2.1. Zašto se hranimo?

Question 1

Gdje se hrana probavlja?

Answer 1

U probavnom sustavu

Question 2

Kakav je čovjek organizam?

Answer 2

Heterotrofan, jer uzima gotovu hranu iz okoliša

Question 3

Nabroji od čega se sve sastoji probavni kanal

Answer 3

Usna šupljina, ždrijelo, jednjak, želudac, tanko crijevo, debelo crijevo

Question 4

Koje su to probavne žlijezde?

Answer 4

Slinovnice, jetra, gušterača

Question 5

Što sadržavaju probavne žlijezde?

Answer 5

Nakupinu posebnih stanica koje izlučuju tvari potrebne za razgradnju hrane

Question 6

Što se radi u ustima?

Answer 6

Melje, sjecka i usitnjava hrana

Question 7

Kako nazivamo razgradnju hrane u ustima?

Answer 7

Mehanička razgradnja hrane

Question 8

Po čemu se zubi razlikuju?

Answer 8

Po obliku i funkciji

Question 9

Što rade sjekutići?

Answer 9

Sjeckaju hranu

Question 10

Što rade očnjaci?

Answer 10

Otkidaju tvrdu hranu

Question 11

Što rade pretkutnjaci?

Answer 11

Sjeckaju i usitnjavaju hranu

Question 12

Što rade kutnjaci?

Answer 12

Usitnjavaju i melju hranu

Question 13

Čime su zubi vezani zubnim mesom?

Answer 13

Krvnim žilama i živcima

Question 14

Koliko zubi imamo do punoljetnosti?

Answer 14

28

Question 15

Kada nam rastu zubi umnjaci?

Answer 15

Od 17. do 25. god.

Question 16

Što radi jezik u ustima?

Answer 16

Prevrće hranu, on izlučuje slinu

Question 17

Što slina omogućuje i što ona sadržava?

Answer 17

Slina omogućuje kemijsku razgradnju hrane u ustima i ona sadržava kemijsku tvar-enzim, koji ubrzava razgradnju škroba

Question 18

Na što se razgrađuje ugljikohidrat škrob?

Answer 18

Uz pomoć enzima, škrob se razgrađuje na manje molekule škroba- GLUKOZU

Question 19

U kojem dijelu probavnog sustava više ne možemo svojom voljom utjecati na proces probave?

Answer 19

U jednjaku

Question 20

Jesu li zubi mrtva ili živa struktura?

Answer 20

Oni su kombinacija mrtvih i živih struktura: -krunica zuba: zubna caklina i dentin
-pulpa: krvne žile i živci

Question 21

Što se događa u ždrijelu?

Answer 21

Omekšani zalogaji odlaze u ždrijelo te njegovi mišići potiskuju zalogaje u jednjak

Question 22

Što je jednjak?

Answer 22

Mišićna cijev, valovitim stezanjem potiskuje hranu u želudac, u jednjaku se nalazi sluz koja olakšava prolazak, na prijelazu između jednjaka i želuca ima kružni mišić koji sprječava povratak hrane iz želuca u jednjak

Question 23

Što je želudac?

Answer 23

Prošireni dio probavnog kanala (gornji lijevi dio trbušne šupljine), povezuje tanko crijevo i jednjak

Question 24

Kako želudac razgrađuje hranu?

Answer 24

Mehanički-stezanjem i opuštanjem mišića
Kemijski-s želučanim kiselinama

Question 25

Što želučani sok sadrži?

Answer 25

Enzime i klorovodičnu kiselinu, oni olakšavaju probavljanje proteina

Question 26

Koji je početni dio tankog crijeva? Reci nešto o tom.

Answer 26

Dvanaesnik, u njega se ulijevaju probavni sokovi jetre i gušterače

Question 27

Što je jetra?

Answer 27

Probavna žlijezda koja izlučuje žuč

Question 28

Opiši probavu uz pomoć žuči

Answer 28

Žuč se stvara u jetri, ta žuč se nakuplja u žučnom mjehuru koja se prenosi u dvanaesnik, ako je masna hrana, raspršuje se po hrani što omogućuje lakšu daljnju probavu u tankom crijevu

Question 29

Što je gušterača?

Answer 29

Probavna žlijezda koja izlučuje lužnati probavni sok u dvanaesnik

Question 30

Što radi probavni sok iz gušterače?

Answer 30

Neutralizira kiselinu želučanih sokova

Question 31

Što je tanko crijevo?

Answer 31

Mišićna cijev duga 5 do 6 metara, kroz njega se potiskuje djelomično razgrađena hrana

Question 32

Gdje se potiskuje neprobavljena hrana iz tankog crijeva?

Answer 32

U debelo crijevo

Question 33

Što se nalazi unutar tankog crijeva?

Answer 33

Crijevne resice, koje su prokrvljene radi lakšeg upijanja hranjivih tvari u krv

Question 34

Kakve bakterije žive u tankom crijevu?

Answer 34

“dobre” bakterije koje održavaju uvjete djelovanja enzima

Question 35

Što je debelo crijevo?

Answer 35

MIšićna cijev duga 2 metra, u nju ulaze neprobavljeni ostatci iz tankog crijeva

Question 36

Kako se zove početni dio debelog crijeva?

Answer 36

Slijepo crijevo gdje se nalazi crvuljak

Question 37

Što u tijelo unosimo hranom?

Answer 37

Hranjive tvari (ugljikohidrati, proteini, masti, vitamini, minerali, vlakna)

Question 38

Što pravilna prehrana podrazumijeva?

Answer 38

Svakodnevno konzumiranje različitih namirnica

Question 39

Kakve namirnice trebamo unositi?

Answer 39

Voće, povrće, mliječne namirnice, meso, žitarice

Question 40

Što je piramida pravilne prehrane?

Answer 40

Model koji prikazuje poželjnu količinu unošenja određene vrste hrane

Question 41

Što sve čini dnevni obrok?

Answer 41

Hrana koja se konzumira u jednom danu

Question 42

Koje su to nezarazne bolesti probavnog sustava? Reci nešto o njima

Answer 42

-Karijes i upala zubnog mesa: najčešće nezarazne bolesti probavnog sustava, nastaju razmnožavanjem bakterija na zubima i u ustima
-Žgaravica: neugodan osjećaj žarenja i peckanja u jednjaku i ždrijelu
-Gastritis: upala sluznice želudca, najčešće uzrokuju stres i jedna vrsta bakterije
-Ciroza jetre: posljedica djelovanja alkohola i lijekova
-Upala crvuljka slijepog crijeva: nastaje kada u njemu ostaje sadržaj crijeva
-Rak debelog crijeva: izrasline u crijevima

Question 43

Koje su to vanjske nezarazne bolesti probavnog sustava?

Answer 43

-Pretilost: prekomjerna tjelesna masa
-Anoreksija: posljedica izgladnjivanja, jer se osoba vidi pretilom, a nije
-Bulimija: osoba se prejeda te uzima tablete za pražnjenje crijeva ili namjerno izaziva povraćanje

Question 44

Koje su to zarazne bolesti probavnog sustava?

Answer 44

-Crijevne viroze: posljedice zaraze virusima
-Bakterijske zaraze: npr. salmonelom, nastaju nehigijenskim uvjetima
-Crijevni nametnici: npr. dječje gliste, metilj… najčešći način zaraze je konzumacija zaražene hrane
-Zavojita trihina: vrlo opasan nametnik, unosi se u tijelo konzumiranjem zaraženog svinjskog mesa