2. La cocina alemana Flashcards
fuerte
deftig
Das Gericht schmeckt deftig.
hipercalórico
kalorienreich
Die Hauptspeise ist kalorienreich.
la salchicha
die Wurst
Die Würste sind lecker.
la tortita de patata
Die Kartoffelpuffer
Die Kartoffelpuffer schmecken lecher.
mediterráneo
mediterran
Ich mag die mediterrane Küche.
la cocina del país
die Länderküche
Es gibt verschiedene Länderküchen.
ensalada de patatas
der Kartoffelsalat
Kartoffelsalat kann man in fast jedem deutschen Lokal bestellen.
estofado
der Eintopf
Meine Mutter kocht im Winter oft Eintöpfe.
panqueques
der Pfannkuchen
In Deutschland sind die Pfannkuchen groß und dünn.
probar
probieren
Möchten Sie eines von unseren Schnittchen probieren?
freír
anbraten
Sie brät das Fleisch in der Pfanne an.
la sartén
die Pfanne
Ich brate das Fleisch in der Pfanne.
cortar
schneiden
Ich schneide das Gemüse.
cocer a fuego lento
köcheln lassen
Ich lasse die Kartoffeln auf dem Herd köcheln.
condimentar
abschmecken
Peter schmeckt das Essen ab.
cortar
schnippeln
Wir schnippeln gemeisam das Gemüse.
la cucharadita
der Teelöffel
Ich nehme einen Teelöffel Zucker bitte.
la taza medidora
der Messbecher
Einen Messbecher mit Wasser bitte.
derretir
schmelzen
Die Butter komplett schmelzen.
agregar
hinzugeben
Gib die Butter hinzu.
remover
verrühren
Alle Zutaten müssen verrührt werden.
amasar
kneten
Ich knete den Teig mit den Händen.
el plato
das Gericht
Ich bereite das Gericht vor.
escribir una receta
ein Rezept schreiben
Lass uns gemeinsam ein Rezept schreiben.
tazón
die Schüssel
Morgens esse ich eine Schüssel Haferflocken.
olla de cocina
der Kochtopf
Der Kochtopf steht auf dem Herd.
balanzas de cocina
die Küchenwaage
Die Küchenwaage zeigt, wie viel etwas wiegt.
mezclar las cosas
etwas zusammenmischen
Er mischt einen Cocktail zusammen.
golpear
schlagen
Eier werden mit einem Schneebesen geschlagen.
rallar
reiben
Der Käse ist zum Reiben.
pedir disculpas
sich entschuldigen
Ich muss mich bei dir entschuldigen.
el pastel de chocolate
der Schokoladenkuchen
Schmeckt dir Schokoladenkuchen?
el vino blanco
der Weißwein
Wir trinken abends gerne Weißwein.
el salteado de verduras
die Gemüsepfanne
Wir bereiten eine Gemüsepfanne zu.
el zumo de fruta mezclado con agua mineral con gas
die Saftschorle
Ich trinke gerne Saftschorle zum Essen.
la fuente para el horno
die Auflaufform
Wir brauchen für Lasagne eine Auflaufform.
el vaso
das Wasserglas
Ich brauch ein Wasserglas.
el cuchillo para el pan
das Brotmesser
Mit dem Brotmesser schneidet man.
el horno
der Backofen
Die Lasagne muss in den Backofen.
el trato especial
die Extrawurst
Ich will keine Extrawurst.
remover
umrühren
Rühre bitte die Sauce um.
preparar
zubereiten
Lass uns das Essen gemeinsam zubereiten.
procesar
verarbeiten
Wir müssen das verarbeiten.
enfriar
abkühlen
Der Kuchen muss abkühlen.
romper
zerbrechen
Die Flasche ist zerbrochen.
participar
mitmachen
Kann ich mitmachen?
