137-199 Flashcards
1
Q
Famille olfactive acétal CD / corps 98?
A
Florale fraîche
2
Q
Fournisseur de la floraline jasmin 73?
A
Charabot
3
Q
Fournisseur du jasmophore?
A
Firmenich
4
Q
Caractéristiques olfactives de l’acetal CD/corps 98?
A
Miellé, vert, muguet
5
Q
Prix de l’acétate CD/corps 98?
A
70€/kg
6
Q
Remarques sur l’acétate CD /corps 98?
A
Artificiel
7
Q
Nom botanique de l’essence de cannelle Ceylan écorces?
A
Cinnamomum zeylanicum
8
Q
Origines géographiques de l’essence de cannelle Ceylan écorces?
A
Sri Lanka
9
Q
Famille olfactive de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?
A
Épicée
10
Q
Composés principaux de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?
A
Ald et alc cinnamiques, Eugénie, linalol, ald benzoïque, caryophyllène
11
Q
Caractéristiques olfactives de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?
A
Cinnamique, coca, poivrée
12
Q
Prix de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?
A
400€/kg
13
Q
Classe chimique du glycolierral ?
A
Dioxolane
14
Q
Famille olfactive du glycolierral ?
A
Verte
15
Q
Caractéristiques olfactives du glycolierral ?
A
Pamplemousse, musqué, thé noir, cassis
16
Q
Prix du glycolierral ?
A
100€/kg
17
Q
Remarques sur le glycolierral ?
A
Artificiel
18
Q
Famille olfactive de l’iralia ?
A
Florale fraîche
19
Q
Caractéristiques olfactives de l’iralia ?
A
Daim, violette, eucalyptus
20
Q
Prix de l’iralia ?
A
200€/kg
21
Q
Remarques sur l’iralia?
A
Artificiel, mélange de methylionones, note qui se développe plus dans le temps que l’isoraldéine
22
Q
Famille olfactive de l’undecavertol ?
A
Verte
23
Q
Classe chimique de l’undecavertol ?
A
Alcool insaturé
24
Q
Caractéristiques olfactives de l’undecavertol ?
A
Figue verte, farineux,concombre
25
Prix de l'undecavertol ?
15€/kg
26
Remarques sur l'undecavertol?
Artificiel
27
Famille olfactive de l'éthyle linalol ?
Florale fraîche
28
Classe chimique de l'éthyle linalol ?
Alcool terpénique
29
Caractéristiques olfactives de l'éthyle linalol ?
Bergamote, pamplemousse, lavandé
30
Prix de l'éthyle linalol ?
10€/kg
31
Remarques sur l'éthyle linalol ?
Artificiel, on s'est bcp intéressé à lui lorsque le linalol a été réglementé
32
Nom botanique de l'essence de carotte graines?
Daucus carotta
33
Origines géographiques de l'essence de carotte graines?
France
34
Famille olfactive de l'essence de carotte graines ?
Épicée
35
Caractéristiques olfactives de l'essence de carotte graines ?
Coco, terreux,carvi, irisé
36
Prix de l'essence de carotte graines ?
200€/kg
37
Composés principaux de l'essence de carotte graines ?
Pinènes, limonène, acides gras, acide butyrique, d'au ok
38
Méthode d'obtention de l'essence de carotte graines ?
Hydrodistillation des graines
39
Remarques sur l'essence de carotte graines ?
Assez marquant donc on en met peu, ne tiens pas énormément dans le temps
40
Classe chimique de la violettyne ?
Alcyne
41
Famille olfactive de la violettyne ?
Verte
42
Caractéristiques olfactives de la violettyne ?
Gaz, champignon, térébenthine
43
Prix de la violettyne ?
160€/kg
44
Remarques sur la violettyne ?
Artificiel
45
Classe chimique de la dihydro beta ionone?
Cétone
46
Famille olfactive de la dihydro bêta ionone ?
Boisée
47
Caractéristiques olfactives de la dihydro bêta ionone ?
Violette, terreux, musqué
48
Prix de la dihydro bêta ionone ?
35€/kg
49
Remarques sur la dihydro bêta ionone ?
IN muguet
50
Classe chimique du karanal ?
Éther oxyde?
51
Famille olfactive du karanal ?
