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Olfaction > 137-199 > Flashcards

137-199 Flashcards

1
Q

Famille olfactive acétal CD / corps 98?

A

Florale fraîche

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2
Q

Fournisseur de la floraline jasmin 73?

A

Charabot

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3
Q

Fournisseur du jasmophore?

A

Firmenich

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4
Q

Caractéristiques olfactives de l’acetal CD/corps 98?

A

Miellé, vert, muguet

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5
Q

Prix de l’acétate CD/corps 98?

A

70€/kg

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6
Q

Remarques sur l’acétate CD /corps 98?

A

Artificiel

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7
Q

Nom botanique de l’essence de cannelle Ceylan écorces?

A

Cinnamomum zeylanicum

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8
Q

Origines géographiques de l’essence de cannelle Ceylan écorces?

A

Sri Lanka

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9
Q

Famille olfactive de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?

A

Épicée

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10
Q

Composés principaux de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?

A

Ald et alc cinnamiques, Eugénie, linalol, ald benzoïque, caryophyllène

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11
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?

A

Cinnamique, coca, poivrée

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12
Q

Prix de l’essence de cannelle Ceylan écorces ?

A

400€/kg

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13
Q

Classe chimique du glycolierral ?

A

Dioxolane

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14
Q

Famille olfactive du glycolierral ?

A

Verte

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15
Q

Caractéristiques olfactives du glycolierral ?

A

Pamplemousse, musqué, thé noir, cassis

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16
Q

Prix du glycolierral ?

A

100€/kg

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17
Q

Remarques sur le glycolierral ?

A

Artificiel

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18
Q

Famille olfactive de l’iralia ?

A

Florale fraîche

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19
Q

Caractéristiques olfactives de l’iralia ?

A

Daim, violette, eucalyptus

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20
Q

Prix de l’iralia ?

A

200€/kg

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21
Q

Remarques sur l’iralia?

A

Artificiel, mélange de methylionones, note qui se développe plus dans le temps que l’isoraldéine

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22
Q

Famille olfactive de l’undecavertol ?

A

Verte

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23
Q

Classe chimique de l’undecavertol ?

A

Alcool insaturé

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24
Q

Caractéristiques olfactives de l’undecavertol ?

A

Figue verte, farineux,concombre

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25
Q

Prix de l’undecavertol ?

A

15€/kg

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26
Q

Remarques sur l’undecavertol?

A

Artificiel

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27
Q

Famille olfactive de l’éthyle linalol ?

A

Florale fraîche

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28
Q

Classe chimique de l’éthyle linalol ?

A

Alcool terpénique

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29
Q

Caractéristiques olfactives de l’éthyle linalol ?

A

Bergamote, pamplemousse, lavandé

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30
Q

Prix de l’éthyle linalol ?

A

10€/kg

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31
Q

Remarques sur l’éthyle linalol ?

A

Artificiel, on s’est bcp intéressé à lui lorsque le linalol a été réglementé

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32
Q

Nom botanique de l’essence de carotte graines?

A

Daucus carotta

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33
Q

Origines géographiques de l’essence de carotte graines?

A

France

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34
Q

Famille olfactive de l’essence de carotte graines ?

A

Épicée

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35
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de carotte graines ?

A

Coco, terreux,carvi, irisé

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36
Q

Prix de l’essence de carotte graines ?

A

200€/kg

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37
Q

Composés principaux de l’essence de carotte graines ?

A

Pinènes, limonène, acides gras, acide butyrique, d’au ok

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38
Q

Méthode d’obtention de l’essence de carotte graines ?

A

Hydrodistillation des graines

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39
Q

Remarques sur l’essence de carotte graines ?

A

Assez marquant donc on en met peu, ne tiens pas énormément dans le temps

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40
Q

Classe chimique de la violettyne ?

A

Alcyne

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41
Q

Famille olfactive de la violettyne ?

A

Verte

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42
Q

Caractéristiques olfactives de la violettyne ?

A

Gaz, champignon, térébenthine

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43
Q

Prix de la violettyne ?

A

160€/kg

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44
Q

Remarques sur la violettyne ?

