ביו 1.2

Question 1

מהי קוהזיה

Answer 1

התנגדות להרפדות של מולקולות

Question 2

מה ההבדל בין חומצות לבסיסים

Answer 2

חומצות משחררות יוני מימן כשהם מומסות במים וביסיסים קולטים יוני מימן

Question 3

מהו מטבוליזם

Answer 3

כל התהליכים שבהם תאים יוצרים ומפרקים קשרים בתרכובות אורגניות וממנו מפיקים אנרגיה או משתמשים בה

Question 4

מהו קשר פפטידי

Answer 4

קשר בין האמין של חומצה אחת לקרבוקסיל של אחרת במולקולה של חלבונים

Question 5

מהו BUFFER

Answer 5

תרכובת המייצבת את רמת החומציות על ידי קליטה ושחרור לסירודגין של יונים

Question 6

מהן שלושת ולעיתים ארבעת המבנים של החלבון

Answer 6

ראשון - רצף ליניארי של חומצות אמיניות הנקראת שרשרת פוליפטידית , מבנה שניוני - הרצף מתפמתל ויצר סליל (HELIX) ומיוצב עלידי קשרי מימן , מבניה שלישוני - קיפול של הסלילים לצורות שנותנות להן את התיפקוד היעודי , רביעי שתי שרשאראות או יותר גם מתחברות

Question 7

מהו ריבוזום

Answer 7

מבנה שהוא אתר לסינתזת חלבונים בתא

Question 8

מהו תפקידו של גרעין התא

Answer 8

ראשון -להגן על ה-DNA מתהליכים מטובלים שעלולים להזיק לו , שני - בקרה על מעבר של מולקלות מסויומת דרך הממברנה שלו

Question 9

מה מודד PH

Answer 9

מספר יוני המימן בנוזל

Question 10

מהו אנזים

Answer 10

בד”כ חלבון המזרז ריאקציה כימית (תהליך של שינוי מולקולרי) מבלי להשתנות במהלכה

Question 11

מה ההבדל בין חומצות שומן רווית ללא רוויות

Answer 11

ברוויות הגוף הפחמימני רווי באטומח מחמן וכל הקשרים הם קוולנטים יחידים ולכן הן גמישות, בלא רוויות ישנם קשרים כפולים וזה מגביל את בגמישות שלהם

Question 12

מהי חומצה אמינית

Answer 12

קבוצה פונקציונלית של אמין וקרבוקסיל

הקשורות ל

לקבוצה צדדית אורנית

המכונה R

שייחודית לכל חומצה בנפרד

Question 13

מהי קבווצה פונקציונלת

Answer 13

קבוצות של אטומים הקשורים זה לזה בקשרים קוולנטים ולאטום פחמן במולקולה אורגנית ונותנות לה תכונות כימיות נוספות

Question 14

מהו פוספיליד

Answer 14

ליפיד- תרכובות אורגנית שומנית

הבנוי מראש הידרופילי של קבוצת זרחה

אליו מחוברים שני זנבות של קבוצות שומן הידרופוביות

Question 15

מה מרכיב פחמימה

Answer 15

מולקולות של פחמן מימן וחמצן ביחס של 1-2-1