Boisée
52
Caractéristiques olfactives du karanal ?
Boisé sec, vert, lacté
53
Prix du karanal ?
180€/kg
54
Remarques sur le karanal ?
Artificiel, réglementé
55
Famille olfactive du méthyle diantilys ?
Épicée
56
Classe chimique du méthyle diantilys?
Phénol
57
Caractéristiques olfactives du méthyle diantilys ?
Fumé, girofle, vanillé
58
Prix du méthyle diantilys ?
200€/kg
59
Remarques sur le méthyle diantilys ?
Artificiel, se colore moins que l'eugénol et l'isoeugénol
60
Fournisseur de la base parmanthème?
Firmenich
61
Classe chimique de la velvione ?
Cétone macrocyclique
62
Famille olfactive de la velvione ?
Musquée
63
Caractéristiques olfactives de la velvione ?
Boisée sec, lacté, animal
64
Prix de la velvione ?
100€/kg
65
Remarques sur la velvione ?
Artificiel
66
Classe chimique du florol ?
Alcool cyclique
67
Famille olfactive du florol ?
Florale fraîche
68
Caractéristiques olfactives du florol ?
Muguet, aqueux, aldéhydé,zestée
69
Prix du florol ?
20€/kg
70
Remarques sur le florol ?
Artificiel, utilisé dans le registre du lilial et du lyral
71
Nom botanique de l'absolu de sauge sclarée ?
Saliva sclarea
72
Famille olfactive de l'absolu de sauge sclarée?
Coumarinée foin
73
Origines géographiques de l'absolu de sauge sclarée ?
Maroc
74
Méthode d'obtention de l'absolu de sauge sclarée ?
Extraction aux solvants volatiles des la plante séchée
75
Caractéristiques olfactives de l'absolu de sauge sclarée?
Paille fraîche, tilleul, aromatique
76
Composés principaux de l'absolu de sauge sclarée ?
Linalol, acétate de linalyle, coumarine, sclareol, bêta caryophyllène
77
Prix de l'absolu de sauge sclarée ?
>=200€/kg
78
Famille olfactive du manzanate ?
Fruitée
79
Classe chimique du manzanate?
Ester
80
Caractéristiques olfactives du manzanate ?
Pomme, poire, liquoreux, miellé
81
Remarques sur le manzanate ?
Artificiel, très apprécié en Allemagne et aux US, très volatile
82
Famille olfactive du paracrésol?
Animale
83
Classe chimique du paracrésol?
Phénol
84
Caractéristiques olfactives du paracrésol ?
Cheval, pharmaceutique, cuir
85
Remarques sur le paracrésol ?
IN jasmin, fleurs, ylang, narcisse, jacinthe
86
Classe chimique de l'acétate de phényléthyle?
Ester aromatique
87
Famille olfactive de l'acétate de phényléthyle?
Rosée
88
Caractéristiques olfactives de l'acétate de phényléthyle?
Champignon, vert, anisé, pomme, miellé
89
Remarques sur l'acétate de phényléthyle ?
IN rose
90
Prix de l'acétate de phényléthyle ?
15€/kg
91
Famille olfactive de l'essence de petitgrain citronnier?
Citralée
92
Nom botanique de l'essence de petitgrain citronnier?
Citrus lemomun
93
Origines géographiques de l'essence de petitgrain citronnier ?
Sud de l'Italie
94
Caractéristiques olfactives de l'essence de petitgrain citronnier ?
Gingembre, rosé,vert
95
Méthode d'obtention de l'essence de petitgrain citronnier ?
Hydrodistillation des rameaux
96
Composés principaux de l'essence de petitgrain citronnier ?
Citral, citronellol, géraniol, ald C8 et C10, citronellal, linalol,
97
Prix de l'essence de petitgrain citronnier ?
200€/kg
98
Famille olfactive du rosalva ?
Rosée
99
Classe chimique du rosalva?
Alcool insaturé
100
Caractéristiques olfactives du rosalva ?
Aldéhydé, froid, artichaut
101
Prix du rosalva?
10€/kg
102
Remarques sur le rosalva ?
Artificiel
103
Famille olfactive du phenoxanol ?
Rosée
104
Classe chimique du phenoxanol?
