2과 한국에서 즐겨 먹는 음식 Flashcards
간단하다
to be simple
간식
snack
간을 하다
to be seasoned with soy sauce
간장
soy sauce
갈다
to grind
검색하다
to search
경향
trend
계란빵
egg bread
고급
high quality
고급화
to become of a higher quality
고소하다
to have rich flavor
고추장
spicy Korean red bean paste
관련되다
to be related
구수하다
to be of rich flavor
국물
broth
국화
chrysanthemum
군고구마
roasted sweet potato
군밤
roasted chestnut
굽다
to roast; to bake
궁중
royal court
기록
record
기름
oil
기호
preference
길거리
street
나눠 먹다
to share food
나물
wild greens
녹두
mung bean
다양하다
to be various
단백질
protein
단팥
sweet red bean
당면
sweet potato noodle; glass noodle
~대신
instead of…
대접
reception; treatment
대표적
typical
등
etc; etcetera
따끈하다
to be warm
떡볶이
stir-fried rice cakes with vegetables and spicy sauce
마약
drugs; narcotics
막걸리
traditional Korean rice wine
만두
dumpling
매콤하다
to be a bit spicy
먹거리
food item
모양
shape
밀가루
flour
반죽
dough
배경
background
볶다
to stir-fry
부담
burden
부드럽다
to be smooth; soft
부치다
to pan-fry
붕어빵
carp-shaped bread
빈대떡
mung bean pancake
살펴보다
to examine
삼겹살
pork belly
생선살
fish fillets
섞다
to mix
선지
clotted blood from slaughtered cows and pigs
선호하다
to prefer
설문 조사
survey
소화
digestion
속이 든든하다
stomach to be full
손이 가다
to reach one’s hand (to eat something)
순대
Korean sausage
~씩
each
(술)안주
snack served with alcoholic beverages
시리얼
breakfast cereal
알감자
baby potatoes
양념
seasoning
어목
fish cake
어울리다
to go well
영양가
nutrition
영어권
English-speaking regions
오징어 구이
grilled squid
요리
cooked dish
의견
opinion
의외로
unexpectedly
이 밖에
besides
이리 = 이쪽으로
this way
익히다
to cook
인기가높다
to be popular
일 인분
a serving for one
잔치국수
a party noodle dish
재미를 더하다
to add fun
조리법
cooking method
종류
type