticación?
El nervio trigémino (V par craneal).
¿Cuáles son las tres fases de la deglución?
Fase voluntaria: La lengua empuja el alimento hacia la faringe.
Fase faríngea: El bolo pasa de la faringe al esófago.
Fase esofágica: El bolo es transportado al estómago.
¿Qué sucede durante la fase faríngea de la deglución? (Pasos clave)
El paladar blando cierra las coanas.
Las cuerdas vocales se cierran.
La epiglotis cubre la laringe.
Se relaja el esfínter esofágico superior.
¿Qué nervios están implicados en el control de la deglución?
Nervios V, IX, X y XII, junto con algunos nervios cervicales superiores.
¿Qué tipos de peristaltismo ocurren en el esófago?
Primario: Continuación de la onda peristáltica desde la faringe.
Secundario: Iniciado por la distensión del esófago, cuando el peristaltismo primario no logra mover hasta el estómago el bolo alimenticio.
Fisiológicamente en que porciones se divide el antro pilórico
Porcion oral
Porcion caudal
En que consiste el mecanismo de mezcla del estomago
En el anillo peristaltico constrictivo movil y la retropulsion
Alrededor del 20% del tiempo de permanencia de los alimentos en el estómago, se empiezan a generar ondas de contracciones que aumentan de intensidad, y estas van en la siguiente dirección:
Desde la parte media del estomago hasta la porcion caudal
La velocidad del vaciamiento gástrico esta regulado por señales tanto del estomago como del duodeno ¿Cual proporciona las señales mas potentes para el control del paso del quimo?
El duodeno
Factores gastricos que estimulan el vaciamiento
El aumento de volumen alimentario que produce una distencion en las paredes del estomago.
La liberacion de gastrina por las celulas G (promovida tanto por la distencion de las paredes gastricas, como por la presencia de ciertos alimentos como lo son especialmente las carnes)
¿Cuáles son las tres vías principales de los reflejos enterogástricos?
Directamente a través del sistema nervioso mientérico.
A través de nervios simpáticos que pasan por ganglios prevertebrales.
A través de nervios vagos hacia el tronco del encéfalo.
¿Qué efectos tienen los reflejos enterogástricos en el estómago?
Inhiben las contracciones propulsoras de la bomba pilórica.
Aumentan el tono del esfínter pilórico.
¿Cuáles son los factores controlados por el duodeno que pueden activar los reflejos inhibitorios enterogástricos?
Grado de distensión del duodeno.
Irritación de la mucosa duodenal.
Acidez del quimo.
Osmolalidad del quimo.
Productos de degradación del quimo (proteínas y grasas).
¿Cual es la velocidad de las ondas peristalticas en el intestino delgado?
De 0.5 a 2 cm/s
siendo más rápidas en la parte proximal que en la distal.
¿Qué cantidad de quimo llega al ciego cada día?
De 1500 a 2000 ml
¿Cuál es la velocidad neta del movimiento del quimo a lo largo del intestino delgado?
Aproximadamente 1 cm/min.
¿Cuánto tiempo tarda el quimo en recorrer el intestino delgado desde el píloro hasta la válvula ileocecal?
Entre 3 y 5 horas.
Es un peristaltismo rápido y potente que ocurre en el intestino delgado, generalmente en respuesta a una irritación intensa de la mucosa intestinal.
Acometida peristáltica
Funciones del colon
Absorción de agua y electrolitos del quimo
Almacenamiento de las heces hasta el momento de su expulsion.
Que funciones tienen tanto la mitad proximal como la distal del colon
Mitad proximal: Absorcion
Mitad distal: Almacenamiento
Los movimientos del colon tienden a ser muy _________ debido a sus funciones.
perezosos