Alcool aromatique
105
Caractéristiques olfactives du phenoxanol ?
Fruité litchi, géranium, rhubarbe
106
Prix du phenoxanol ?
10€/kg
107
Remarques sur le phenoxanol ?
Artificiel
108
Famille olfactive de l'absolu de narcisse ?
Miellée
109
Origines géographiques de l'absolu de narcisse?
France, Maroc, Egypte
110
Méthode d'obtention de l'absolu de narcisse ?
Extraction au solvants volatiles des fleurs fraîches
111
Principaux composés de l'absolu de narcisse ?
APE, ald phénylacétique, ald anisique , benzaldéhyde, p-crésol, terpinéol
112
Caractéristiques olfactives de l'absolu de narcisse ?
Cinnamique, vert, foin, cuir
113
Prix de l'absolu de narcisse ?
>=4000€/kg
114
Famille olfactive de l'oxyde de rose?
Rosée
115
Classe chimique de l'oxyde de rose?
Oxyde
116
Caractéristiques olfactives de l'oxyde de rose ?
Métallique, vert, pétrole
117
Prix de l'oxyde de rose ?
300€/kg
118
Remarques sur l'oxyde de rose ?
IN dans la rose
| Très volatile, puissant en tête
119
Famille olfactive de la thiomenthone?
Soufrée
120
Classe chimique de la thiomenthone?
Thiomenthone
121
Caractéristiques olfactives la thiomenthone ?
Ailliacé, cassis, animal
122
Remarques sur la thiomenthone ?
IN dans le cassis, la mangue, le fruit de la passion
123
Famille olfactive du magnolan ?
Rosée
124
Classe chimique du magnolan?
Acétal
125
Caractéristiques olfactives du magnolan ?
Zesté pamplemousse, fruits rouges, pétillant
126
Prix du magnolan?
30€/kg
127
Remarques sur le magnolan ?
Artificiel, bonne tenue , sort en bougies
128
Famille olfactive de l'essence de baie rose?
Épicée
129
Nom botanique de l'essence de baie rose ?
Schinus molle
130
Méthode d'obtention de l'essence de baie rose ?
Hydrodistillation des baies fraîches
131
Origines géographiques de l'essence de baie rose ?
Mexique, Guatemala, Amérique centrale
132
Composés principaux de l'essence de baie rose ?
Terpènes, pinènes, sabinène, phellandrène, limonène, thymol, carvacrol
133
Caractéristiques olfactives de l'essence de baie rose ?
Térébenthiné, gingembre, champignon
134
Prix de l'essence de baie rose ?
300€/kg
135
Famille olfactive de la dynascone ?
Fruitée
136
Classe chimique de la dynascone?
Cétone
137
Caractéristiques olfactives de la dynascone ?
Vert, ananas, mandarine
138
Prix de la dynascone ?
80€/kg
139
Remarques sur la dynascone ?
Artificiel, utilisée pour faire le galbes, ne tiend pas autant que les damascones.
140
Fournisseur du dew fruit?
Givaudan
141
Famille olfactive de l'ambrettolide?
Musquée
142
Classe chimique de l'ambrettolide ?
Lactone macrocyclique
143
Prix de l'ambrettolide?
100€/kg
144
Caractéristiques olfactives de l'ambrettolide?
Fruité mûre, crayeux, lacté
145
Remarques sur l'ambrettolide?
IN dans l'ambrette, perception différente en fonction des personnes, au départ très utilisé en parfumerie féminine
146
Famille olfactive de l'habanolide?
Musquée
147
Classe chimique de l'habanolide?
Lactone macrocyclique
148
Caractéristiques olfactives de l'habanolide?
Boisée sec, pomme, vert fleuri, savonneux
149
Prix de l'habanolide?
50€/kg
150
Remarques sur l'habanolide?
Artificiel, début d'utilisation dans les années 70
151
Famille olfactive du cashmeran ?
Boisée
152
Classe chimique du cashmeran?
Cétone bicyclique
153
Caractéristiques olfactives du cashmeran ?
Musquée, camphré, terreux, fruité
154
Prix du cashmeran ?
70€/kg
155
Remarques sur le cashmeran ?
