Παράγραφος 2.4 aka υδατάνθρακες κ.α. Flashcards
Τι περιέχει η τροφή μας;
Πρωτεΐνες, υδατάνθρακες (σάκχαρα), βιταμίνες, λίπη, ορισμένα άλατα μετάλλων και νερό.
Σε τι χρησιμοποιεί ο οργανισμός μας αυτά;
Να εξασφαλίζει ενέργεια, να αναπτύσσεται, να διατηρεί τη δομή του, να εκτελεί φυσιολογικά τις λειτουργίες του, να παραμένει υγιής.
Από τι εξαρτάται η ποσότητα της τροφής που χρειαζόμαστε;
Το φύλο, η ηλικία και οι δραστηριότητές μας.
Σε τι χρησιμοποιούνται οι πρωτεΐνες;
1) Για τη δημιουργία νέων κυττάρων
2) Για την επιτάχυνση των αντιδράσεων του μεταβολισμού
Τι είναι η γλυκόζη;
Ένας απλός υδατάνθρακας.
Από τι δημιουργείται το άμυλο;
Από πολλά μόρια γλυκόζης.
Από πού εξασφαλίζει ενέργεια ο οργανισμός μας;
Από την διάσπαση των υδατανθράκων.
Να πεις μερικά πράγματα για τα λίπη:
Περικλείουν μεγαλύτερα ποσά ενέργειας από τους υδατάνθρακες. Ο οργανισμός μας τα χρησιμοποιεί ως αποθήκες ενέργειας.
Να πεις μερικά πράγματα για τις βιταμίνες:
Ο οργανισμός μας χρειάζεται πολύ μικρές ποσότητες αλλά η έλλειψή τους μπορεί να προκαλέσει σοβαρές βλάβες στην υγεία μας.
Να αντιστοιχίσεις τους όρους:
1) Βιταμίνες α) Βοηθούν κυρίως
στη δόμηση νέων
κυττάρων
2) Υδατάνθρακες β) Προσφέρουν
ενέργεια
3) Πρωτεΐνες γ) Χρησιμοποιούνται
ως αποθήκες
ενέργειας
4) Λίπη δ) Συναντώνται σε
πολύ μικρές
ποσότητες
1-δ
2-β
3-α
4-γ