1er Parcial Flashcards
Elementos periodicos relacionados con la vida
Biogenesicos
Cuales son los elementos biogenesicos?
C- Carbono
H- Hidrogeno
O- Oxigeno
N- Nitrogeno
P- Fosforo
S- Azufre
H2o es una molecula…
Inorganica
Es la principal matriz biologica
Agua
Funciones del agua
Termorregulacion
Equilibrio Acido-base
Transporte transmembrana
Composicion de agua en el humano
70%
Composicion de agua en el embrion
97%
Composicion de agua en el RN
73%
Es el solvente universal
Agua
Distribucion compartida de electrones
Enlace covalente
Enlaces con interacciones electrostaticas confieren flexibilidad y estructura
No covalentes
Ley que dice que se deben completar 8 electrones
Ley del octeto
Caracteristicas del agua
Enlace covalente
Polar
Dipolo
Enlaces no covalentes que unen el agua
Puentes de hidrogeno
Fenomeno en el que se observa la estructura del agua
Tension superficial
Punto de evaporacion y congelacion del agua
Evaporacion 100°C
Congelacion 0°C
Capacidad de un liquido para ascender a traves de conductos con diametros pequeños
Capilaridad
Aparicion de especies moleculares con carga electrica
Ionizacion
Proceso en el que se pueden disolver cristales
Proceso de solvatacion
Fenomeno fisicoquimico que se presenta cuando una membrana semipermeable separa 2 medios con concentraciones diferentes de solutos
Osmosis
Fuerza necesaria para detener la difusion del agua.
Presion osmotica
Sustancia no disociable que equivale al peso molecular
Osmol
Formula para calcular osmolaridad
Osmolaridad = #de osmoles / cant. de agua
Entre mas ____ mas presion osmotica
soluto
Soluciones con menor concentracion de soluto
Hipotonica
Soluciones con mayor concentracion de soluto
Hipertonica
Soluciones con la misma cantidad de soluto
Isotonicas
Solutos ionicos y no ionicos con baja masa molecular.
Ej. Electrolitos, proteinas, azucares
Cristaloides
En que caso se administra el uso de solucion hipotonica
Edema.
Para aumentar la diuresis
En que situacion seria recomendable la administracion de una solucion isotonica?
En una deshidratacion
Se usa para mantener liquidos o recuperarlos progresivamente lento
En que situacion administrarias una solucion hipertonica?
En una hemorragia exanguinante severa.
Se usa para recuperar liquido a gran escala rapidamente.
Valor neutro del pH
7
Sustancia que incrementan las sustancias con concentraciones d eiones de hidronio
Acido
Incrementan la concentracion de iones hidroxilo
Bases
pH fisiologico
7.3-7.44
que son las vitaminas
Compuestos organicos que no pueden ser sintetizados por humanos. Se ingieren en la dieta.
Por que los humanos no podemos sintetizar vitaminas
No tenemos las enzimas necesarias
Vitaminas que:
-se excretan en la orina
-rara toxicidad
-Deficiencias ocurren mas rapido
-complejo b y vitamina c
Hidrosolubles
Vitaminas que:
-Se almacenan en el higado y tejido adiposo
-A, D, E y K
Liposolubles
Cuales son las vitaminas liposolubles mas toxicas
A y D
Otro nombre para la vitamina c
Acido Ascorbico
Vitamina B1
Tiamina
Vitamina B2
Riboflavina
Vitamina B3
Niacina
Vitamina B7
Biotina
Vitamina B5
Acido Pantotenico
Vitamina B9
Acido Folico
Vitamina B12
Cobalamina
Vitaminas hematopoyeticas
B9 y B12
Vitamina B6
Piridoxina
Vitamina hidrosoluble que se almacena en el higado
B12
Vitamina mas toxica de las hidrosolubles
B6 - piridoxina
Vitamina menos toxica de las liposolubles
Vitamina E
Vitamina
-hidrosoluble hematopoyetica
-Su deficiencia es la mas comun
-se obtiene principalmente de hojas verde oscuro
-uso es muy recomendado para embrarazadas
Acido Folico (B9)
Anemia causada por falta de acido Folico
Anemia macrocitica
La espalda bifida es una afeccion causada por deficiencia de que vitamina
B9, acido folico
Cuando hay un ___ se corta la cant. de Acido Folico
Cancer acelerado
Cual es el analogo de el Acido Folico
Metotrexato
Se usa el ___ para cortar la enzima que activa el B9 para no afectar a los pacientes con cancer
Metotrexato
Forma activa de la cobalamina
Metilcobalamina
Vitamina
-hidrosoluble
-sirve para funcionamiento del sistema nervioso
-sintetizada por microbiota
-presente en carne roja, huevo y pescado
-se almacena en el higado
Cobalamina B12
Malabsorcion, mas comun en ancianos
Aclorhidria
Deficiencia de factor intrinseco / destruccion de celulas intestinales
Anemia Perniciosa
Que suplemento recomendarias a un paciente con diagnostico de anemia megaloblastica para su tratamiento?