Artificiel, peut avoir un effet patchouli dans une composition
156
Nom botanique de l'essence de carvi?
Carum carvi
157
Origines géographiques de l'essence de carvi ?
Maroc, Inde, Allemagne, Hollande, Russie
158
Méthode d'obtention de l'essence de carvi?
Hydrodistillation des graines concassées
159
Composés principaux de l'essence de carvi ?
D-carvone, limonène, dihydrocarvone, dihydrocarvacéol
160
Caractéristiques olfactives de l'essence de carvi ?
Anisé, menthé, carotte
161
Famille olfactive de l'essence de carvi ?
Épicée
162
Prix de l'essence de carvi ?
100€/kg
163
Nom botanique de l'essence de pin de Sibérie ?
Abies sibirica
164
Origines géographiques de l'essence de pin de Sibérie
Finlande, Sibérie , Amérique du Nord
165
Méthode d'obtention de l'essence de pin de Sibérie ?
Hydrodistillation des aiguilles et pommes de pin
166
Famille olfactive de l'essence de pin de Sibérie ?
Conifère terpénique
167
Caractéristiques olfactives de l'essence de pin de Sibérie ?
Camphré, agrume, vert
168
Principaux composés de l'essence de pin de Sibérie?
Ald C10 et C12 laurique, acétate de bornyle, camphre, terpènes, pinènes, limonène
169
Prix de l'essence de pin de Sibérie ?
30€/kg
170
Famille olfactive du Timberol ?
Boisée
171
Classe chimique du timberol ?
Alcool
172
Caractéristiques olfactives du timberol ?
Fraise, cuiré, cèdré
173
Prix du timberol ?
35€/kg
174
Remarques sur le timberol ?
Artificiel, utilisé depuis les années 90
175
Nom botanique de l'essence de cardamome ?
Ellataria cardamomum
176
Méthode d'obtention de l'essence de cardamome ?
Hydrodistillation des graines concassées
177
Origines géographiques de l'essence de cardamome ?
Inde, Guatemala
178
Famille olfactive de l'essence de cardamome ?
Épicée
179
Principaux composés de l'essence de cardamome ?
Iimonène, Bornéo, terpinéol, ciné-club, acétate de terpényle
180
Caractéristiques olfactives de l'essence de cardamome ?
Zesté, camphré, poivré
181
Prix de l'essence de cardamome ?
100€/kg
182
Famille olfactive du kephalis?
Boisée
183
Classe chimique du kephalis?
Cétone
184
Caractéristiques olfactives du kephalis ?
Tabac, vert, pomme, musqué
185
Prix du kephalis ?
80€/kg
186
Remarques sur le kephalis ?
Artificiel, utilisé depuis les années 70, ne tiens pas trop dans le temps
187
Famille olfactive de l'absolu firbalsam ?
Conifère terpénique
188
Nom botanique de l'absolu firbalsam?
Abies balsamea
189
Méthode d'obtention de l'absolu firbalsam ?
Extraction aux solvants volatiles des rameaux
190
Origines géographiques de l'absolu firbalsam ?
Amérique du Nord?
191
Principaux composés de l'absolu firbalsam ?
Acétate de bornyle, terpènes, maltose, Bornéo, camphène
192
Caractéristiques olfactives de l'absolu firbalsam?
Fruité fraise, aromatique, miel
193
Prix de l'absolu firbalsam ?
700€/kg
194
Remarques sur l'absolu firbalsam ?
Il adoucit les fonds des parfums masculins, présent dans Polo et Paco Rabane pour homme
195
Famille olfactive du jasmin h?
Florale fraîche
196
Classe chimique du jasmin h?
Aldéhyde aromatique
197
Caractéristiques olfactives du jasmonal h ?
Jasminé, vert, poire, cèdre
198
Prix du jasmonal h ?
7€/kg
199
Remarques sur le jasmonal h ?
IN dans le thé, ifra et allergène
200
Classe chimique de l'ald phenylacétique?
Aldéhyde aromatique
201
Caractéristiques olfactives de l'ald phénylacétique?
Miellé, amandé, marguerite
202
Prix de l'ald phénylacétique?
20€/kg
203
Remarques sur l'ald phénylacétique?
IN dans jacinthe, narcisse, rose, néroli, miel...