A

Artificiel

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45
Q

Classe chimique de la dihydro beta ionone?

A

Cétone

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46
Q

Famille olfactive de la dihydro bêta ionone ?

A

Boisée

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47
Q

Caractéristiques olfactives de la dihydro bêta ionone ?

A

Violette, terreux, musqué

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48
Q

Prix de la dihydro bêta ionone ?

A

35€/kg

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49
Q

Remarques sur la dihydro bêta ionone ?

A

IN muguet

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50
Q

Classe chimique du karanal ?

A

Éther oxyde?

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51
Q

Famille olfactive du karanal ?

A

Boisée

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52
Q

Caractéristiques olfactives du karanal ?

A

Boisé sec, vert, lacté

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53
Q

Prix du karanal ?

A

180€/kg

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54
Q

Remarques sur le karanal ?

A

Artificiel, réglementé

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55
Q

Famille olfactive du méthyle diantilys ?

A

Épicée

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56
Q

Classe chimique du méthyle diantilys?

A

Phénol

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57
Q

Caractéristiques olfactives du méthyle diantilys ?

A

Fumé, girofle, vanillé

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58
Q

Prix du méthyle diantilys ?

A

200€/kg

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59
Q

Remarques sur le méthyle diantilys ?

A

Artificiel, se colore moins que l’eugénol et l’isoeugénol

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60
Q

Fournisseur de la base parmanthème?

A

Firmenich

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61
Q

Classe chimique de la velvione ?

A

Cétone macrocyclique

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62
Q

Famille olfactive de la velvione ?

A

Musquée

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63
Q

Caractéristiques olfactives de la velvione ?

A

Boisée sec, lacté, animal

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64
Q

Prix de la velvione ?

A

100€/kg

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65
Q

Remarques sur la velvione ?

A

Artificiel

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66
Q

Classe chimique du florol ?

A

Alcool cyclique

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67
Q

Famille olfactive du florol ?

A

Florale fraîche

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68
Q

Caractéristiques olfactives du florol ?

A

Muguet, aqueux, aldéhydé,zestée

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69
Q

Prix du florol ?

A

20€/kg

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70
Q

Remarques sur le florol ?

A

Artificiel, utilisé dans le registre du lilial et du lyral

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71
Q

Nom botanique de l’absolu de sauge sclarée ?

A

Saliva sclarea

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72
Q

Famille olfactive de l’absolu de sauge sclarée?

A

Coumarinée foin

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73
Q

Origines géographiques de l’absolu de sauge sclarée ?

A

Maroc

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74
Q

Méthode d’obtention de l’absolu de sauge sclarée ?

A

Extraction aux solvants volatiles des la plante séchée

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75
Q

Caractéristiques olfactives de l’absolu de sauge sclarée?

A

Paille fraîche, tilleul, aromatique

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76
Q

Composés principaux de l’absolu de sauge sclarée ?

A

Linalol, acétate de linalyle, coumarine, sclareol, bêta caryophyllène

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77
Q

Prix de l’absolu de sauge sclarée ?

A

> =200€/kg

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78
Q

Famille olfactive du manzanate ?

A

Fruitée

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79
Q

Classe chimique du manzanate?

A

Ester

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80
Q

Caractéristiques olfactives du manzanate ?

A

Pomme, poire, liquoreux, miellé

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81
Q

Remarques sur le manzanate ?

A

Artificiel, très apprécié en Allemagne et aux US, très volatile

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82
Q

Famille olfactive du paracrésol?

A

Animale

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83
Q

Classe chimique du paracrésol?

A

Phénol

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84
Q

Caractéristiques olfactives du paracrésol ?

A

Cheval, pharmaceutique, cuir

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85
Q

Remarques sur le paracrésol ?

A

IN jasmin, fleurs, ylang, narcisse, jacinthe

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86
Q

Classe chimique de l’acétate de phényléthyle?

A

Ester aromatique

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87
Q

Famille olfactive de l’acétate de phényléthyle?

A

Rosée

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88
Q

Caractéristiques olfactives de l’acétate de phényléthyle?

