2. Побег и стебель Flashcards
Побег
надземный осевой орган высших растений, состоящий из стебля (ось побега) с листьями и почками
Строение побега (4 шт)
Побеги имеют метамерное строение:
• Метамер — участок побега,
состоящий из междоузлия и узла
(место на стебле, откуда отходит лист)
• Пазуха — угол между листом и стеблем
• Почечные кольца — следы от почечных чешуй
• Листовой рубец — след от опавшего листа
Функции побега
• Опорная (стебель — ось побега, на нем расположены почки и листья)
• Транспортная — в стебле
осуществляется транспорт веществ
• Фотосинтез (листья, молодые зеленые побеги)
• Запасающая
• Вегетативное размножение
Классификация побегов по длине
Укороченный побег:
• Короткие междоузлия
• Розетка — побег, имеющий близко расположенные листья
• Пример: одуванчик
Удлиненные побеги:
• Длинные междоузлия
• Цветочная стрелка — побег, заканчивающийся цветком или соцветием
• Пример: лук, тюльпан
Классификация побегов по форме
Прямостоячий
Приподнимающийся
Стелющийся
Ползущий
Вьющийся
Лазающий
Прямостоячий
Стебель растёт вертикально вверх
Примеры: овёс, подсолнечник
Приподнимающийся
Стебель растёт сначала горизонтально, затем — вертикально
Примеры: лапчатка метельчатая
Стелющийся
Стебель растёт горизонтально
Примеры: клюква
Ползучий
Стебель растёт горизонтально, укоренен с помощью придаточных корней
Примеры: земляника
Вьющийся
Стебель обвивается вокруг
другого растения / опоры (благодаря нутациям)
Слабо развиты механические
ткани
Примеры: вьюнок полевой
Лазающий
Стебель обвивается вокруг
другого растения / опоры
Имеет специальные приспособления для прикрепления (усики, присоски, крючки). Слабо развиты механические ткани
Примеры: виноград, горох, плющ
Почка
Зачаточный укороченный побег, защищённый почечными чешуями
Вегетативная и генеративная
Вегетативная почка
• Развиваются побеги с листьями
• Имеет меньший размер, более заостренная
Генеративная почка
• Развиваются цветки / соцветия
• Имеет больший размер, более округлая
Вегетативно-генеративная
Олиственные побеги с цветками/соцветиями
Верхушечная почка
• Находятся на концах главного и боковых побегов
• За счёт деления клеток конуса нарастания происходит удлинение побега
Боковые почки
Боковые:
Из них образуются побеги следующих порядков ветвления
Пазушные:
В пазухах
Придаточные:
Растут не на побеге (на листе или корне)
Спящие:
Долгое время находятся в состоянии покоя
Пробуждаются после
отмирания верхушечной
почки
Ветвление
Верхушечное и боковое.
Верхушечное:
• Дихотомическое
Боковое:
• Моноподиальное
• Симподиальное
Дихотомическое ветвление
Конус нарастания делится надвое
• Примитивно (крона становится слишком массивной, рост в длину
затруднен)
Пример: плаун
Моноподиальное ветвление
Рост за счёт одной верхушечной почки, которая сохраняется длительное время.
При ее срезании дерево (например, ель) может перестать расти, искривиться и погибнуть
Пример: ель
Симподиальное ветвление
Ежегодно верхушечная почка отмирает, а рост продолжается за счёт боковой почки
Пример: бёреза
Подземные видоизменения побега
Корневище
Клубень
Луковица
Клубнелуковица
Корневище
Видоизменение чего: побега (имеет метамерное строение, почки, листья чешуйчатые, придаточные корни)
Функции: запас питательных веществ, вегетативное размножение
Примеры растений: ландыш, осот, пырей, хвощ, папоротник, кислица, мят, кубышка, ирис
Клубень
Видоизменение чего: побег (почки — глазки, листовые рубцы — бровки, внутренние слои как у стебля: кора, камбий, древесина, сердцевина, зеленеет на солнце
Функции: запас питательных веществ, вегетативное размножение
Примеры растений: картофель, топинамбур
Луковица
Видоизменение чего: побег (есть уплощенный стебель — донце, видоизмененные листья — сочные и сухие чешуи, почки, придаточные корни)
Функции: запас питательных веществ, вегетативное размножение
Примеры растений: лук, чеснок, лилия
Клубнелуковица
Видоизменение чего: побег (разросшийся стебель, покрытый сухими чешуями — видоизменёнными листьями)
Функции: запас питательных веществ, вегетативное размножение
Примеры растений: гладиолус, шафран
Надземные видоизменения побега
Филлокладий
Колючки
Усики
Усы
Кочан
Филлокладий
Видоизменение чего: побег (т.к. на нем могут расти листья, плоды, цветки)
Функции: фотосинтез
Примеры растений: иглица
Колючки
Видоизменение чего: побег
Функции: защита
Примеры растений: боярышник, терн (слива колючая)
Усики
Видоизменение чего: побег
Функции: опора
Примеры растений: усики винограда, арбуза, дыни, огурца
Усы
Видоизменение чего: побег
Функции: вегетативное размножение
Примеры растений: усы земляники
Кочан
• Фотосинтезируют только наружные (верхние) листья, если оторвать их у развивающегося кочана — он погибнет
Видоизменение чего: побег (разросшаяся почка)
Функции: запас питательных веществ для зимовки и последующего развития двулетнего растения
Примеры растений: белокочанная капуста
Первичное строение стебля
Однодольные
• Проводящие пучки расположены хаотично (беспорядочно, диффузно)
• В пучках нет камбия (пучки закрытые)
Двудольные
• Проводящие пучки расположены упорядоченно, по кругу
• В пучках есть камбий (пучки открытые)
Вторичное строение стебля
Есть у древесных двудольных растений.
• Разрез стебля состоит из 4 основных элементов: кора, камбий, древесина, сердцевина
Кора
Состоит из трех элементов:
1) Остатки кожицы
2) Пробка
3) Луб (флоэма)
Камбий
Тонкий слой прямоугольных клеток образовательной ткани
Образует проводящие ткани (наружу — луб, внутрь — древесину)
Древесина
Часто образует годичные кольца (см. след. страницу)
Сердцевина
Состоит из паренхимы
Годичные кольца
Годичное кольцо — прирост древесины за один вегетационный период
Древесину образует камбий:
• Летом камбий образует широкопросветные и тонкостенные сосуды — более светлая и рыхлая древесина
• Осенью камбий образует узкопросветные и толстостенные сосуды — более плотная и темная древесина. На контрасте и образуется годичное кольцо
Тропические деревья
Годичных колец не имеют.
Видоизменения стебля
Кольраби
Шипы
Кольраби
Видоизменение чего: разросшийся стебель (это не целый побег, а именно стебель)
Функции: запас веществ
Примеры растений: капуста кольраби
Шипы
Видоизменение чего: выросты ткани стебля
Функции: защита
Примеры растений: шиповник
