2. Biologicky Nejvyznamnejsi Latky Zivocisneho Tela Flashcards
Z jakých prvků se látky organismů skládají?
C, O, H, N
+ obratlovci ještě Ca a P
Jaké sloučeniny skládají tělo? Odpověz dle od nejvyššího obsahu po nejnižší
Voda (60%)
Bílkoviny (18%)
Lipidy (15%)
Minerální látky (5%)
Sacharidy (1%)
NK (1%)
Makromolekulární látky - jiný název?
Biopolymery
Bílkoviny ze zevního prostředí - mohou být? Ale zároveň jsou?
Antigen, alergen, toxin, prion, jed
Ale zároveň jsou nenahraditelnou živinou
Bílkoviny tělu vlastní - funkce?
Enzymová katalýza
Vytváření struktur buněk a tkáni (keratin, kolagen, elastin), cytoskelet
Transport látek přes membrány
Chod speciálních fyziologických funkcí - svalový pohyb, přenos nervového vzruchu, vidění
Regulační funkce - ovlivněni exprese genetické informace
Kontrola růstu a diferenciace buněk
Obranné reakce - Ig, cytokiny
Funkce sacharidů?
Rychle využitelná rezerva chemické energie
Hlavní zivina pro každou buňku těla
+ se navazují na jiné biomolekuly
Funkce lipidů?
Hlavní zásobní látka
Strukturní a metabolické funkce - steroidy