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ev estado nut II > 15 DE MARZO > Flashcards

15 DE MARZO Flashcards

1
Q

Permite estimar la proteína utilizada por el cuerpo y el grado de catabolismo.

A

Balance nitrogenado

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Q

¿En la enfermedad hepática avanzada la urea se incrementa debido al daño de los
hepatocitos?

A

Falso

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3
Q

Vida media de pre albúmina:

A

2-3 días

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4
Q

Vida media de 3 metil histidina:

A

Constante

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5
Q

La creatinina plasmática aumenta en un paciente con sarcopenia debido a la gran
pérdida de masa muscular?

A

Falso

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6
Q

El Dx de un paciente femenino es de anemia macrocítica hipercrómica, por tanto,
requiere una dieta:

A
  • Alta en ácido fólico y rica en B12
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7
Q

La frecuencia de alimentos es un tipo de evaluación dietética…

A

Retrospectiva

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8
Q

Se encuentran las toxicomanías, zoonosis, el número de habitantes, las características de la vivienda..

A

Antecedentes personales no patológicos

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9
Q

La urea es un metabolito primario derivado exclusivamente del metabolismo
proteico contenido en los alimentos?

A

Falso

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10
Q

En condiciones de catabolismo el BUN plasmático se incrementa?

A

Verdadero

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11
Q

Se vale de una relación seleccionada de
alimentos o bien de grupos de alimentos
específicos incluidos en una lista en un periodo
de tiempo de referencia:

A

Frecuencia de alimentos

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12
Q

El apartado de antecedentes personales patológicos incluye:

A
  • Enfermedades de la infancia
  • Alergias
  • Transfusiones sanguíneas
  • Hospitalizaciones
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13
Q

La creatinina plasmática disminuye en un paciente con sarcopenia debido a la
gran pérdida de proteína visceral?

A

falso

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14
Q

Cuál es el valor de circunferencia de cintura en cm para paciente femenino de
población mexicana que representa riesgo cardiovascular?

A

Igual o mayor a 80 cm

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15
Q

¿Cuál es el rango de IMC que establece sobrepeso en femenino adulto mayor?

A

> 27 kg/m2

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16
Q

La presión arterial 140/90 se considera dentro de un rango normal?

A

Falso

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17
Q

El colesterol aumenta en estados de:

A
  • sindrome nefrótico
  • hipertensión
  • hipotiroidismo
  • diabetes mellitus
  • envejecimiento
  • infarto
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18
Q

El colesterol disminuye en casos de:

A
  • cáncer
  • inanición
  • hipertiroidismo
  • malabsorción
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19
Q

Vida media de la transferrina:

A

8 días

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20
Q

Vida media de la albúmina:

A

18 - 20 días

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21
Q

Los triglicéridos aumentan en caso de:

A
  • abuso de alcohol
  • infarto
  • hipotiroidismo
  • enfermedad renal crónica
  • pancreatitis
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22
Q

Los triglicéridos disminuyen en caso de:

A
  • malabsorción
  • inanición
  • EPOC
  • hipertiroidismo
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23
Q

Es la parte nitrogenada de la urea:

A

BUN

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24
Q

La biometría hemática incluye:

A
  • serie blanca
  • serie roja
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25
Q

Es la Relación porcentual del volumen celular de la sangre y el total de la muestra.

A

Hematocrito

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26
Q

Indica el tamaño de los eritrocitos.

A

VCM

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27
Q

Indica la cantidad de Hb que hay que cada eritrocito.

A

HCM

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28
Q

Su objetivo es evaluar los componentes celulares de la sangre como glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.

A

Biometría Hemática

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29
Q

Su objetivo es analizar la concentración de diferentes sustancias en el suero sanguíneo como proteínas y desechos metabólicos.

A

Química sanguínea

30
Q

Su objetivo es evaluar los niveles de lípidos en sangre, incluyendo colesterol total, colesterol LDL, HDL y triglicéridos.

A

Perfil de Lípidos

31
Q

Método sensible y objetivo para evaluar el estado nutricio a través de indicaciones de la reserva de nutrimentos, de su concentración plasmática o excreción.

A

Bioquímicos

32
Q

Utilidad de los bioquímicos:

A

Conocer la concentración de algún nutrimento y determinar cambios adaptativos por ingesta inadecuada de alimentos

33
Q

Tipo de pruebas que miden la excreción o tasa de concentración de un nutrimento o metabolito de la muestra, en el lugar en el que fue medido y no su estado global en el organismo.