A

Champignon, vert, anisé, pomme, miellé

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89
Q

Remarques sur l’acétate de phényléthyle ?

A

IN rose

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90
Q

Prix de l’acétate de phényléthyle ?

A

15€/kg

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91
Q

Famille olfactive de l’essence de petitgrain citronnier?

A

Citralée

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92
Q

Nom botanique de l’essence de petitgrain citronnier?

A

Citrus lemomun

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93
Q

Origines géographiques de l’essence de petitgrain citronnier ?

A

Sud de l’Italie

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94
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de petitgrain citronnier ?

A

Gingembre, rosé,vert

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95
Q

Méthode d’obtention de l’essence de petitgrain citronnier ?

A

Hydrodistillation des rameaux

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96
Q

Composés principaux de l’essence de petitgrain citronnier ?

A

Citral, citronellol, géraniol, ald C8 et C10, citronellal, linalol,

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97
Q

Prix de l’essence de petitgrain citronnier ?

A

200€/kg

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98
Q

Famille olfactive du rosalva ?

A

Rosée

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99
Q

Classe chimique du rosalva?

A

Alcool insaturé

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100
Q

Caractéristiques olfactives du rosalva ?

A

Aldéhydé, froid, artichaut

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101
Q

Prix du rosalva?

A

10€/kg

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102
Q

Remarques sur le rosalva ?

A

Artificiel

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103
Q

Famille olfactive du phenoxanol ?

A

Rosée

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104
Q

Classe chimique du phenoxanol?

A

Alcool aromatique

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105
Q

Caractéristiques olfactives du phenoxanol ?

A

Fruité litchi, géranium, rhubarbe

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106
Q

Prix du phenoxanol ?

A

10€/kg

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107
Q

Remarques sur le phenoxanol ?

A

Artificiel

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108
Q

Famille olfactive de l’absolu de narcisse ?

A

Miellée

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109
Q

Origines géographiques de l’absolu de narcisse?

A

France, Maroc, Egypte

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110
Q

Méthode d’obtention de l’absolu de narcisse ?

A

Extraction au solvants volatiles des fleurs fraîches

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111
Q

Principaux composés de l’absolu de narcisse ?

A

APE, ald phénylacétique, ald anisique , benzaldéhyde, p-crésol, terpinéol

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112
Q

Caractéristiques olfactives de l’absolu de narcisse ?

A

Cinnamique, vert, foin, cuir

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113
Q

Prix de l’absolu de narcisse ?

A

> =4000€/kg

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114
Q

Famille olfactive de l’oxyde de rose?

A

Rosée

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115
Q

Classe chimique de l’oxyde de rose?

A

Oxyde

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116
Q

Caractéristiques olfactives de l’oxyde de rose ?

A

Métallique, vert, pétrole

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117
Q

Prix de l’oxyde de rose ?

A

300€/kg

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118
Q

Remarques sur l’oxyde de rose ?

A

IN dans la rose

Très volatile, puissant en tête

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119
Q

Famille olfactive de la thiomenthone?

A

Soufrée

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120
Q

Classe chimique de la thiomenthone?

A

Thiomenthone

121
Q

Caractéristiques olfactives la thiomenthone ?

A

Ailliacé, cassis, animal

122
Q

Remarques sur la thiomenthone ?

A

IN dans le cassis, la mangue, le fruit de la passion

123
Q

Famille olfactive du magnolan ?

A

Rosée

124
Q

Classe chimique du magnolan?

A

Acétal

125
Q

Caractéristiques olfactives du magnolan ?

A

Zesté pamplemousse, fruits rouges, pétillant

126
Q

Prix du magnolan?

A

30€/kg

127
Q

Remarques sur le magnolan ?

A

Artificiel, bonne tenue , sort en bougies

128
Q

Famille olfactive de l’essence de baie rose?

A

Épicée

129
Q

Nom botanique de l’essence de baie rose ?

A

Schinus molle

130
Q

Méthode d’obtention de l’essence de baie rose ?

A

Hydrodistillation des baies fraîches

131
Q

Origines géographiques de l’essence de baie rose ?