204
Famille olfactive de l'isoraldéine 95?
Florale fraîche
205
Classe chimique de l'isoraldéine 95?
Cétone
206
Caractéristiques olfactives de l'isoraldéine 95?
Bergamote, violette, boisé sec
207
Prix de l'isoraldéine 95?
30€/kg
208
Remarques sur l'isoraldéine 95?
Artificiel, mélange de methylionones. L'Italie y ressemble un peu, mais elle est considérée comme une base.
209
Nom botanique de l'absolu jonquille?
Narcissus jonquilla
210
Origines géographiques de l'absolu jonquille?
France, Maroc
211
Méthode d'obtention de l'absolu jonquille ?
Extraction aux solvants volatiles des fleurs fraîches
212
Famille olfactive de l'absolu jonquille ?
Florale
213
Composés principaux de l'absolu jonquille ?
Ald phenylacétique, benzoate, acide cinnamique et dérivés, alc cinnamique
214
Caractéristiques olfactives de l'absolu jonquille ?
Foin, vert, cinnamique
215
Prix de l'absolu jonquille ?
>=4000€/kg
216
Remarques sur l'absolu jonquille ?
Moins utilisé que l'absolu narcisse
217
Famille olfactive de l'oxane?
Soufrée
218
Caractéristiques olfactives de l'oxane ?
Amer, ail, cassis
219
Remarques sur l'oxane ?
Artificiel
220
Famille olfactive du diphényle oxyde?
Verte
221
Classe chimique du diphényle oxyde?
Éther oxyde
222
Caractéristiques olfactives du diphényle oxyde?
Métallique, fruité, rosé
223
Prix du diphényle oxyde ?
5€/kg
224
Remarques sur le diphényle oxyde ?
IN dans le raisin, la vanille, le thé et les chips
225
Fournisseur de la cassis base?
Firmenich
226
Fournisseur de la base pêche 657?
Robertet
227
Famille olfactive de l'acétate cis 3 hexenyle ?
Verte
228
Classe chimique de l'acétate cis 3 hexenyle?
Ester aliphatique
229
Caractéristiques olfactives de l'acétate cis 3 hexenyle ?
Fruité poire, herbe coupée, muguet
230
Prix de l'acétate cis 3 hexenyle ?
40€/kg
231
Remarques sur l'acétate cis 3 hexenyle ?
IN dans la pomme, la pêche, les fruits rouges, le thé. Présent dans Diorissimo
232
Famille olfactive de l'essence de styrax ?
Balsamique
233
Noms botaniques de l'essence de styrax?
Liquidambar orientalis (Turquie)/ liquidambar styraflua (Honduras)
234
Méthode d'obtention de l'essence de styrax ?
Hydrodistillation des gommes résines
235
Composés principaux de l'essence de styrax ?
Alc cinnamiqu, cinnamates, vanilline, alc phénylpropylique, styrène, ac cinnamique
236
Prix de l'essence de styrax ?
120€/kg
237
Caractéristiques olfactives de l'essence de styrax ?
Cinnamique, cuir, pharmaceutique
238
Famille olfactive de l'adoxal ?
Orangée aldéhydée
239
Classe chimique de l'adoxal ?
Aldéhyde aliphatique insaturé
240
Caractéristiques olfactives de l'adoxal?
Métallique, iodé, marin
241
Prix de l'adoxal ?
70€/kg
242
Remarques sur l'adoxal?
Première utilisation remarquée dans Polo
243
Nom botanique de l'essence d'armoise ?
Arthemisia vulgaris
244
Famille olfactive de l'essence d'armoise ?
Agreste
245
Méthode d'obtention de l'essence d'armoise ?
Hydrodistillation de la plante séchée
246
Principaux composés de l'essence d'armoise ?
Thuyone, terpènes
247
Caractéristiques olfactives de l'essence d'armoise ?
Camphré, fruits secs, paillé, menthé
248
Prix de l'essence d'armoise ?
60€/kg
249
Origines géographiques de l'essence d'armoise ?
France, Maroc
250
Famille olfactive de l'ald C11 undecyclénique?
Orangée aldehydée
251
Classe chimique de l'ald C11 undecyclénique?