Acido folico y cobalamina hasta descubrir la causa
Funciones principales del Acido Ascorbico
Agente reductor y cicatrizacion
Que produce la deficiencia del Acido Ascorbico
Escorbuto
Enfermedad caracterizada por encias dolorosas y esponjosas, perdida de dientes, fragilidad en los vasos sanguineos e hinchazon articular
Escorbuto
De que es derivado la piridoxina
Pirina
Forma activa de la piridoxina
Fosfato del piridoxal
Farmaco utilizado en px con tubuerculosis que puede inducir deficiencia de B6
Isoniazida
Forma activa de la Tiamina
Pirofosfato de tiamina
De donde se obtiene la Tiamina
Cereales enriquecidos
Tambien conocido como acido nicotinico
Niacina (B3)
Deficiencia de esta vitamina causa Pelagra y beri beri
Niacina (B3)
Sindrome de deficiencia intensa a la tiamina. Se encuentra con dietas donde el arroz blanco es el principal alimento. Hay 2 tipos, seco y humedo
Beri Beri
Enfermedad que afecta a la piel, aparato digestivo y SNC.
Sintomas: 3D> Dermatitis, Diarrea, Demencia
Si no se trata puede causar Defuncion
Pelagra
Deficiencia de Tiamina relacionada con alcoholismo cronico.
Sintomas- confusion, ataxia, nistagmo, oftalmoplegia, encefalopatia de Wernicke y demencia de Korsakoff
Sindrome de Wernicke-Korsakoff
Forma activa de la RIboflavina
2.
Mononucleotido de flavina y flavina adenina
Vitamina
Coenzima de reacciones de carboxilacion
Portador de CO2 activado
Se obtiene de la microbiota intestinal
Biotina (B7)
Puede inhibir la biotina
Avidina
Vitamina
Actua en la transferencia de grupos de acilo
Se consigue de huevos, higado y levadura
Componente de la CoA y dominio transportador de proteina acilo de la sintasa de acidos grasos
Acido Pantotenico (B5)
Vitamina
Liposoluble
Carotenos y fuentes animales como el retinol
Promueve diferenciacion y crecimiento de la piel, vision y espermatogenesis
Vitamina A
Vitamina
Liposoluble
Carotenos y fuentes animales como el retinol
Promueve diferenciacion y crecimiento de la piel, vision y espermatogenesis
Vitamina A
Que causa la deficiencia de vitamina A
Ceguera Nocturna
Xeroftalmia
sequedad patologica de capa conjuntiva y cornea en la sintesis de queratina, causando ceguera
Xeroftalmia
Forma activa de la Vitamina D
1, 25 dihidroxicolecalciferol (calciferol)
Vitamina activada por el riñon cuya funcion princiapl es disminuir los niveles plasmaticos de calcio y aumentar los de fosforo
Vitamina D
Que causa la carencia de Vitamina D
desmineralizacion de los huesos causando:
Raquitismo (niños)
Osteomalacia (adultos)
Osteodistrofiarenal
Hipoparatiroidismo
Vitamina cuya funcion principal es la modificacion postraduccional de proteinas participantes en la COAGULACION . Se encuentra en el col, espincas, yema de huevo e higado.
Vitamina K
Vitamina cuya funcion principal es la modificacion postraduccional de proteinas participantes en la COAGULACION . Se encuentra en el col, espincas, yema de huevo e higado.