A

Mexique, Guatemala, Amérique centrale

132
Q

Composés principaux de l’essence de baie rose ?

A

Terpènes, pinènes, sabinène, phellandrène, limonène, thymol, carvacrol

133
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de baie rose ?

A

Térébenthiné, gingembre, champignon

134
Q

Prix de l’essence de baie rose ?

A

300€/kg

135
Q

Famille olfactive de la dynascone ?

A

Fruitée

136
Q

Classe chimique de la dynascone?

A

Cétone

137
Q

Caractéristiques olfactives de la dynascone ?

A

Vert, ananas, mandarine

138
Q

Prix de la dynascone ?

A

80€/kg

139
Q

Remarques sur la dynascone ?

A

Artificiel, utilisée pour faire le galbes, ne tiend pas autant que les damascones.

140
Q

Fournisseur du dew fruit?

A

Givaudan

141
Q

Famille olfactive de l’ambrettolide?

A

Musquée

142
Q

Classe chimique de l’ambrettolide ?

A

Lactone macrocyclique

143
Q

Prix de l’ambrettolide?

A

100€/kg

144
Q

Caractéristiques olfactives de l’ambrettolide?

A

Fruité mûre, crayeux, lacté

145
Q

Remarques sur l’ambrettolide?

A

IN dans l’ambrette, perception différente en fonction des personnes, au départ très utilisé en parfumerie féminine

146
Q

Famille olfactive de l’habanolide?

A

Musquée

147
Q

Classe chimique de l’habanolide?

A

Lactone macrocyclique

148
Q

Caractéristiques olfactives de l’habanolide?

A

Boisée sec, pomme, vert fleuri, savonneux

149
Q

Prix de l’habanolide?

A

50€/kg

150
Q

Remarques sur l’habanolide?

A

Artificiel, début d’utilisation dans les années 70

151
Q

Famille olfactive du cashmeran ?

A

Boisée

152
Q

Classe chimique du cashmeran?

A

Cétone bicyclique

153
Q

Caractéristiques olfactives du cashmeran ?

A

Musquée, camphré, terreux, fruité

154
Q

Prix du cashmeran ?

A

70€/kg

155
Q

Remarques sur le cashmeran ?

A

Artificiel, peut avoir un effet patchouli dans une composition

156
Q

Nom botanique de l’essence de carvi?

A

Carum carvi

157
Q

Origines géographiques de l’essence de carvi ?

A

Maroc, Inde, Allemagne, Hollande, Russie

158
Q

Méthode d’obtention de l’essence de carvi?

A

Hydrodistillation des graines concassées

159
Q

Composés principaux de l’essence de carvi ?

A

D-carvone, limonène, dihydrocarvone, dihydrocarvacéol

160
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de carvi ?

A

Anisé, menthé, carotte

161
Q

Famille olfactive de l’essence de carvi ?

A

Épicée

162
Q

Prix de l’essence de carvi ?

A

100€/kg

163
Q

Nom botanique de l’essence de pin de Sibérie ?

A

Abies sibirica

164
Q

Origines géographiques de l’essence de pin de Sibérie

A

Finlande, Sibérie , Amérique du Nord

165
Q

Méthode d’obtention de l’essence de pin de Sibérie ?

A

Hydrodistillation des aiguilles et pommes de pin

166
Q

Famille olfactive de l’essence de pin de Sibérie ?

A

Conifère terpénique

167
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de pin de Sibérie ?

A

Camphré, agrume, vert

168
Q

Principaux composés de l’essence de pin de Sibérie?

A

Ald C10 et C12 laurique, acétate de bornyle, camphre, terpènes, pinènes, limonène

169
Q

Prix de l’essence de pin de Sibérie ?

A

30€/kg

170
Q

Famille olfactive du Timberol ?

A

Boisée

171
Q

Classe chimique du timberol ?

A

Alcool

172
Q

Caractéristiques olfactives du timberol ?

A

Fraise, cuiré, cèdré

173
Q

Prix du timberol ?

A

35€/kg

174
Q

Remarques sur le timberol ?

A

Artificiel, utilisé depuis les années 90

175
Q

Nom botanique de l’essence de cardamome ?

