2° Prova Flashcards
Programa de luz das poedeiras comerciais
Fornecendo fotoperíodo adequado estimula-se maior produção de ovos; são responsívas à estimulação a partir da 10° semana; da 10° a 16° semana fornecer menos fotoperíodo; no final da recria está fornecendo 14 horas de luz constante.
Galpões escuros - poedeiras comerciais
Possível controlar os períodos de luz.
Galpões abertos
Possui iluminação natural; aves nascidas de março a julho: fotoperíodo crescente, são precoces; aves nascidas de agosto a fevereiro: fotoperíodo decrescente, são tardias, iniciar o estímulo de luz mais cedo.
Bom lote - poedeiras comerciais
Peso e uniformidade; capacidade de ingestão nas fases de crescimento; qualidade na debicagem; bom estado sanitário; idade de maturidade sexual.
Características das aves em produção
Crista: grande, vermelha e brilhante; Bico e canela: branco; Cloaca: grande, úmida e branca.
Manejo na fase de postura
Disponibilidade de água e de ração; coletas de ovos diariamente; retirada de aves mortas; anotação dos parâmetros.
Manejo de ovos - CLASSIFICAÇÃO
Por peso ( pequeno, grande, extra e jumbo); ovos quebrados e trincados (descarte); trincados no útero (descarte), sujos (evitar contaminação). Feita de forma automática ou manual.
Manejo de ovos - ARMAZENAMENTO
A permanência dos ovos na granja deve ser mínima, sendo o máximo 3 dias.
Manejo de ovos - TEMPERATURA
Altas temperaturas causa perda de qualidade interna.
Manejo de ovos - SALA DE OVOS
O ideal é um ambiente limpo, baixa umidade e temperatura entre 10 a 15°C.
Matrizes leves
São as reprodutoras que dão origem às poedeiras e, por isso, são aves especializadas para a produção de ovos.
Matrizes pesadas
São as reprodutoras que dão origem ao frango de corte e, por isso, são aves especializadas para a produção de carne.
Objetivos do matrizes
Alta produção, alta fertilidade e controle de peso.
Biosseguridade - MATRIZEIROS
Objetivo de reduzir os riscos de infecção. Principais medidas são o isolamento geográfico e as barreiras sanitárias.
Fases de criação do matrizeiro
CRIA - 0 a 4 semanas - machos e fêmeas separados / RECRIA - 5 a 18,22 semanas - machos e fêmeas separados / PRODUÇÃO - 18,22 semanas até o descarte - machos e fêmeas juntos.
Objetivo da fase de cria - MATRIZES
Desenvolvimento inicial.
Pontos críticos do matrizeiro
Temperatura, umidade e cama.
Fornecimento de ração no matrizeiro
Alimentação a vontade durante a fase de cria.
Obejetivo da fase de recria no matrizeiro
Controle do desenvolvimento; máximo desempenho reprodutivo.
Pontos críticos na fase de recria no matrizeiro
• manter o peso padrão
• uniformidade
• arraçoamento
• programa de luz
5 a 10 semanas da recria no matrizeiro
• conformação
• bom desempenho
• boa uniformidade
10 a 15 semanas na recria no matrizeiro
• transição entre fase de crescimento e de reprodução
• maturação do sistema reprodutor
• início do fotoperíodo
15 semanas até o início da postura na recria do matrizeiro
• maturidade sexual
• final da preparação das aves
Baixo peso na recria do matrizeiro
• ave tardia
• ovos pequenos
• menor produção