18 Lipidek Flashcards
Zsirsavak …. szénatomszámú …. karbonsavak, amelyek … kötéseket is tartalmaznak.
12-24, egyenes szénláncú, kettős
A szénatomszám általában… és telítetlen zsírsavak esetén a kettős kötés ált. …. állású
páros, cisz
A tel.tlen zsírsavak Op-ja …. mint a telítetteké
alacsonyabb
Jelölésük + jelentés
[A, B, n-C]
A: szénatomszám
B: kettős kötés száma
n-C: a láncvégtől (C vég) számítva az első kettőskötés helye
Zsírsav pl:
palmitinsav, sztearinsav, olajsav, linolsav, linolénsav, arachidonsav
A zsírsavak általában …. építőelemeiként fordulnak elő
összetett lipidek
A karboxilcsoport könnyedén …. tartalmú vegyületeket.
acilezhet hidroxilcsoport
Egyes zsírsavakat nem tudjuk előállítani. Ezek…
esszenciális zsírsavak
Zsírsavak bioszintézise: jóllakott állapotban a glükóz egy része…. során … -vá alakul
glikolízis, acetil-koenzimA
Zsírsavak bioszintézise: a szintézis a …. -ban kezdődik
citoplazmában
Zsírsavak bioszintézise: először az ….. ….-t vesz fel és átalakul …. -vá
acetil-koenzimA, CO2-t, malonil-koenzimA-vá
Zsírsavak bioszintézise: Az [Ac-koA = malonil-koA] átalakulás …. és …-t igényel. … enzim katalizálja a …. koenzim segítségével.
energiaigényes, ATP, Ac-koA-karboxiláz, biotin
Zsírsavak bioszintézise: Következő lépés a … csoport ….hez ….. kötéssel történő kapcsolása.
malonilcsoport, ACP: acil-carrier-proteinhez, tioészter
Zsírsavak bioszintézise: Itt egy …. reakcióval a …. csoport …. C atomjára kapcsolódik, melyet … kilépés követ.
bio-Claisen, malonil, középső, CO2
Zsírsavak bioszintézise: Az így beépült … csoportot …. redukálja …. enzimmel.
oxo, NADPH, B-ketoacil-reduktáz
Zsírsavak bioszintézise: Az így kialakult…. csoport … ….-t követően …. közben …. -vé alakul.
hidroxil, protonálódést, vízkilépés, kettős kötéssé
Zsírsavak bioszintézise: Ezután …. és …. segítségével történik a redukció. Az így kialakult szerkezethez újabb … csatalkozhat.
NADPH, Enoil-ACP-reduktáz, malonil-koA
Zsírsavak bioszintézise során a lánc …. . A folyamat addig ismétlődik….
két C atommal nő, ameddig a kellő hosszúságú zsírsavat el nem érjük
Zsírsavak lebontása a ….- ban történik. A zsírsavak … darabokra bomlanak … következtében.
mitokondrium, acetil-koA, béta-oxidáció
Zsírsavak lebontása: Először a …. kell, azaz … épül be a karboxilcsoportra.
zsírsavaknak aktiválódni kell, acetil-KoA