A

Ellataria cardamomum

176
Q

Méthode d’obtention de l’essence de cardamome ?

A

Hydrodistillation des graines concassées

177
Q

Origines géographiques de l’essence de cardamome ?

A

Inde, Guatemala

178
Q

Famille olfactive de l’essence de cardamome ?

A

Épicée

179
Q

Principaux composés de l’essence de cardamome ?

A

Iimonène, Bornéo, terpinéol, ciné-club, acétate de terpényle

180
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de cardamome ?

A

Zesté, camphré, poivré

181
Q

Prix de l’essence de cardamome ?

A

100€/kg

182
Q

Famille olfactive du kephalis?

A

Boisée

183
Q

Classe chimique du kephalis?

A

Cétone

184
Q

Caractéristiques olfactives du kephalis ?

A

Tabac, vert, pomme, musqué

185
Q

Prix du kephalis ?

A

80€/kg

186
Q

Remarques sur le kephalis ?

A

Artificiel, utilisé depuis les années 70, ne tiens pas trop dans le temps

187
Q

Famille olfactive de l’absolu firbalsam ?

A

Conifère terpénique

188
Q

Nom botanique de l’absolu firbalsam?

A

Abies balsamea

189
Q

Méthode d’obtention de l’absolu firbalsam ?

A

Extraction aux solvants volatiles des rameaux

190
Q

Origines géographiques de l’absolu firbalsam ?

A

Amérique du Nord?

191
Q

Principaux composés de l’absolu firbalsam ?

A

Acétate de bornyle, terpènes, maltose, Bornéo, camphène

192
Q

Caractéristiques olfactives de l’absolu firbalsam?

A

Fruité fraise, aromatique, miel

193
Q

Prix de l’absolu firbalsam ?

A

700€/kg

194
Q

Remarques sur l’absolu firbalsam ?

A

Il adoucit les fonds des parfums masculins, présent dans Polo et Paco Rabane pour homme

195
Q

Famille olfactive du jasmin h?

A

Florale fraîche

196
Q

Classe chimique du jasmin h?

A

Aldéhyde aromatique

197
Q

Caractéristiques olfactives du jasmonal h ?

A

Jasminé, vert, poire, cèdre

198
Q

Prix du jasmonal h ?

A

7€/kg

199
Q

Remarques sur le jasmonal h ?

A

IN dans le thé, ifra et allergène

200
Q

Classe chimique de l’ald phenylacétique?

A

Aldéhyde aromatique

201
Q

Caractéristiques olfactives de l’ald phénylacétique?

A

Miellé, amandé, marguerite

202
Q

Prix de l’ald phénylacétique?

A

20€/kg

203
Q

Remarques sur l’ald phénylacétique?

A

IN dans jacinthe, narcisse, rose, néroli, miel…

204
Q

Famille olfactive de l’isoraldéine 95?

A

Florale fraîche

205
Q

Classe chimique de l’isoraldéine 95?

A

Cétone

206
Q

Caractéristiques olfactives de l’isoraldéine 95?

A

Bergamote, violette, boisé sec

207
Q

Prix de l’isoraldéine 95?

A

30€/kg

208
Q

Remarques sur l’isoraldéine 95?

A

Artificiel, mélange de methylionones. L’Italie y ressemble un peu, mais elle est considérée comme une base.

209
Q

Nom botanique de l’absolu jonquille?

A

Narcissus jonquilla

210
Q

Origines géographiques de l’absolu jonquille?

A

France, Maroc

211
Q

Méthode d’obtention de l’absolu jonquille ?

A

Extraction aux solvants volatiles des fleurs fraîches

212
Q

Famille olfactive de l’absolu jonquille ?

A

Florale

213
Q

Composés principaux de l’absolu jonquille ?

A

Ald phenylacétique, benzoate, acide cinnamique et dérivés, alc cinnamique

214
Q

Caractéristiques olfactives de l’absolu jonquille ?

A

Foin, vert, cinnamique

215
Q

Prix de l’absolu jonquille ?

A

> =4000€/kg

216
Q

Remarques sur l’absolu jonquille ?