A

Pruebas estáticas

34
Q

Tipo de pruebas que estudia un proceso fisiológico específico dependiente del nutrimento evaluado.

A

Pruebas funcionales

35
Q

Característica de la dieta que contenga todos los nutrimentos. En cada comida incluir alimentos de los 3 grupos.

A

Completa

36
Q

Característica de la dieta que sea acorde con los gustos, cultura y economía, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras características.

A

Adecuada

37
Q

Característica de la dieta que de una comida a otra, incluya diferentes alimentos de cada grupo.

A

Variada

38
Q

Característica de la dieta que su proporción sea adecuada entre nutrimentos.

A

Equilibrada

39
Q

Característica de la dieta que cubra todas las necesidades de nutrimentos.

A

Suficiente

40
Q

Característica de la dieta que no implique riesgos para la salud porque está exenta de microorganismos patógenos, toxinas, contaminantes.

A

Inocua

41
Q

Característica de la dieta que consuma con mesura y que no aporte cantidades excesivas de ningún nutrimento.

A

Inocua

42
Q

Es el consumo de alimentos y bebidas del día anterior:

A

Recordatorio de 24 horas

43
Q

Incluye las opciones más comunes para cada tiempo de comida:

A

Perfil de dieta habitual

44
Q

Son evaluaciones dietéticas cuantitativas:

A
  • R24 hr
  • CFCA
  • DA
  • Pesos y medidas
45
Q

Son evaluaciones dietéticas cualitativas:

A
  • DA
  • Pesos y medidas
  • Perfil de dieta habitual
46
Q

Son evaluaciones dietéticas de retrospectivo:

A
  • R24 hrs
  • CFCA
  • Perfil de dieta habitual
47
Q

Valores normales de triglicéridos:

A

0 - 150 mg/dL

48
Q

Valor normal del colesterol:

A

0- 199 mg/dL

49
Q

Valor normal de la glucosa:

A

70 - 100 mg/dL

50
Q

3 criterios para síndrome metabólico según los criterios IDF:

A
  • Perímetro en hombres mayor de 94 y en mujeres mayor de 80 cm
  • TA mayor de 130/85
    Triglicéridos arriba de 150 mg/dL
51
Q

Constituyen el 25% de las proteínas totales, su ubicación en órganos internos (hígado, riñón, páncreas, corazón)

A

Proteínas viscerales

52
Q

Constituyen el 75% de las proteínas totales, se ubican en el músculo esquelético.

A

Proteínas somáticas

53
Q

La vida media de las proteínas viscerales:

A

Corta (días)

54
Q

Vida media de las proteínas somáticas:

A

Larga (semanas)

55
Q

Metabolito para valorar la proteína muscular

A

3 metil histidina

56
Q

Tamizaje que es subjetivo y se basa en la evaluación clínica del paciente.

A

VGS

57
Q

Son proteínas viscerales:

A
  • albúmina
  • prealbúmina
  • transferrina
  • proteína fijadora de retinol
58
Q

Son proteínas somáticas:

A
  • 3 metil histidina
  • excreción urinaria de creatinina
  • BUN urinario
  • somatomedina
59
Q

Indica que el cuerpo está reteniendo nitrógeno y está en anabolismo,es decir,está construyendo tejido nuevo.

A

BN positivo

60
Q

Indica que el cuerpo está perdiendo nitrógeno y está en catabolismo,es decir,está descomponiendo tejido para obtener energía.

A

BN negativo

61
Q

Incluye eritrocitos, hemoglobina, valor corpuscular medio, hemoglobina corpuscular media y plaquetas.

A

Serie roja

62
Q

ICT de 60-80%

A

Depleción proteíca leve

63
Q

ICT de 40-60%

A

Deplecion proteica moderada

64
Q

ICT de <40%

A

Depleción proteica grave

65
Q

Eliminación urinaria de nitrógeno menor del 5, grado de estrés:

A

No estrés

66
Q

Eliminación urinaria de nitrógeno del 5-10, grado de estrés:

A

Estrés leve

67
Q

Eliminación urinaria de nitrógeno de 10-15, grado de estrés:

A

Estrés moderado

68
Q

Eliminación urinaria de nitrógeno mayor del 15, grado de estrés:

A

Estrés severo

69
Q
A
70
Q
A

ev estado nut II (3 decks)

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