Vitamina K
A los neonatos se les da una dosis de que vitamina para evitar la profilaxis de enfermedades hemorragicas
Vitamina K
Que puede causar una dosis elevadas de Vitamina K
Anemia hemolitica e ictericia
Vitamina cuya funcion principal es ser un antioxidante
Se encuentta en aceites vegetales, huevos e higado
8 tocoferoles naturales
Vitamina E
Cual es el tocoferol mas activo de la vitamina E
a-tocoferol
Que causa la deficiencia de Vitamina E
Hemolisis y retinopatia en neonatos
Transporte / absorcion de lipidos deficiente en adultos
Como consiguen los neonatos Vitamina E
Leche materna
De que estan formadas las proteinas
Aminoacidos
Cuantos aminoacidos existen y cuantos son de relevancia para nosotros
300 en la naturaleza
20
Estructura de un aminoacido
Grupo carboxilo
Amino primario
Cadena lateral (grupo R)
Que aminoacido tien un grupo amino secundario
Prolina
Aminoacidos con cadenas laterales apolares
*Glicina
Alanina
Valina
Leucina
Isoleucina
*Fenilalanina
*Triptofano
Metionina
*Prolina
Aminoacidos con cadenas laterales polares (sin carga)
Serina
Treonina
Tirosina
Asparagina
Glutamina
*Cisteina
Aminoacidos con cadenas laterales acidas
Acido aspartico y Acido glutamico
Aminoacidos con cadenas laterales Basicas
Histidina
Lisina
Arginina
pKa
Grado de disociacion
Imagen en espejo con la misma estructura pero diferente disposicion
Isomeros Opticos
Propiedades de un Acido
pH de 0-6
Donan protones
Aceptan electrones
Propiedades de una Base
pH de 8-14
Donan electrones
Aceptan protones
- Un acido ____ tiene mayor capacidad de pKa
- Un acido ____ tiene menor capacidad de pKa
- Fuerte
- Debil
sustancia que resiste el cambio de pH.
Su capacidad maxima se da cuando el pH = pKa
Buffer / Tampon / sustancia amortiguadora
pH = pKa + Log [A-] Sal / [HA] acido
Ecuacion de Henderson Hasselbach
pH en el cual un aminoacido adquiere una carga neta de 0
Punto isoelectrico
Estas proteinas contienen el grupo proteico hemo
hemoproteinas globulares
estructura del grupo hemo
complejo de protoporfirina 9 y hierro ferroso
La hemoglobina que estructura proteica tiene
cuaternaria
La mioglobina que estructura proteica tiene
terciaria
Donde se encuentra la mioglobina
en el musculo cardiaco y esqueletico
Donde se encuentra la hemoglobina
en los eritrocitos
Estas estructuras forman la hemoglobina
2 dimeros, 4 subunidades
Funcion de la hemoglobina
Transporte y reservorio de oxigeno, co2 y protones
Quien regula el transporte de oxigeno?
Los efectos alostericos
Cuales son las 2 formas de la hemoglobina y cuales son sus caracteristicas?
T (taut)
No hay oxigeno, es mas compacta, se le llama desoxihemoglobina
R (relaxed)
Hay oxigeno, esta mas libre, se llama oxihemoglobina
La hemoglobina se une por…
Reacciones hidrofobas
En la curva de disociacion del oxigeno, la hemoglobina se presenta de forma ___
Sigmoidea
En la curva de disociacion del oxigeno la mioglobina se presenta de forma ____
Hiperbolica
Son los encargados de regular la afinidad de la hemoglobina al O2. Solo se presenta en la hemoglobina
Efectores alostericos
Ejemplos de efectores alostericos
2,3 BPG (bifosfoglicerato)
Efecto Bohr
CO2
Hemoglobina del adulto
HbA
Hemoglobina del feto
HbF
Hemoglobina glucosilada
HbAlc
Grupo de trastornos geneticos causados por produccion de una molecula de hemoglobina anomala
Hemoglobinopatias
Px afroamericano llega a sala de urgencias por episodios de dolor. Se le realizan estudios y se encuentra que presenta drepanocitosis en la sangre y anemia hemolitica cronica con hiperbilirrubinemia
Que afeccion es?
HbS
Enfermedad de hemoglobina S
Anemia de celulas falciformes / drepanocitica
Enfermedad drepanocitica e la que algunas cadenas de globina B tienen mutacion de celulas falciformes y otras mutacion de HbC.