A

Moins utilisé que l’absolu narcisse

217
Q

Famille olfactive de l’oxane?

A

Soufrée

218
Q

Caractéristiques olfactives de l’oxane ?

A

Amer, ail, cassis

219
Q

Remarques sur l’oxane ?

A

Artificiel

220
Q

Famille olfactive du diphényle oxyde?

A

Verte

221
Q

Classe chimique du diphényle oxyde?

A

Éther oxyde

222
Q

Caractéristiques olfactives du diphényle oxyde?

A

Métallique, fruité, rosé

223
Q

Prix du diphényle oxyde ?

A

5€/kg

224
Q

Remarques sur le diphényle oxyde ?

A

IN dans le raisin, la vanille, le thé et les chips

225
Q

Fournisseur de la cassis base?

A

Firmenich

226
Q

Fournisseur de la base pêche 657?

A

Robertet

227
Q

Famille olfactive de l’acétate cis 3 hexenyle ?

A

Verte

228
Q

Classe chimique de l’acétate cis 3 hexenyle?

A

Ester aliphatique

229
Q

Caractéristiques olfactives de l’acétate cis 3 hexenyle ?

A

Fruité poire, herbe coupée, muguet

230
Q

Prix de l’acétate cis 3 hexenyle ?

A

40€/kg

231
Q

Remarques sur l’acétate cis 3 hexenyle ?

A

IN dans la pomme, la pêche, les fruits rouges, le thé. Présent dans Diorissimo

232
Q

Famille olfactive de l’essence de styrax ?

A

Balsamique

233
Q

Noms botaniques de l’essence de styrax?

A

Liquidambar orientalis (Turquie)/ liquidambar styraflua (Honduras)

234
Q

Méthode d’obtention de l’essence de styrax ?

A

Hydrodistillation des gommes résines

235
Q

Composés principaux de l’essence de styrax ?

A

Alc cinnamiqu, cinnamates, vanilline, alc phénylpropylique, styrène, ac cinnamique

236
Q

Prix de l’essence de styrax ?

A

120€/kg

237
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de styrax ?

A

Cinnamique, cuir, pharmaceutique

238
Q

Famille olfactive de l’adoxal ?

A

Orangée aldéhydée

239
Q

Classe chimique de l’adoxal ?

A

Aldéhyde aliphatique insaturé

240
Q

Caractéristiques olfactives de l’adoxal?

A

Métallique, iodé, marin

241
Q

Prix de l’adoxal ?

A

70€/kg

242
Q

Remarques sur l’adoxal?

A

Première utilisation remarquée dans Polo

243
Q

Nom botanique de l’essence d’armoise ?

A

Arthemisia vulgaris

244
Q

Famille olfactive de l’essence d’armoise ?

A

Agreste

245
Q

Méthode d’obtention de l’essence d’armoise ?

A

Hydrodistillation de la plante séchée

246
Q

Principaux composés de l’essence d’armoise ?

A

Thuyone, terpènes

247
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence d’armoise ?

A

Camphré, fruits secs, paillé, menthé

248
Q

Prix de l’essence d’armoise ?

A

60€/kg

249
Q

Origines géographiques de l’essence d’armoise ?

A

France, Maroc

250
Q

Famille olfactive de l’ald C11 undecyclénique?

A

Orangée aldehydée

251
Q

Classe chimique de l’ald C11 undecyclénique?

A

Ald aliphatique insaturé

252
Q

Caractéristiques olfactives de l’ald C11 undecyclénique?

A

Butyrique, rance, banane trop mûre

253
Q

Prix de l’ald C11 undecyclénique?

A

25€/kg

254
Q

Remarques sur l’Alsace C11 undecyclénique?

A

Artificiel

255
Q

Famille olfactive de l’essence de cannelier feuilles ?

A

Épicée

256
Q

Nom botanique de l’essence de cannelier feuilles ?

A

Cinnamomum zeylanicum

257
Q

Origines géographiques de l’essence de cannelier feuilles ?

A

Sri Lanka

258
Q

Méthode d’obtention de l’essence de cannelier feuilles ?