Ald aliphatique insaturé
252
Caractéristiques olfactives de l'ald C11 undecyclénique?
Butyrique, rance, banane trop mûre
253
Prix de l'ald C11 undecyclénique?
25€/kg
254
Remarques sur l'Alsace C11 undecyclénique?
Artificiel
255
Famille olfactive de l'essence de cannelier feuilles ?
Épicée
256
Nom botanique de l'essence de cannelier feuilles ?
Cinnamomum zeylanicum
257
Origines géographiques de l'essence de cannelier feuilles ?
Sri Lanka
258
Méthode d'obtention de l'essence de cannelier feuilles ?
Hydrodistillation des feuilles séchées
259
Composés principaux de l'essence de cannelier feuilles ?
Eugénie, linalol, ald cinnamique, benzoate de benzyle
260
Caractéristiques olfactives de l'essence de cannelier feuilles ?
Cinnamique, eugénol, vineux
261
Prix de l'essence de cannelier feuilles ?
30€/kg
262
Famille olfactive de l'aurantiol ?
Orangée aldéhydée
263
Caractéristiques olfactives de l'aurantiol ?
Fleur d'oranger, fraise , anthranilé
264
Prix de l'aurantiol ?
25€/kg
265
Remarques sur l'aurantiol?
Artificiel, utilisé dans les bases de schiff
266
Nom botanique de l'essence de cèdre feuilles?
Thuya occidentalis
267
Origines géographiques de l'essence de cèdre feuilles ?
USA
268
Famille olfactive de l'essence de cèdre feuilles ?
Conifère terpénique
269
Méthode d'obtention de l'essence de cèdre feuilles ?
Hydrodistillation des rameaux
270
Composés principaux de l'essence de cèdre feuilles ?
Thuyone, acétate de bornyle
271
Prix de l'essence de cèdre feuilles ?
110€/kg
272
Fournisseur de la base miel blanc ?
Symrise
273
Famille olfactive de l'acétate de géranyle ?
Rosée
274
Classe chimique de l'acétate de géranyle ?
Ester terpénique
275
Caractéristiques olfactives de l'acétate de géranyle ?
Fruité poiré, zesté, vert, métallique
276
Prix de l'acétate de géranyle ?
10€/kg
277
Remarques sur l'acétate de géranyle ?
IN dans la rose, le palmarès à, le néroli, la lavande, les agrumes
278
Famille olfactive de l'alcool phenylpropylique ?
Balsamique
279
Caractéristiques olfactives de l'alcool phenylpropylique?
Cinnamique, vineux, pivoine
280
Prix de l'alcool phenylpropylique ?
10€/kg
281
Remarques sur l'alcool phenylpropylique ?
IN dans le styrax, la cannelle Chine, les fruits rouges
282
Nom botanique de l'essence de davana ?
Arthemisia pallens
283
Origines géographiques de l'essence de davana ?
Sur de l'Inde
284
Méthode d'obtention de l'essence de davana ?
Hydrodistillation de l'herbe aromatique séchée
285
Principaux composés de l'essence de davana ?
Thuyone, davanène, davanol, eugénol, isobornéol, linalol
286
Famille olfactive de l'essence de davana ?
Fruitée
287
Caractéristiques olfactives de l'essence de davana ?
Liquoreux, camphré, butyrique
288
Prix de l'essence de davana ?
350€/kg
289
Remarques sur l'essence de davana ?
Il faut l'utiliser en traces car assez marquant
290
Famille olfactive de la viridine ?
Verte
291
Classe chimique de la viridine ?
Acétal
292
Caractéristiques olfactives de la viridine ?
Champignon, miellé, métallique
293
Prix de la viridine ?
15€/kg
294
Remarques sur la viridine ?
IN dans le cacao, attention car très puissant, note verte qui tient, sort en bougies
295
Famille olfactive de l'acétate de citronellyle ?
Rosée
296
Classe chimique de l'acétate de citronellyle ?
Ester terpénique
297
Caractéristiques olfactives de l'acétate de citronellyle ?
Fruité rhubarbe, poussiéreux, verveine
298
Prix de l'acétate de citronellyle ?
10€/kg
299
Remarques sur l'acétate de citronellyle ?
IN dans la citronnelle, le géranium, les fruits et les agrumes