En el cuadro clinico se encuentra crisis dolorosas pero menos frecuentes
HbSC
Hemoglobinopatia producida por la oxidacion del hierro ferroso en la hemoglobina de Fe2+ a Fe3+
Metahemoglobinemias
Enfermedades hemoliticas hereditarias las cuales ocurre un desquilibrio en la sintesis de globina .
No hay suficiente material genetico para producir Hb.
Talasemias
Proteinas encontradas en la MEC que proporcionan estructura en el cuerpo.
Proteinas fibrosas
Proteina mas abundante en el cuerpo, molecula larga y rigida, puede estar disperso en gel (humor vitreo del ojo) o fibras (cabello, uñas)
Colageno
Tipos de colageno en fibrillas
I, II, III
Tipos de colageno en redes
IV y VIII
Estructura del colageno
Secuencia de prolina, glicina, lisina / prolina
Colagenopatia en la que se afecta el tejido conectivo, resultando en extensibilidad y fragilidad de la piel. Puede producirse por deficiencia enzimatica o mutaciones en el colageno.
Hay 2 formas la benigna o la vascular
Sindrome de Ehlers-Danlos
Sindrome de huesos de cristal. Mutaciones en los genes que codifican las cadenas a1 y a2, generalmente sustituyendo la glicina.
Hay 3 tipos y solo el primero es compatible con la vida.
Enfermedad progresiva
Osteogenesis imperfecta
Catalizadores proteicos que incrementan y regulan la velocidad de las reacciones sin sufrir cambios en el proceso. Dirigen todos los sucesos metabolicos
Enzimas
Parte mas importante de una enzima
Sitio activo
Hendidura en la enzima formada por el plegamiento de la proteina donde se adhiere el sustrato
Sitio activo
Enzima activa con componente no proteico
Holoenzima
Enzima con integrante proteico pero que carece de actividad
Apoenzima
Que es una reaccion catabolica
Reaccion que genera energia
Ej. carbohidratos, lipidos y proteinas
Que es una reaccion anabolica
Reacciones que gastan energia
Ej. Proteina, polisacaridos, lipidos y Acidos nucleicos
Ruptura de biomoleculas con moleculas de agua
Hidrolisis
Menciona las 6 familias enzimaticas y su funcion
- Oxidorreductasas: transferencia de electrones
- Transferasas: Transferencia de grupos funcionales
- Hidrolasas: hidrolisis
- Liasas: adicion o eliminacion de enlaces
- Isomerasas: Isomerizacion opticas o geometricas
- Ligasas: union de moleculas / enlaces que usan fosfatos
Ecuacion que describe la manera en la que la velocidad de reaccion varia dependiendo de la cant. de sustrato
Cinetica de Michaeilis-Menten
E + S = ES = E+P
Cant de systrato qye se convierte en producto x unidad de tiempo
Velocidad de reaccion / Numero de recambio
Momento en el cual todos los sitios activos de una enzima estan ocupados por sustrato
Velocidad Maxima
“Que tan afin es una enzima por sustrato”
Indica la concentracion de sustrato a la cual una enzima alcanza la mitad de su Vmax.
Constante de Michaeilis (km)
Que significa una km pequeña y una grande
Pequeña- afinidad elevada de la enzima al sustrato
Grande- afinidad baja de la enzima al sustrato
Sustancia que puede reducir / bloquear la velocidad de una reaccion enzimatica
Inhibidor
Menciona los 2 tipos de inhibidores y sus caracteristicas
Irreversibles y reversibles
Sus efectores se unen de manera no covalente a un sitio no activo, pueden ser activadas o inhibidas, positivas o negativas
Enzimas alostericas
Menciona los efectores existentes y sus caracteristicas
Homotropos: usan el propio sustrato como efector
Heterotropos: el reguladr es diferente al sustrato
Que hacen las cinasas
Fosforilan
Que hacen las fosfatasas
Desfosforilan
catalizan la misma reaccion y pueden contener diferentes aminoacidos
Isoenzimas
El nivel elevado de esta isoenzima puede causar infarto del miocardio
Creatina cinasa (Ck)
El nivel elevado de esta isoenzima puede causar infarto del miocardio
Creatina cinasa (Ck)