A

Hydrodistillation des feuilles séchées

259
Q

Composés principaux de l’essence de cannelier feuilles ?

A

Eugénie, linalol, ald cinnamique, benzoate de benzyle

260
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de cannelier feuilles ?

A

Cinnamique, eugénol, vineux

261
Q

Prix de l’essence de cannelier feuilles ?

A

30€/kg

262
Q

Famille olfactive de l’aurantiol ?

A

Orangée aldéhydée

263
Q

Caractéristiques olfactives de l’aurantiol ?

A

Fleur d’oranger, fraise , anthranilé

264
Q

Prix de l’aurantiol ?

A

25€/kg

265
Q

Remarques sur l’aurantiol?

A

Artificiel, utilisé dans les bases de schiff

266
Q

Nom botanique de l’essence de cèdre feuilles?

A

Thuya occidentalis

267
Q

Origines géographiques de l’essence de cèdre feuilles ?

A

USA

268
Q

Famille olfactive de l’essence de cèdre feuilles ?

A

Conifère terpénique

269
Q

Méthode d’obtention de l’essence de cèdre feuilles ?

A

Hydrodistillation des rameaux

270
Q

Composés principaux de l’essence de cèdre feuilles ?

A

Thuyone, acétate de bornyle

271
Q

Prix de l’essence de cèdre feuilles ?

A

110€/kg

272
Q

Fournisseur de la base miel blanc ?

A

Symrise

273
Q

Famille olfactive de l’acétate de géranyle ?

A

Rosée

274
Q

Classe chimique de l’acétate de géranyle ?

A

Ester terpénique

275
Q

Caractéristiques olfactives de l’acétate de géranyle ?

A

Fruité poiré, zesté, vert, métallique

276
Q

Prix de l’acétate de géranyle ?

A

10€/kg

277
Q

Remarques sur l’acétate de géranyle ?

A

IN dans la rose, le palmarès à, le néroli, la lavande, les agrumes

278
Q

Famille olfactive de l’alcool phenylpropylique ?

A

Balsamique

279
Q

Caractéristiques olfactives de l’alcool phenylpropylique?

A

Cinnamique, vineux, pivoine

280
Q

Prix de l’alcool phenylpropylique ?

A

10€/kg

281
Q

Remarques sur l’alcool phenylpropylique ?

A

IN dans le styrax, la cannelle Chine, les fruits rouges

282
Q

Nom botanique de l’essence de davana ?

A

Arthemisia pallens

283
Q

Origines géographiques de l’essence de davana ?

A

Sur de l’Inde

284
Q

Méthode d’obtention de l’essence de davana ?

A

Hydrodistillation de l’herbe aromatique séchée

285
Q

Principaux composés de l’essence de davana ?

A

Thuyone, davanène, davanol, eugénol, isobornéol, linalol

286
Q

Famille olfactive de l’essence de davana ?

A

Fruitée

287
Q

Caractéristiques olfactives de l’essence de davana ?

A

Liquoreux, camphré, butyrique

288
Q

Prix de l’essence de davana ?

A

350€/kg

289
Q

Remarques sur l’essence de davana ?

A

Il faut l’utiliser en traces car assez marquant

290
Q

Famille olfactive de la viridine ?

A

Verte

291
Q

Classe chimique de la viridine ?

A

Acétal

292
Q

Caractéristiques olfactives de la viridine ?

A

Champignon, miellé, métallique

293
Q

Prix de la viridine ?

A

15€/kg

294
Q

Remarques sur la viridine ?

A

IN dans le cacao, attention car très puissant, note verte qui tient, sort en bougies

295
Q

Famille olfactive de l’acétate de citronellyle ?

A

Rosée

296
Q

Classe chimique de l’acétate de citronellyle ?

A

Ester terpénique

297
Q

Caractéristiques olfactives de l’acétate de citronellyle ?

A

Fruité rhubarbe, poussiéreux, verveine

298
Q

Prix de l’acétate de citronellyle ?

A

10€/kg

299
Q

Remarques sur l’acétate de citronellyle ?

A

IN dans la citronnelle, le géranium, les fruits et les agrumes

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